Bạn đang xem bài viết Viên Uống Hà Thủ Ô Có Công Dụng Gì? Loại Nào Tốt? được cập nhật mới nhất trên website Nhatngukohi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Hà thủ ô, tên khoa học là Fallopia multiflorum, là loại thảo dược có công dụng tuyệt vời với sức khỏe, có tác dụng tăng khả năng chống rét của cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, chống lão hóa, bảo vệ gan, điều trị thiếu máu… Nhận ra những lợi ích tuyệt vời của hà thủ ô, để tiện sử dụng, người ta thường bào chế thành các sản phẩm như trà, viên uống hà thủ ô, cao hà thủ ô và phổ biến nhất là hà thủ ô ở dạng viên uống.Công dụng của viên uống hà thủ ô
Hà thủ ô, tên gọi khác là dạ hợp, thủ ô, giao đằng… tên khoa học Fallopia multiflora (Thunb.) Haraldson., thuộc họ rau răm (Polygonaceae). Hà thủ ô vị ngọt chát hơi đắng, tính ôn, quy vào các kinh thận, can, có tác dụng nhuận tràng thông tiện, bổ can thận, giải độc, dưỡng huyết bổ âm. Phù hợp với người huyết hư, âm hư, đau lưng mỏi gối, hoa mắt chóng mặt, đau đầu, di tinh, rau tóc bạc sớm… Để tiện sử dụng, người ta đã bào chế hà thủ ô dưới dạng viên uống, các công dụng cụ thể của viên uống hà thủ ô như sau:
1. Tăng cường hệ miễn dịch
Hà thủ ô có chứa các loại đường như glucose, xylose, arabinose, rhamnose, anthraquinone glycoside… có tác dụng cải thiện phản ứng miễn dịch của cơ thể, tăng cường chức năng hệ thống miễn dịch tổng thể, kéo dài tuổi thọ, phòng ngừa bệnh tật. Khi dùng hà thủ ô đều đặn với lượng phù hợp mỗi ngày sẽ giúp bạn có một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh, cải thiện được sự xâm nhập của các loại vi khuẩn gây bệnh.
Ngoài ra, hà thủ ô cũng giúp thúc đẩy khả năng sản xuất tế bào B và T. Sử dụng hà thủ ô sẽ giúp cải thiện hoạt động của các tế bào miễn dịch, đồng thời giúp góp phần loại bỏ các tế bào khối u viêm. Điều này hỗ trợ rất tích cực cho việc tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể.
2. Chống viêm
Viên uống hà thủ ô cũng chứa TSG và emodin, có tác dụng giảm viêm, ngăn ngừa viêm đại tràng dựa trên cơ chế giảm NF-kB và tăng PPAR. Một nghiên cứu trên chuột đã cho thấy rằng, chiết xuất methanol từ hà thủ ô giúp chống viêm với các tế bào đại thực bào, khi các tế bào này bị kích thích bởi độc tố của vi khuẩn lipopolysacarit.
3. Ngăn ngừa lão hóa
Viên uống hà thủ ô cũng giúp ngăn ngừa, làm chậm quá trình lão hóa rất hiệu quả. Cũng nhờ công dụng này mà sản phẩm có thể giúp phòng và hỗ trợ các bệnh xuất phát từ tình trạng lão hóa của cơ thể như bệnh Parkinson, Alzheimer. Trong đánh giá về công dụng hà thủ ô trên Tạp chí Dân tộc học, hà thủ ô có chứa một hợp chất có tác dụng chống lão hóa hiệu quả. Các hợp chất này có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ hệ thần kinh, có vai trò quan trọng trong việc cải thiện trí nhớ, tăng độ nhạy của não bộ.
4. Cung cấp estrogen cho cơ thể
Theo một nghiên cứu khoa học trên tạp chí Journal of Clinical Endocrinology (Tạp chí Nội tiết lâm sàng và Chuyển hóa), sau khi sử dụng hà thủ ô, hoạt động của estrogen trong cơ thể tăng cao đáng ngạc nhiên. Hà thủ ô được đánh giá là có tiềm năng trở thành nguồn thay thế thế estrogen an toàn, tự nhiên. Suy giảm estrogen ở phụ nữ nhất là phụ nữ trong độ tuổi mãn kinh gây ra nhiều vấn đề cho sức khỏe, nhất là vấn đề về cơ quan sinh dục… Do đó, để bảo vệ và cải thiện sức khỏe, phụ nữ trong độ tuổi tiền mãn kinh nên sử dụng các chế phẩm từ hà thủ ô như viên uống hà thủ ô.
