Uống Sữa Đậu Nành Có Lợi Ích Gì / TOP 11 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 5/2023 # Top View

Một cốc sữa đậu nành 250ml trung bình chứa: 25-31% canxi, 11-31% vitamin D, 89-125 calo, 5g chất béo (trong đó 0.4g bão hòa), 6-10g protein, 1- g đường.

Một trong những vai trò quan trọng nhất của sữa đậu nành là khả năng cải thiện lipid máu. (Ảnh: citydentist.com).

Một trong những vai trò quan trọng nhất của sữa đậu nành là khả năng cải thiện lipid máu. Khác với sữa thường chứa nồng độ cholesterone và chất béo bão hòa cao, sữa đậu nành thường chứa lượng chất béo khá thấp và đặc biệt không có cholesterone. Axit béo không bão hòa dạng đơn và đa thể giúp ngăn chặn cholesterone đi vào trong máu. Các nghiên cứu cho thấy những người thường xuyên uống sữa đậu nành có lượng triglyceride và lipoprotein trong máu thấp hơn, giúp ngăn chặn nguy cơ đột quỵ và là thức uống tuyệt vời hỗ trợ những người có tiền sử gia đình mắc Hỗ trợ sự liên kết các mạch máu.

Axit chất béo Omega 3 và 6 cũng như chất chống oxy hóa và phyto-hoocmon trong đậu nành giúp bạn bảo vệ các mạch máu khỏi bị vỡ và co giãn. Những chất này có vai trò như chất keo dính, ngăn chặn cholesterone và những tạp chất nguy hại xâm nhập vào cơ thể. Ngoài ra, chính hỗn hợp các chất dinh dưỡng này giúp bạn cải thiện độ đàn hồi và tình trạng lỏng của các mạch máu, giúp chúng được bảo vệ tốt hơn mỗi khi huyết áp thay đổi.

Sựa đậu nành chứa lượng đường tự nhiên thấp hơn sữa bò. Trong khi sữa bò chứa khoảng 11g đường trong 1 cốc 250 ml, thì sữa đâu nành chỉ chiếm bằng một nửa, tương đương với 6g đường. Chính vì thế, 1 cốc sữa đậu nành trung bình chỉ chứa 81 calo, ngang ngửa với sữa tách béo. Ngoài ra, axit béo không bão hòa dạng đơn trong sữa đậu nành có khả năng ngăn chặn sự hấp thụ chất béo vào đường ruột, hỗ trợ giảm cân. Hơn thế nữa, uống sữa đậu nành sẽ cung cấp cho bạn nhiều chất xơ hơn, nên sẽ tạo cho bạn cảm giác no lâu hơn.

Sữa đậu nành chứa nguồn phytoestrogen dồi dào (hoocmon nữ, chính vì thế nam giới được khuyên không nên tiếp thụ QUÁ nhiều sản phẩm từ đậu nành), nên sẽ ngăn hoóc-môn sinh dục nam là testosterone tiết ra quá nhiều. Lượng hoocmon nam testosterone thấp hơn đồng nghĩa với việc nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt giảm. Các nghiên cứu đã cho thấy những người đàn ông ăn theo chế độ giàu đậu nành thường ít mắc các bệnh phì đại hoặc ung thư tiền liệt tuyến hơn.

Trong thời kỳ mãn kinh, lượng hoóc-môn phytoestrogen tiết ra trong cơ thể phụ nữ rơi xuống mức thấp nhất. Việc suy giảm hoocmon đột ngột như thế sẽ dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe đối với phụ nữ thời kỳ hậu mãn kinh. Những người này thường có nguy cơ mắc bệnh béo phì, bệnh về tim mạch và đái tháo đường cao hơn hẳn. Ngoài ra, họ còn dễ bị trầm cảm, mất ngủ, thay đổi cảm xúc và gặp các vấn đề về thể chất nhiều hơn. Hoocmon phytoestrogen trong đậu nành là sự thay thế quý giá cho lượng hoocmon bị mất đi. Vì vậy, thường xuyên uống sữa đậu nành sẽ giúp giảm và làm chậm các triệu chứng và hậu quả hậu mãn kinh.

Bệnh loãng xương gây ra tình trạng xương yếu dần, trở nên mềm và dễ gẫy. Hoóc-môn phytoestrogen trong đậu nành giúp hấp thụ calci vào cơ thể và làm xương chắc khỏe hơn. Để tối đa hóa tác dụng, bạn nên mua sữa đậu nành có bổ sung vitamin D và calci để uống.

