Bài viết hôm nay Kênh hướng dẫn sẽ làm giúp bạn hiểu hơn về loại trà hoa cúc này từ Tác dụng ra sao? gồm những loại nào? cách làm và một số địa chỉ mua uy tín.
Giới thiệu về trà hoa cúc
Trà hoa cúc là một loại trà thảo mộc có thành phần chính từ hoa cúc khô. Theo nhiều nghiên cứu, hoa cúc dùng làm trà có tên khoa học là Chrysanthemum Indicum, họ Asteraceae, có vị đắng, cay, tính mát, tác dụng thanh nhiệt, giải độc, bổ não và chữa suy nhược thần kinh.
Cùng với trà hoa sen, trà hoa cúc cũng được xem là một loại thức uống thanh tao, đầy thi vị trong văn hóa uống trà phong phú của người Việt Nam.
Thành phần trà hoa cúc
Thành phần chủ yếu có trong tinh dầu hoa cúc là bisabolol (levomenol) – thành phần hoạt chất có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Bisabolol có tác dụng chống kích ứng, chống viêm và chống vi khuẩn.
Bên cạnh đó, nhiều nghiên cứu chứng minh rằng, trong hoa cúc chứa apigenin – một chất có tác dụng ngăn ngừa tế bào ung thư lan rộng, khiến chúng nhạy cảm hơn với thuốc trị ung thư.
Trà hoa cúc trắng có tác dụng gì?
Trà hoa cúc từ lâu đã được sử dụng trong y học cổ truyền Trung Quốc để bồi bổ sức khỏe và làm dịu một số triệu chứng bệnh thông thường. Khi pha trà, nước trà có hương thơm tinh tế, nhẹ nhàng và hương vị ấm áp, dễ chịu.
1. Cải thiện sức khỏe tim mạch
Trà hoa cúc có nhiều flavones, một lớp chất chống oxy hóa. Theo nghiên cứu, flavones có khả năng làm giảm huyết áp và mức cholesterol, là những dấu hiệu quan trọng của nguy cơ mắc bệnh tim của bạn.
Thêm vào đó, các nghiên cứu gần đây còn chứng minh rằng chất chống oxy hóa trong hoa cúc khá công hiệu trong việc điều trị chứng đau thắt ngực hoặc làm dịu những cơn đau ngực xuất phát từ bệnh động mạch vành.
2. Giải cảm
Theo tạp chí sức khỏe Natural Health, các thầy thuốc cổ truyền Trung Quốc đã sử dụng trà hoa cúc để chữa phong hàn hoặc cảm lạnh kèm sốt cao, sưng tấy và nhức đầu. Nhờ vào tính mát của loại thảo dược này mà chúng được dùng để hạ sốt rất hiệu quả.
Để chế biến ra những tách trà hoa cúc giúp giải cảm, bạn hãy cho vào ấm trà một thìa cà phê trà hoa cúc khô với hoa kim ngân và lá bạc hà khô, sau đó rót một lít nước sôi vào và đợi trà nguội dần.
Uống một tách trà hoa cúc mỗi hai giờ sẽ giúp làm dịu các triệu chứng cảm lạnh khó chịu trong cơ thể.
3. Làm dịu mẩn đỏ do nóng trong người
Các bác sĩ Đông y khẳng định rằng việc phát ban là do cơ thể bị nhiệt gây nên. Với tính giải nhiệt, trà hoa cúc có thể sử dụng để điều trị bệnh ban đỏ. Nếu bị phát ban, bạn hãy uống trà hoa cúc mỗi 2–3 giờ và uống trà cho đến khi các vết ban biến mất.
Các bác sĩ cũng khuyên rằng bạn nên tránh ăn các loại thức ăn nhiều gia vị hoặc đồ cay, nóng vì chúng sẽ góp phần làm bạn bị nóng trong người.
4. Cải thiện sức khỏe đôi mắt
Trà hoa cúc đem lại nhiều lợi ích cho “cửa sổ tâm hồn” của bạn, bao gồm tác dụng cải thiện thị lực đối với những người mắt mờ, tầm nhìn yếu. Nếu mắt hay bị đau, khô hoặc đỏ do đọc sách hoặc làm việc với máy tính trong một khoảng thời gian dài, trà hoa cúc chính là lựa chọn hoàn hảo để bảo vệ sức khỏe đôi mắt.