5. Bảo vệ gan
Theo Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, sau khi sử dụng hà thủ ô đã bị tổn thương gan cấp tính nhưng cũng nhanh chóng hồi phục sau khi ngừng dùng. Các nghiên cứu về hà thủ ô đã chỉ ra rằng, trong hà thủ ô có chứa P.multiflorum, có thể gây nhiễm độc gan. Tuy nhiên, thực tế thì nếu dùng đúng cách thì có thể bảo vệ gan bằng cách giảm viêm. Do hà thủ ô có chứa các anthraquinone và polysacarit có công dụng tăng tác dụng chống oxy hóa và hỗ trợ ngăn ngừa quá trình oxy hóa chất béo rất tốt.
6. Nhuận tràng, trị táo bón kinh niên
Theo nghiên cứu của y học hiện đại, trong hà thủ ô sống có chứa 0,259% dẫn xuất anthraquinon tự do; 7,68% tanin, 0,805% các antraglycozid. Sau khi chế biến thì còn 0.113% các anthraquinon tự do 0.25% các antraglycozid; 3,8% tanin.
Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng, tanin trong hà thủ ô có tác dụng cố sáp, săn se, có tác dụng cầm tiêu chảy, các anthraglycosid có tác dụng thông tiện, nhuận tràng, có tác dụng tốt trong việc hỗ trợ điều trị táo bón kinh niên. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả tốt nhất, tránh tác dụng phụ thì cần sử dụng đúng liều lượng của nhà sản xuất hướng dẫn.
7. Công dụng khác
Hà thủ ô còn có một số công dụng sau:
Làm đen tóc: Theo các nhà khoa học, lý do tóc sớm là do thận yếu, trong khi đó, hà thủ ô công dụng bồi bổ can thận nên có thể giúp tóc mềm mại, đen nhánh, ngăn ngừa tình trạng tóc bạc sớm.
Bổ máu, chữa đau lưng mỏi gối: Viên uống hà thủ ô cũng giúp chữa sốt rét kinh niên, suy nhược thần kinh, gan yếu, ngủ kém, khí hư, đại tiểu tiện ra máu, đau lưng mỏi gối, khô khát táo bón…
Tốt cho tim mạch: Hà thủ ô bổ máu, cải thiện hoạt động của hệ tuần hoàn, ngăn ngừa các bệnh như suy tim, huyết áp cao, xơ vữa động mạch…
Kháng khuẩn: Có tác dụng ức chế hoạt động của trực khuẩn lao, giúp điều trị tình trạng mụn nhọt, tràng nhạc ghẻ lở…
Viên uống hà thủ ô cũng giúp bồi bổ sức khỏe, chữa suy nhược cơ thể, trị bệnh ngoài da, tốt cho sức khỏe sinh sản, giúp làn da hồng hào khỏe mạnh…
7 Loại viên uống hà thủ ô được sử dụng phổ biến hiện nay
Không phải ai cũng có thời gian sử dụng nước sắc từ hà thủ ô phơi khô, do đó, bạn có thể dùng hà thủ ô được bào chế ở dạng viên uống. Một số loại viên uống hà thủ ô được đánh giá tốt hiện nay có thể kể đến như:
1. Hà thủ ô TW3
Hà thủ ô trung ương 3 là viên uống dành cho người gặp vấn đề về tóc, nhất là người bị rụng tóc do mất cân bằng nội tiết tố, mắc bệnh về tuyến giáp hoặc do căng thẳng lo lắng kéo dài. Hà thủ ô TW3 được sản xuất để giảm nguy cơ tóc bạc sớm, làm đen tóc, cung cấp các dưỡng chất nuôi dưỡng tóc.
Thành phần: Công dụng: Đối tượng sử dụng: Hướng dẫn sử dụng:
Giá bán: Viên uống hà thủ ô TW3 chống rụng tóc 30 viên có giá khoảng 85.000 VNĐ/hộp.