Lợi ích của việc uống sữa đậu nành

Lợi ích của việc uống sữa đậu nành

Sữa đậu nành là một trong những thức uống khá phổ biến được mọi người thường xuyên sử dụng. Với nhiều công dụng đặc biệt rất tốt cho sức khỏe như ổn định huyết áp, giảm cholesterol, giữ dáng hay làm đẹp da và còn có tác dụng trong việc phòng ngừa ung thư đại tràng. Tuy nhiên ít ai biết được bên cạnh những lợi ích, sữa đậu nành cũng có nhiều tác dụng phụ mà nếu bạn uống không đúng cách cũng sẽ gây hại cho sức khỏe. Để giúp mọi người hiểu rõ hơn về vấn đề này, chúng tôi sẽ chia sẽ những bí quyết sử dụng sữa đậu nành hợp lý để đem đến nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.

Giá trị dinh dưỡng có trong sữa đậu nành

Sữa đậu nành là dòng sản phẩm thơm ngon, chất lượng vô trùng, không chất bảo quản nên rất tốt cho sức khỏe. Trong sữa đậu nành có chứa rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể tuy nhiên bạn cần phải sử dụng đúng cách để đem đến hiệu quả cao.

Sữa đậu nành có chứa nhiều vitamin A, D, E, K và các thành phần chất béo, chất đạm tương tự sữa bột. Bên cạnh chứa nhiều đạm và acid amin thiết yếu sữa đậu nành còn chứa nhiều vitamin nhóm B, E và các khoáng chất cần thiết rất tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, sữa đậu nành là thức uống không có chứa lactose nên rất thích hợp cho những ai dễ bị đau bụng do lactose.

Thành phần trong sữa đậu nành có chứa Protein thực vật nên rất tốt cho cơ thể, loại protein này có thể làm mất một lượng canxi nhất định tồn đọng trong thận. Ngoài ra, thành phần có chứa ít chất béo nên rất tốt cho tim mạch, sữa đậu nành có chứa phytochemical giúp tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch. .

Những lợi ích quan trọng khi sử dụng sữa đậu nành đem đến cho sức khỏe:

Sữa đậu nành rất tốt cho sức khỏe nếu bạn biết sử dụng đúng cách và hợp lý, tuy nhiên nếu sử dụng không đúng cách sẽ dẫn đến những tác dụng không có lợi cho sức khỏe nên bạn cần l ưu ý một số vấn đề sau:

Mọi người cần lưu ý một số vấn đề trên để chọn uống sữa đậu nành thích hợp với thể trạng cơ thể mình, từ đó đem đến nhiều hiệu quả bất ngờ cho sức khỏe.

Các loại sữa bột pha sẵn tốt cho bé của thương hiệu Vinamilk Sữa là thực phẩm dinh dưỡng thiết yếu cho sự phát triển cơ thể của trẻ về trí tuệ và thể chất. Tuy nhiên, khi bé bắt đầu đi nhà trẻ hay ra ngoài vui chơi thì việc sử dụng sữa bột lại trở nên bất tiện hơn. Để đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho trẻ sữa bột pha sẵn là lựa chọn tối ưu nhất để khắc phục những ưu điểm trên. Với sữa bột pha sẵn mẹ có thể cho trẻ uống ngay không còn mất thời gian pha hay vệ sinh bình, cốc. Điều này vô cùng tiện lợi cho trẻ vừa đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất vừa an toàn tiện lợi khi trẻ đi xa. Vinamilk thương hiệu sữa Việt khá nổi tiếng trên thị trường hiện nay, nắm bắt nhu cầu người dùng khá nhanh hãng đã sản xuất 4 dòng sữa bột pha sẵn mà mẹ có thể cân nhắc lựa chọn cho thích hợp với trẻ. Sữa bột pha sẵn Dielac Alpha Gold Là sản phẩm dinh dưỡng có chứa Taurin, Cholin, Sắt, DHA và ARA kết hợp với Lutein bổ sung các dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển não b

Đậu nành và các chế phẩm từ đậu nành là nguồn cung cấp dưỡng chất tốt cho cơ thể. Tùy vào cách sử dụng đậu nành mà nó sẽ mang đến nhiều công dụng khác nhau. Vậy sữa đậu nành không đường có tác dụng gì?

1. Công dụng của sữa đậu nành không đường

Theo nghiên cứu khoa học, trong sữa đậu nành chứa một lượng lớn protein thực vật và các vi chất cần thiết cho cơ thể. Có rất nhiều cách uống sữa đậu nành: có người thích uống không đường, người thích uống sữa đậu nành ít đường, nhiều đường… Tuy nhiên nếu có thể thì bổ sung sữa đậu nành không đường là cách uống tốt nhất.