5. Ngăn ngừa ung thư Nghiên cứu tại Mỹ phát hiện chất apigenin trong trà hoa cúc có tác dụng ngăn ngừa tế bào ung thư lan rộng và giúp các thuốc trị ung thư phát huy tác dụng hơn.
Trong các nghiên cứu ống nghiệm, apigenin đã được chứng minh là chống lại các tế bào ung thư, đặc biệt là các tế bào vú, đường tiêu hóa, da, tuyến tiền liệt và tử cung.
Ngoài ra, một nghiên cứu trên 537 người đã quan sát thấy rằng những người uống trà hoa cúc 2 – 6 lần mỗi tuần có khả năng mắc ung thư tuyến giáp ít hơn đáng kể so với những người không uống trà hoa cúc.
6. Trị mất ngủ, hạ huyết áp
Trà hoa cúc được mệnh danh là liều thuốc ngủ tự nhiên tốt nhất. Uống một cốc trà hoa cúc trước khi đi ngủ sẽ giúp bạn có một giấc ngủ ngon hơn.
Bên cạnh đó, một số nghiên cứu cho thấy trà hoa cúc còn có tác dụng kháng khuẩn gây cảm cúm và giúp làm giãn mạch máu, hạ huyết áp, giảm mỡ trong máu, đặc biệt là làm dịu bớt căng thẳng thần kinh, giúp bạn ngủ ngon giấc mà không bị trằn trọc.
Tham khảo một số Trà hoc cúc tại Shopee
7. Giải nhiệt
Tác dụng giải nhiệt hiệu quả của hoa cúc rất tốt cho những người thường xuyên bị nhiệt, nóng bức do làm việc trong môi trường chật hẹp, như văn phòng, công xưởng…
Bạn có thể kết hợp loại trà này với trà xanh và hoa hòe để tăng cường sức đề kháng, thanh nhiệt, giải độc, làm sáng mắt, giúp phòng ngừa và chữa trị chứng nhức đầu do sốc nhiệt.
8. Tiêu độc, nhuận gan
Trà hoa cúc kết hợp với hoa kim ngân và bồ công anh là một bài thuốc giúp tiêu độc, nhuận gan, chữa mụn nhọt, ghẻ ngứa và viêm gan cấp tính. Bạn cũng có thể dùng hoa cúc kết hợp với nấm phục linh để giúp sắc mặt tươi tắn hơn với làn da sáng mịn.
9. Chữa đau bụng kinh nguyệt
Trà hoa cúc làm tăng hoạt chất giúp giảm co thắt cơ tử cung trong thời kỳ “đèn đỏ”, từ đó làm dịu các cơn đau bụng kinh khó chịu.
Bạn cũng có thể dùng dầu chiết xuất từ hoa cúc thoa vào bụng dưới để xoa dịu chứng đau bụng kinh. Tuy nhiên, các mẹ bầu nên cẩn thận khi sử dụng trà hoa cúc bởi loại thảo dược này có thể tác động tới bào thai trong bụng.
10. Lợi ích khác
Một nghiên cứu lâm sàng đã phát hiện ra rằng các thành phần hoạt tính trong hoa cúc có tác dụng kháng sinh chống lại một số loại vi khuẩn, đặc biệt là streptococcus và staphylococcus.
Trà hoa cúc cũng có thể làm dịu cơn đau đầu do căng thẳng, trị hôi miệng và khô miệng. Thêm vào đó, trà hoa cúc giúp cơ thể thư giãn bằng cách làm dịu thần kinh và thanh lọc tâm trí.