2. Viên uống hà thủ ô Traphaco
Traphaco là một công ty dược phẩm nổi tiếng trên thị trường, có nhiều năm kinh nghiệm với nhiều loại sản phẩm hỗ trợ sức khỏe được người dùng quan tâm và đánh giá cao như thuốc xương khớp, thuốc tim mạch. Hà thủ ô được công ty bào chế và cung cấp ở 2 dạng là trà hà thủ ô hòa tan hộp 10 túi x 3g và viên bao đường hộp 5 vỉ x 20 viên.
Thành phần: Công dụng: Hướng dẫn sử dụng: Ưu điểm:
So với các sản phẩm khác, viên uống hà thủ ô traphaco có thể dễ dàng tìm mua vì traphaco được phân phối rộng rãi khắp các siêu thị và nhà thuốc trên cả nước
Bạn không cần lo phải mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng nếu chọn mua ở những địa chỉ uy tín này.
Được nghiên cứu ỹ lượng, bạn chỉ cần sử dụng theo đúng theo hướng dẫn thì không cần lo lắng tác dụng phụ
Viên bao đường hà thủ ô Traphaco đã được điều tiết vị đắng, thêm đường nên rất dễ uống, phù hợp với những người không uống được vị đắng chát của nước sắc hà thủ ô.
Giá bán: Hiện nay, viên uống hà thủ ô Traphaco 100 viên có giá bán khoảng 50.000 VNĐ/hộp.
3. Viên uống hà thủ ô Phạm Gia
Viên uống hà thủ ô Phạm Gia được nghiên cứu và bào chế theo công thức đông y gia truyền. Sản phẩm được sản xuất bởi Công ty TNHH sản xuất và xuất nhập khẩu Nguyên Hà, được nghiên cứu, hỗ trợ chuyên môn và giám sát chặt chẽ bởi các bác sĩ bệnh viện Đa khoa y học cổ truyền Hà Nội. Sản phẩm đã được Hội đồng các nhà khoa học thử nghiệm lâm sàng, sử dụng, thẩm định và đánh giá là mang tính an toàn cao. Được Bộ y tế chứng nhận là sản phẩm bảo vệ sức khỏe được sử dụng trên toàn quốc.
Thành phần: Công dụng:
Hướng dẫn sử dụng: Dùng 2 lần/ngày, mỗi lần 10 – 15 viên, sau bữa ăn.
Đánh giá hiệu quả:
Giá bán: Viên uống hà thủ ô Phạm Gia 650g có giá khoảng 750.000 – 850.000 VNĐ.
4. Viên uống hà thủ ô Lady
Viên uống hà thủ ô Lady được nghiên cứu bởi các giáo sư đầu ngành của Mộc Hoa Đường, đây là công trình khoa học có giá trị thực tiễn cao. Được nghiên cứu và thử nghiệm lâm sàng trên nhiều bệnh nhân trong nhiều năm, có tác dụng tốt trong việc giúp mọc tóc nhanh, không gây tác dụng phụ.
Thành phần: Công dụng: Đối tượng sử dụng:
Cách dùng: Sử dụng 2 lần/ngày, ngày 2 – 3 viên.
Giá bán: Viên uống hà thủ ô Lady được bán với giá 650.000 VNĐ/hộp.
5. Viên uống hà thủ ô Haru
Viên uống hà thủ ô Haru được sản xuất tại Nhật Bản với thành phần 100% thiên nhiên, phù hợp với mọi đối tượng sử dụng. Sản phẩm là sự kết hợp giữa các thành phần thiên nhiên vừa an toàn vừa tốt cho sức khỏe của người sử dụng.
Thành phần: Công dụng: Cách sử dụng:
Giá bán: Viên uống hà thủ ô haru được bán ở trang web bán hàng chính thức với giá 1.199.000 VNĐ/ 1 liệu trình.
6. Viên uống hà thủ ô Cô Viên Rose
Hà thủ ô Cô Viên được sản xuất bởi công ty TNHH Rose kết hợp với các lương y giàu kinh nghiệm, có kinh nghiệm 20 năm trong nghề. Sản phẩm được sản xuất và đúc kết từ kinh nghiệm lâu năm có giá thành hợp lý, chất lượng cao, an toàn với sức khỏe của người sử dụng.