1.1. Chống lão hóa

Từ trước đến nay sữa đậu nành luôn được ví là vua của các loại sữa bởi hàm lượng dinh dưỡng mà chúng nắm giữu có giá trị rất cao. Theo nghiên cứu khoa học, cứ trung bình một gram sữa đậu nành, sẽ chứa 35 – 45 gr protein thực vật.

Sữa đậu nành còn chứa một lượng lớn các vi chất cần thiết cho cơ thể chúng ta như: trytophan, một trong 9 loại axit amin hiếm mà cơ thể không tự tổng hợp được, giúp cung cấp năng lượng và tăng dẫn truyền thần kinh não bộ.

Đặc biệt với một hàm lượng hợp chất Genistein phong phú, sữa đậu nành còn có khả năng thần thánh là ngăn chặn quá trình lão hóa của các tế bào trong cơ thể một cách tự nhiên và hiệu quả, đặc biệt là những tế bào da. Vì vậy, mà rất nhiều chị em sử dụng sữa đậu nành không đường hằng ngày, để làm bí kíp để bạn lưu giữ tuổi thanh xuân cho làn da của mình.

1.2. Phòng ngừa bệnh loãng xương

Con người bước vào độ tuổi trung niên nhất là các chị em phụ nữ khi bước vào độ tuổi tiền mãn kinh, thì nguy cơ loãng xương ở họ thường rất cao, bởi nồng độ hốc môn estrogen trong máu bị thiếu hụt cùng canxi.

Trong khi, các nghiên cứu khoa học về công dụng của sữa đậu nành đã chỉ ra rằng: lượng protein có trong loại sữa có tác dụng rất lớn trong việc hạn chế tình trạng loãng xương và gãy xương.

Nhiều chị em phụ nữ vẫn ước ao có được một vòng eo thon gọn, không mỡ bụng. Thì công dụng của sữa đậu nành không đường uống vào mỗi ngày sẽ giúp đẩy lùi lượng mỡ thừa dễ tích tụ ở bộ phận này. Nếu bạn kiên trì thói quen này liên tục trong vòng 3 tháng, thì chắc chắn bạn sẽ nhận thấy tác dụng vô cùng tuyệt vời của chúng lên vùng bụng.

Hơn nữa, việc mỡ thừa tập trung ở vùng bụng quá nhiều cũng chính là một trong những nguyên nhân tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, tiểu đường và béo phì. Có phải là uống sữa đậu nành nguyên chất, nhất là sữa đậu nành không đường một công đôi tác dụng không nào?

1.4. Phòng ngừa ung thư

Việc uống sữa đậu nành mỗi ngày sẽ giúp bạn đề phòng nguy cơ mắc các căn bệnh ung thư như: ung thư vú, ung thư cổ tử cung, ung thư tuyến giáp, bởi trong loại thực phẩm này có chứa một lượng lớn Protease Bowman- Birk – hợp chất có trong chất đạm của đậu nành, có khả năng ức chế sự khởi phát của các tế bào ung thư.

1.5. Giúp tóc chắc khỏe, bóng mượt

Bạn biết không thành phần cốt lõi để tạo nên sợi tóc của chúng ta chính là protein, trong khi đó sữa đậu nành lại là nguồn cung cấp protein vô tận cho mái tóc. Do đó, ngay từ hôm này, hãy tập cho mình thói quen uống sữa đậu nành hằng ngày để có thể nhanh chóng sở hữu mái tóc chắc khỏe và óng mượt.

Với 5 công dụng tuyệt vời của sữa đậu nành không đường trên, mà chi phí lại quá rẻ, chắc chắn bạn sẽ không còn vấn đề gì để chần chừ nữa mà không tập ngay cho mình thói quen dùng một ly sữa đậu nành, nhất là sữa đậu nành không đường mỗi ngày đâu nhỉ.

2. Cách sử dụng sữa đậu nành không đường đúng cách

– Thứ nhất, bạn có thể tự chế biến được những cốc sữa đậu nành nguyên chất, thơm ngon tại nhà, nhưng cần chú ý đến quá trình lựa chọn nguyên liệu và chế biến phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

– Thứ hai, hiện nay, bên cạnh việc sử dụng sữa đậu nành, còn có bột mầm đậu nành được làm từ đậu nành không đột biến gen, đã loại sạch vỏ cũng là một trong những gợi ý tốt cho bạn.

– Thứ ba, đối với các sản phẩm sữa đậu nành không đường công nghiệp, cần chú ý đến hạn sử dụng và nguồn gốc xuất xứ để đảm bảo được sử dụng những sản phẩm có chất lượng tốt.

– Thứ tư, không nên uống quá nhiều lượng sữa đậu nành trong một ngày. Nên bổ sung với liều lượng tối đa khoảng 500ml là đủ. Cách tốt nhất là hãy chia nhỏ ra uống thành nhiều lần. Đặc biệt không được sử dụng để thay thế hoàn toàn nước uống.

– Lưu ý cuối cùng là bạn hãy sử dụng thường xuyên để cảm nhận được những tác dụng mà ly sữa đậu nành không đường mang lại cho cơ thể.

Đậu nành một thực phẩm có từ thiên nhiên, giàu vitamin và dưỡng chất giúp cho bạn tăng cường sức khỏe, dẻo dai và tươi trẻ mỗi ngày. Có rất nhiều món ăn thức uống thơm ngon bổ dưỡng từ nguồn đầu nành mà bạn có thể thay đổi khẩu vị hằng ngày. Bài viết hôm nay chúng tối xin đi sâu hơn về uống sữa đậu nành có tác dụng gì và liều lượng uống sữa đậu nành sao cho chuẩn nhất. Mời các bạn cùng theo dõi.

Trong đậu nành có vitamin A, B1, B2, D, PP, K, F và các men có ích cho tiêu hóa. Ngoài ra, hạt này còn chứa chất isoflavon bù lại tình trạng thiếu oestrogene của phụ nữ có tuổi, chống loãng xương, phòng trị ung thư vú. Nó cũng cải thiện chứng thừa cholesterol ở đàn ông.

Trong đậu nành có chứa protein thực vật, không gây ra phản ứng dị ứng ở những trẻ có dị ứng với sữa bò và loại protein này có thêm một lợi thế làm mất một lượng canxi nhất định trong thận. Đậu nành không chứa lactose.

Bên cạnh đó đậu nành có chất béo ít mỡ bão hoà không có hại mà lại được cơ thể dễ hấp thụ, chống được béo phì, mở trong máu, chất béo không bão hoà chiếm 60% so vời bão hoà là 15%, trong đó có 2 loại axit Linolenic và Linolic ảnh hưởng tốt lên hệ tuần hoàn và phòng được ung thư. Chất xơ đóng vai tró cải thiện tình trạng tiêu hoá ở ruột, hạn chế ung thư ruột kết.

Tóm lại trong hạt đậu nành rất giàu Vitamin A, E, K cùng với khoáng chất Potassium sắt, kẽm và phốt pho bổ sung đảm bảo cho cơ thể có đầy đủ dưỡng chất.

Uống sữa đậu nành có tác dụng gì?

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Sữa đậu nành có tác dụng làm ức chế sự vận chuyển chorestorol đi vào máu. Một số nghiên cứu đã chứng minh rằng nếu như bạn có lượng chorestorol cao hay gia đình tiểu sử có người mắc bệnh tim mạch thì sữa đậu nành là lựa chọn hợp lý giúp bạn ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch tốt.

Khi càng có tuổi thì cơ thể chúng ta sẽ không còn khả năng tự mình tổng hợp vitamin D hay canxi như trước nữa. Điều này dễ đẩy chúng ta đến với bệnh loãng xương. Một ly sữa đậu nành mỗi ngày có thể giúp bạn ngăn ngừa được bệnh loãng xương. Vì chất Phytoestrogen có trong đậu nành có thể giúp thúc đẩy sự hấp thụ canxi của cơ thể.

Sữa đậu nành có chứa các omega 3 và omega 6 cùng rất nhiều chất có khả năng chống oxy hóa như phytoestrogen bằng cách bảo vệ các mạch máu để chúng không bị vỡ.

Và những hoạt chất này được xem như những chất keo có tác dụng bám dính lên các thành mạch máu, bảo vệ chúng khỏi sự tấn công của các gốc tự do trong máu. Đồng thời chúng còn có khả năng ngăn ngừa được sự tích tụ của cholesterone gây nên sự lão hóa trên da. Và góp phần làm giảm nguy cơ thay đổi huyết áp của cơ thể.

Ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt

Nhiều người thường thắc mắc rằng sữa làm từ đậu nành liệu uống nhiều có vô sinh không, nó có tác dụng gì đối với tuyến tiền liệt ở nam giới.

Theo nghiên cứu cho thấy rằng trong loại sữa đậu nành rất giàu chất phytoestrogen – đây là một loại hocmone có nguồn gốc thực vật có thể ức chế được sự sản xuất testosterone ở nam giới. Khi lượng testosterone được ức chế sẽ giảm thiểu được nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới.

Vì vậy việc bổ sung những thực phẩm làm từ đậu nành cho nam giới mỗi ngày sẽ góp phần làm giảm khả năng phát triển của bệnh ung thư hay phì đại tuyến tiền liệt. Và nó cũng đồng nghĩa với việc uống sữa đậu nành không hề gây vô sinh ở nam giới và cả nữ giới.