Các loại trà hoa cúc
1. Trà hoa cúc chia theo vị
Trà hoa cúc đường phèn: Uống trà hoa cúc đường phèn thường xuyên còn có tác dụng giảm mỡ máu, hỗ trợ đánh tan mỡ thừa hiệu quả, giúp giảm cân mang đến bạn vóc dáng thon thả nhất. Hóa chất tự nhiên apigenin có trong trà hoa cúc có tác dụng ngăn ngừa tế bào ung thư lan rộng và khiến chúng nhạy cảm hơn với thuốc trị ung thư
Trà hoa cúc mật ong: Theo Đông y, hoa cúc có vị ngọt, hơi đắng, tính lương. Trà hoa cúc có màu vàng, vị hơi đắng. Khi sử dụng, hay cho thêm 1 – 2 thìa mật ong. Mật ong được thêm vào nhằm mục đích tạo vị ngọt dễ uống, và tăng tác dụng quy tỳ của trà. Ngoài ra, còn có thể sử dụng phối hợp cùng với cam thảo để giúp hành khí và dẫn trà quy vào 12 kinh của cơ thể.
Trà hoa cúc táo đỏ: Hoa cúc, kỷ tử, táo đỏ khô đều là những thành phần giàu dinh dưỡng có tác dụng tốt trong việc cải thiện sức khỏe và làn da. Đây được coi là những loại thảo dược giàu chất chống oxy hóa, có khả năng cải thiện hệ miễn dịch và sức khỏe tổng quát cho con người.
Trà hoa cúc bạc hà: là sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ. Thành phần của trà gồm hoa cúc, lá bạc hà, đài hoa hồng, vỏ chanh, hương trà tự nhiên… được chọn lọc kĩ càng, với công thức sấy khô và pha trộn đặc biệt mang đến hương thơm nh
Trà hoa cúc dạng viên, Trà hoa cúc trắng, Trà hoa cúc vàng
2. Trà hoa cúc chia theo thương hiệu
Trà hoa cúc Đài Loan
Trà hoa cúc của Nhật Bản
Trà hoa cúc của Nga
Trà hoa cúc của Đức
Trà hoa cúc Hán Linh
Trà hoa cúc mua ở đâu?
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều cơ sở sản xuất và bán trà hoa cúc. Bạn có thể tìm mua ngay tại các nông sản hoa cúc, trên các trang web bán trà thảo mộc, các trang mạng xã hội,… Trước khi mua, hãy đảm bảo rằng bạn đã tìm hiểu kỹ về công dụng, cách dụng và chất lượng của trà hoa cúc.
Trà hoa cúc giá bao nhiêu? Tuỳ vào từng loại trà hoa cúc và kĩ thuật sấy và hình thức đóng gói mà chúng sẽ có giá khác nhau.
Trà hoa cúc trắng: có tác dụng giải độc cơ thể, tiêu độc, thanh nhiệt rất hiệu quả. Với túi 1kg hiện nay đang được bán với giá khoảng vài chục tới vài trăm ngàn.
Trà hoa cúc vàng: tác dụng phục hồi cơ thể, tăng cường sức khoẻ người sử dụng. Với túi đóng gói 1kg đang được bán với giá khoảng vài chục tới vài trăm ngàn.
Trà nụ hoa kim cúc: tác dụng sáng mắt, kháng khuẩn, an thần, ổn định huyết áp. Với túi đóng gói 1kg hiện đang được bán với giá khoảng vài chục tới vài trăm ngàn.
Tham khảo một số Trà hoc cúc tại Shopee
1. Uống trà hoa cúc có giảm không?
Hoa cúc có thể nói là thành phần quen thuộc của các loại trà giúp ngủ ngon. Nhiều người nghĩ cứ ngủ nhiều là mập lên. Thế nhưng sự thật là ngủ là một trong những biện pháp để giảm cân hiệu quả. Vì khi ngủ thì chúng ta có thể đốt từ 60 đến 70 calorie mỗi giờ. Nếu bạn ngủ đủ 8 tiếng thì mỗi đêm là bạn đã đốt năng lượng tương đương 2 tô phở đấy.
2. Có bầu uống trà hoa cúc được không?
Trà hoa cúc có rất nhiều lợi ích đối với cơ thể, tuy nhiên việc sử dụng trà hoa cúc đối với phụ nữ mang thai vẫn cần phải thận trọng bởi vì vẫn chưa có đầy đủ các nghiên cứu khoa học khẳng định độ an toàn của trà hoa cúc trên bà bầu.
3. Có nên uống trà hoa cúc hàng ngày?
Trà hoa cúc không chứa caffein trong thành phần nên hoàn toàn có thể uống thoải mái như loại thức uống bình thường thay nước lọc. Có thể dùng trà nóng hoặc trà lạnh, tùy theo khẩu vị và sở thích của mỗi người.