Thông tin chi tiết:
Tên sản phẩm: Hà thủ ô cô viên chữa trị tóc bạc Rose
Thương hiệu: Công ty TNHH SX ™ Rose
Xuất xứ: Đông y Cổ truyền
Trọng lượng: 750 viên
Thành phần: Công dụng:
Hướng dẫn sử dụng: Dùng 2 lần/ngày, mỗi lần 10 viên, dùng sau bữa ăn, uống bằng nước ấm để đạt hiệu quả tốt nhất.
Giá bán: Hiện nay, sản phẩm được bán với giá khoảng 500.000 VNĐ/hộp.
7. Viên hà thủ ô mật ong rừng Thanh Nga
Viên uống hà thủ ô mật ong rừng Thanh Nga là thực phẩm chức năng có tác dụng dưỡng huyết, điều trị bạc tóc, giúp bổ gan, thích hợp với người suy nhược cơ thể, tóc bạc, tóc rụng. Sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên, được bào chế theo công thức bí truyền kết hợp giữa mật ong rừng và hà thủ ô đỏ, có tác dụng bồi bổ cơ thể rất tốt.
Thành phần: Công dụng:
Bồi bổ sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch
Bổ tim thận, tốt cho sức khỏe tim mạch
Nhuận tràng, thải độc, tăng tuổi thọ, trẻ hóa cơ thể
Tốt cho người cao huyết áp, xơ vữa mạch máu
Bổ máu, tăng cường tạo máu, cải thiện tình trạng hoa mắt, chóng mặt
Mạnh gân cốt, bền tinh khí
Hướng dẫn sử dụng:
Giá bán: Viên uống hà thủ ô mật ong rừng Thanh Nga 250g có giá khoảng 120.000 – 150.000 VNĐ/hủ.
Có thể thấy, so với việc sử dụng ở dạng phơi khô sắc thành nước uống thì hà thủ ô được ưa chuộng dùng ở dạng viên uống hơn vì khá tiện lợi, dễ sử dụng lại mang lại hiệu quả tốt cho người dùng. Tuy nhiên, viên uống hà thủ ô chỉ là thực phẩm chức năng bồi bổ sức khỏe, không phải là thuốc cũng không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Khi sử dụng, bạn nên dùng với nước ấm để đạt được hiệu quả tốt nhất.
Hà Thủ Ô Trắng Có Công Dụng Gì
Hà thủ ô trắng còn có tên là hà thủ ô nam, bạch hà thủ ô, củ vú bò, dây sữa bò, dây mốc, cây sừng bò, cây đa lông… Tên khoa học Streptocaulon juventas (Lour) Merr. (Apocynum juventas Lour., Tylophora juventas Woodf). Thuộc họ Thiên lý Asclepicadaceae. a. Mô tả cây: Hà thủ ô trắng là một loại dây leo dài từ 2-5m. Thân và cành màu hơi đỏ hay nâu đỏ, có rất nhiều lông, khi già thì nhẵn dần. Lá mọc đối, hình mác dài, đầu nhọn, đáy tròn hoặc hơi hình nón cụt, có lông mịn và nhiều ở mặt dưới, mặt trên cũng có lông nhưng ngắn hơn. Phiến lá dài 4-14cm, rộng 2-9cm, cuống lá dài 5-8cm cũng có nhiều lông. Hoa màu nâu nhạt hoặc vàng tía mọc thành xim, rất nhiều lông. Quả đại tách đôi ngang ra trông như sừng bò (do đó có người gọi là cây sừng bò). Quả hình thoi, màu xám nhiều lông, dài 7-11cm, rộng 8mm. Hạt dẹt, phồng ở lưng, dài 5-7mm, rộng 2mm, có chùm lông mịn dài 2cm. Vì có nhiều lông trông như mốc cho nên có nơi còn gọi là dây mốc. Khi bấm vào thân, lá, quả non chỗ nào cũng ra thứ nhựa trắng như sữa cho nên còn gọi là cây sữa bò. b. Phân bố, thu hái và chế biến Cây hà thủ ô trắng mọc hoang ở khắp những đồi núi trọc ở nước ta. Thích hợp với những nơi đất đồi cứng như vùng Vĩnh Phúc, Hà Tây, Hà Giang, Tuyên Quang, Cao Bằng, Lạng Sơn. Rễ củ dài mẫm và trắng, giữa có lõi trông như củ sắn nhưng có vị đắng. Có thể thu hoạch quanh năm nhưng tốt nhất vào mùa đông hay mùa xuân. Ðào về thái mỏng phơi khô. c. Công dụng và liều dùng Các thầy thuốc Việt Nam coi vị hà thủ ô trắng có cùng công dụng với hà thủ ô đỏ, giúp kéo dài tuổi thọ, giao hợp được bền lâu, tóc bạc hóa đen. Trong các đơn thuốc, người ta vẫn thường dùng một nửa hà thủ ô đỏ, một nửa hà thủ ô trắng. Có khi để nguyên không chế biến, hoặc cũng có khi chế biến như đối với hà thủ ô đỏ. Liều và cách dùng giống như hà thủ ô đỏ. Theo tôi biết, trong kháng chiến tại các vùng dân tộc, người dân dùng củ và thân lá cây này chữa cảm sốt, cảm nắng, sốt rét. Có nơi người ta sắc cây này với nước cho phụ nữ không có sữa uống để giúp ra sữa. GS. ÐỖ TẤT LỢI * CHẢY MÁU SAU QUAN HỆ TÌNH DỤC Hỏi: Tôi năm nay 35 tuổi, gần đây mỗi lần sau quan hệ tình dục thấy có ra ít máu. Xin bác sĩ cho biết nguyên nhân và cách điều trị? (Nguyễn Thị Nga – Cà Mau) Trả lời: Ra máu sau quan hệ tình dục bao giờ cũng làm cho người phụ nữ lo lắng. Sự cố này có thể do nhiều nguyên nhân gây ra và không nên coi thường. – Loạn sản tế bào cổ tử cung (tổn thương tiền ung thư ở lớp tế bào bề mặt cổ tử cung) là nguy cơ cần quan tâm trước tiên; Nguy cơ này tăng lên ở những phụ nữ có nhiều bạn tình, có quan hệ tình dục trước 18 tuổi, sinh con trước tuổi 16 hoặc có tiền sử bị các bệnh lây truyền qua đường tình dục. Thường điều trị bằng phương pháp cắt đông lạnh (cryosurgery) hay khoét chóp. – Nhiễm khuẩn Chlamydia là bệnh lây truyền qua đường tình dục hay do tiếp xúc với tinh dịch, dịch âm đạo hay máu. – Nhiễm lậu cầu khuẩn dễ xảy ra ở những người có hành vi tình dục không an toàn, ngày nay đã có nhiều loại thuốc để điều trị. – Viêm âm đạo hay viêm cổ tử cung, thường gặp và phải điều trị tùy theo từng nguyên nhân. – Pô-líp cổ tử cung: Là mô sùi phát triển từ lớp niêm mạc của cổ tử cung hay từ ống cổ tử cung và lòi ra ngoài; Thường có hình như ngón tay, bề mặt nhẵn, màu đỏ hay hơi tím, rất dễ xây sát và cũng dễ xoắn để lấy đi mà không gây đau. – Nhiễm ký sinh trùng roi trichomonas, là nguyên nhân gây viêm âm đạo. Mẹ bị bệnh có thể lây truyền cho con khi sinh thường theo đường âm đạo. Dù hiếm nhưng có thể lây nhiễm khi dùng nước máy, tắm ở bể bơi, ngồi trên ghế bệt nhà vệ sinh. – Nhiễm nấm âm đạo: Bình thường nấm vẫn có ở âm đạo nhưng do phát triển quá nhiều nên gây ngứa, cảm giác nóng rát, dịch xuất tiết giống như bột trắng, không có mùi nếu như không bị bội nhiễm. – Viêm màng trong tử cung hoặc viêm cơ tuyến (adenomyosis): Viêm màng trong tử cung được định nghĩa là tình trạng viêm ở lớp sâu nhất của tử cung. Viêm cơ tuyến xảy ra khi mô nội mạc phát triển ở ngay tử cung hoặc ở các cơ quan khác ngoài tử cung như buồng trứng. Cả hai thể bệnh này thường gặp khi bị lạc nội mạc tử cung. – Pô-líp tử cung: Xảy ra khi lớp nội mạc tử cung quá phát triển và lồi vào buồng tử cung. Phụ nữ bị pô-líp tử cung hay bị rong huyết (chảy máu giữa 2 kỳ kinh). Ngoài ra còn bị ra máu sau quan hệ tình dục, ra máu ít và rải rác, ra kinh nhiều, ra máu khi đã mãn kinh, ra máu khi dùng liệu pháp hormone. Nạo buồng tử cung có hướng dẫn bằng soi tử cung là cách điều trị thường được các thầy thuốc chọn lựa, vì nếu chỉ nong nạo như bình thường có thể sẽ bỏ sót pô-líp. – U xơ tử cung thường là u lành, hiếm khi diễn tiến thành ung thư. Triệu chứng u xơ rất khác nhau, có phụ nữ không thể hiện triệu chứng gì. Ðến tuổi mãn kinh, u xơ co lại và biến mất khi cơ thể không bài tiết estrogen nữa. Phụ nữ có u xơ tử cung không bao giờ nên dùng estrogen (kể cả viên thuốc tránh thai) vì estrogen tạo điều kiện cho u xơ phát triển. Hiện nay có nhiều cách điều trị u xơ tử cung, từ bóc tách nhân xơ, làm tắc mạch máu nuôi u xơ cho đến phương pháp cắt tử cung truyền thống. – Chẩn đoán nguyên nhân chảy máu sau quan hệ tình dục thường là vấn đề phải loại trừ; do đó các phụ nữ cần đến khám thầy thuốc phụ khoa khi nhận thấy có dấu hiệu bất thường
Hà Thủ Ô Và Đậu Đen Có Công Dụng Gì, Dùng Như Thế Nào?
Có hai loại hà thủ ô là hà thủ ô trắng (Streptocaulon juventas) và hà thủ ô đỏ (Fallopia multiflora, đồng nghĩa: Polygonum multiflorum). Trong đó, hà thủ ô đỏ thường được dùng làm thuốc hơn. Tuy nhiên, theo phân tích thành phần thì hà thủ ô là một thảo dược có độc. Mức độ nguy cấp của loại thảo dược này là bậc R. Và để khử độc cho hà thủ ô, giúp loại thảo dược này an toàn hơn với sức khỏe thì người ta thường nấu hà thủ ô và đậu đen.
Hà thủ ô là gì?
– Giải quyết tình trạng can thận âm hư
– Phòng chứng huyết hư, đau đầu hoa mắt chóng mặt
– Giảm đau lưng mỏi gối ù tai điếc tai
– Làm đen râu tóc, tránh râu tóc bạc sớm, di tinh, huyết trắng
– Phòng và hỗ trợ điều trị táo bón
– Giảm đau do hội chứng lỵ mạn tính, trĩ xuất huyết
– Hỗ trợ điều trị sốt rét, lao hạch
– Bảo vệ tim mạch, phòng ngừa bệnh mạch vành, tăng huyết áp, tăng mỡ huyết, xơ vữa động mạch….
Đậu đen là gì?
Đậu đen còn gọi là đỗ đen, ô đâu, hắc đại đậu…. Trong y học cổ truyền, đậu đen có vị ngọt, tính bình. Có khả năng hoạt huyết giải độc, điều trung hạ khí, khứ phong lợi thủy. Nó cũng giúp người dùng thanh nhiệt giải biểu, kiện tỳ chỉ hãn, dưỡng can, làm sáng mắt… Trong đông y, có rất nhiều vị thuốc được chế với đậu đen và hà thủ ô là một trong những vị thuốc đó. Nhưng để kết hợp hà thủ ô và đậu đen tốt nhất thì bạn nên chọn loại đậu có vỏ đen đều, căng mẩy, lòng xanh.
Cách kế hợp hà thủ ô và đậu đen?
Trong hà thủ ô có chất có thể gây độc cho cơ thể. Chất này không tác dụng với tất cả mọi người mà chỉ ảnh hưởng tới một số ít người. Có thể gây độc cho gan (trong khi ở phần lớn mọi người thì hà thủ ô bảo vệ, tăng cường chức năng gan). Để giải quyết tình trạng này. Đồng thời, tăng cường công dụng của hà thủ ô với sức khỏe, y học cổ truyền đã nghiên cứu và áp dụng cách kết hợp hà thủ ô và đậu đen.
Cách này có thể giúp hà thủ ô lành tính, an toàn với sức khỏe hơn. Các chất trong đậu đen cũng góp phần tăng công dụng của hà thủ ô. Cụ thể, để chế hà thủ ô và đậu đen bạn chỉ cần:
Bước 1: Chọn nguyên liệu để chế hà thủ ô và đậu đen
Rễ hà thủ ô phình lên thành củ màu đỏ. Bề ngoài củ có phần giống khoai lang (do đó nó còn có tên gọi là Mần Đăng) nhưng đôi khi dài hơn. Vào mùa thu hoặc mùa xuân, người muốn chế hà thủ ô và đậu đen sẽ đào củ hà thủ ô lên. Củ hà thủ ô tốt, phù hợp chế với đậu đen là các củ không sâu thối, không có dấu hiệu hư hỏng. Nặng từ 0.5 đến vào cân.
Ở Việt Nam từng phát hiện những củ hà thủ ô tốt với chiều dài gần 1 m, nặng đến 6kg. Cụ thể, năm 1967 trong dịp điều tra dược liệu lần đầu tiên ở miền Bắc nước ta, các thành viên trong đoàn điều tra đã đào được một củ hà thủ ô đỏ nặng gần 6kg ở Mường Khương của Lào Cai.
Về đậu đen thì người muốn chế hà thủ ô và đậu đen nên chọn loại đậu có vỏ đen đều. Mỗi hạt đều căng mẩy, khô ròn. Không có dấu hiệu ẩm mốc, không có hạt lép. Tốt nhất nên chọn loại đậu đen có ruột màu xanh nhạt. Bởi nhiều người cho rằng đậu đen lòng xanh tốt hơn đậu đen lòng trắng.
Bước 2: Cách sơ chế hà thủ ô
Cách chế hà thủ ô và đậu đen rất đơn giản. Bạn chỉ cần kết hợp 1kg hà thủ ô với 100 – 200g đậu đen là được. Trong đó, hà thủ ô đỏ đào xong chỉ cần cắt bỏ rễ con, rửa sạch. Cắt nhỏ, phơi khô để bảo quản. Trường hợp không có hà thủ ô tươi thì có thể mua hà thủ ô khô chất lượng tại các địa chỉ phân phối uy tín như Thảo dược Ecohealth.
Sau đó, đem các miếng hà thủ ô khô ngâm với nước vo gạo (phải là nước mới). Ngâm từ 12 đến 24 giờ. Trong thời gian này thỉnh thoạng bạn nên khấy đảo để loại bớt chất chát trong miếng hà thủ ô. Hết thời gian ngâm thì đem rửa sạch miếng hà thủ ô.
Bước 3: Kết hợp hà thủ ô và đậu đen
Với đậu đen bạn chỉ cần rửa sạch. Cho vào nồi, đổ nước vào nấu nhừ vài lần liền. Gạn lấy nước đậu đen. Lấy một chiếc nồi to. Lần lượt xếp các miếng hà thủ ô vào theo quy tắc miếng to đặt dưới miếng nhỏ đặt lên. Đổ nước đậu đen vào nồi sao cho ngập trên miếng hà thủ ô cuối cùng khoảng 2cm. Đặt nồi hà thủ ô và đậu đen lên bếp. Đun nhiều giờ cho đến khi hà thủ ô chín đến lõi.
Cuối cùng lấy miếng hà thủ ô và đậu đen ra, bỏ lõi, thái mỏng. Lấy dịch nấu hà thủ ô và đậu đen còn lại tẩm nhiều lần. Vừa tầm vừa phơi cho đến khi hết dịch nấu. Tiếp tục phơi cho miếng hà thủ ô thật khô là được.
Hoặc bạn có thể chế hà thủ ô và đậu đen theo cách đồ. Cụ thể, chỉ cần xếp 1 lớp hà thủ ô, rắc một lớp đậu đen cho đến khi hết. Sau đó, đồ cho hà thủ ô chín đến tận lõi rồi áp dụng như cách nấu hà thủ ô là được.
Hà Thủ Ô Ngâm Rượu Có Tác Dụng Gì ? Cách Ngâm Rượu Hà Thủ Ô.
Chắc hẳn bạn cũng đã biết Hà Thủ Ô là một thảo dược có tác dụng rất tốt trong việc phục hồi, nuôi dưỡng và giúp tóc chắc khỏe hơn. Tuy nhiên ngoài tác dụng giúp chăm sóc tóc, Hà Thủ Ô còn có rất nhiều tác dụng khác, bài viết này mình sẽ chia sẻ Hà thủ Ô ngâm rượu có tác dụng gì ? Đầu tiên mình sẽ nói rõ hơn một chút về các công dụng của Hà Thủ Ô.
Trong Đông Y Hà Thủ ô có tính ấm, vị hơi chát, ngọt. Bệnh cạnh những tác dụng chăm sóc tóc, Hà Thủ Ô còn có tác dụng giúp an thần, bổ máu, nhuận tràng…
Trong Tây Y, Hà Thủ Ô có khả năng giúp hỗ trợ điều trị các bệnh về thần kinh, bổ tim, có tác dụng tốt với hệ tiêu hóa, giúp cải thiện dinh dưỡng. Ngoài ra Hà Thủ Ô đổ còn có tác dụng làm ức chế quá trình phát triển của vi khuẩn lao.
Trong dân gian: từ xa xưa các cụ đã sử dụng Hà Thủ Ô để làm thuốc bổ, giúp chữa các bệnh về suy nhược thần kinh, ích huyết, giúp sống lâu, làm đen râu, tóc.
Ngoài việc dùng để sắc nước uống, Hà Thủ Ô còn được dùng để ngâm rượu.
Vậy Hà Thủ Ô ngâm rượu có tác dụng gì và cách ngâm như thế nào ?
Khi dùng Hà Thủ Ô để ngâm rượu thì việc sơ chế Hà Thủ Ô rất quan trọng, lý do là bởi nếu dùng Hà Thủ Ô trong thời gian dài mà không qua sơ chế sẽ ảnh hưởng không tốt đến thận, có thể dẫn đến viêm thận, bí tiểu. Cách sơ chế rễ Hà Thủ Ô như sau:
Sau khi đào rễ lên, cần rửa sạch đất, sau đó để ráo nước, gọt lớp vỏ bên ngoài rồi thái thành những lát mỏng. Phần lõi cứng bên trong sẽ được bỏ đi.
Để Hà Thủ Ô bớt vị chát và nóng thì cần mang Hà Thủ Ô ngâm trong nước vo gạo từ 1 đến 2 ngày. Lưu ý phải thường xuyên thay nước vo gạo khoảng 2 lần/ngày.
Cách ngâm rượu Hà Thủ Ô.
Nguyên liệu: 1,5kg Hà Thủ Ô đỏ, 0,5kg đỗ đen.
Nước vo gạo.
Bình ngâm rượu, nên sử dụng bình ngâm rượu bằng sành hoặc thủy tinh.
Cách ngâm: Đỗ đen mang rang với lửa nhỏ đến khi có mùi thơm, sau đó cho đỗ đen và Hà Thủ Ô vào trong bình rượu, đổ đầy rượu lên trên. Đậy kín nắp, để ở nơi khô ráo, thoáng mát. Thời gian ngâm: Hà Thủ Ô ngâm rượu từ 3 đến 6 tháng là đã có thể dùng được. Cách dùng: ngày uống 2 lần, mỗi lần 1 chén nhỏ trong bữa ăn.
Hà Thủ Ô ngâm rượu có tác dụng gì hơn so với việc sắc thuốc thông thường.,
Việc ngâm Hà Thủ Ô với rượu trong thời gian dài sẽ giúp phát huy tối đa tác dụng của Hà Thủ Ô. Và giúp Hà Thủ Ô để được lâu hơn. Hơn nữa đối với một số người, khi uống Hà Thủ Ô ngâm rượu sẽ dễ dàng hơn là đem sắc thông thường.
Cập nhật thông tin chi tiết về Viên Uống Hà Thủ Ô Có Công Dụng Gì? Loại Nào Tốt? trên website Nhatngukohi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!