Để đạt hiệu quả tốt nhất, nên dùng trà hằng ngày, mỗi ngày uống từ 2 đến 3 cốc. Tốt nhất là uống một cốc vào lúc mới thức dậy, và trong vòng nửa tiếng ngay trước khi đi ngủ. Ngoài ra có thể uống vào sau các bữa ăn trong ngày.
4. Uống trà hoa đúng cách
Khi thưởng thức trà, có thể ăn kèm với ít mứt hạt sen để làm dậy mùi trà và tăng vị ngọt bùi của hạt sen.
Để tăng hiệu quả tác dụng của trà hoa cúc, khi dùng có thể pha chung với một số loại thảo dược khác như quả la hán, táo đỏ… Đây đều là những loại nguyên liệu dễ kiếm, rẻ tiền nhưng tác dụng hiệu quả rất tốt, đã được tin dùng từ xa xưa.
Đối với những người đang mắc bệnh cảm cúm, đặc biệt vào mùa đông, có thể tăng cường sức đề kháng, giữ ấm cho cơ thể bằng cách pha trà hoa cúc với ít mật ong hay kim ngân hoa,…
Để cải thiện thị lực của người dùng, có thể uống trà hoa cúc với nhãn nhục, kỷ tử, táo đỏ,… Ngoài ra, sự kết hợp này cũng rất tốt cho những người đang suy giảm chức năng gan, người mệt mỏi, suy yếu,…
Cách làm trà hoa cúc ngay tại nhà
Hoa cúc có rất nhiều loại cúc khác nhau từ cúc vàng, cúc họa mi, cúc tổ ong, cúc đại đóa… Tuy nhiên, hoa cúc chọn làm trà thường là loại hoa cúc trắng hoặc vàng có bông nhỏ, được hái vào mùa thu khi hoa mới nở.
Tùy từng giống cúc mà hương vị của trà sẽ có chút khác nhau. Sau khi hái về, hoa được rửa sạch bụi bẩn, sau đó để vào chỗ khô lạnh cho héo khô hoặc sấy khô.
Hoa cúc sau khi được phơi khô có thể pha chung với mật ong, atisô, cam thảo, táo đỏ… có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giải cảm, giáng hỏa, mát gan và làm sáng mắt. Ngoài ra, sử dụng trà hoa cúc mỗi ngày còn giúp làm giảm mỡ máu, tan mỡ thừa và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
1. Cách làm trà hoa cúc mật ong chuẩn vị tại nhà
Nguyên liệu: 10g hoa bạch cúc khô, 30ml mật ong
Cách làm trà hoa cúc mật ong
Hoa cúc sau khi chưng có thể cắt lấy hoa đem phơi khô rồi cất vào bình thủy tinh dùng dần.
Hoa cúc cho vào ly và tráng sơ qua với nước ấm. Bạn tiếp tục rót nước sôi, đậy nắp để 3 phút cho trà ngấm.
Bạn nên chuẩn bị một ít mứt hạt sen để nhâm nhi cùng với trà. Khi dùng cho thêm mật ong vào trà.
Màu nước trà hoa cúc khô cùng sắc vàng mật ong, phảng phất hương thơm tinh khiết của hoa sẽ giúp làm ấm cơ thể, xua tan căng thẳng, giúp dễ ngủ và có một giấc ngủ sâu.
2. Trà hoa cúc cam thảo
Nguyên liệu: 10g hoa bạch cúc khô, 10g rễ cam thảo, 2 thìa đường phèn
Cách làm trà hoa cúc cam thảo
Bạn đun sôi nước, cho hoa cúc, rễ cam thảo, đường phèn vào đun nhỏ lửa trong 5 phút rồi tắt bếp.
Lọc lại bỏ xác, lấy nước, chờ trà nguội thì cho vào chai giữ lạnh để uống.
Không chỉ có tác dụng giảm cân, trà hoa cúc cam thảo còn có tác dụng thanh nhiệt làm mát bổ gan, sáng mắt.
3. Trà hoa cúc atisô
Nguyên liệu: 10g hoa bạch cúc khô, 2 bông atisô
Cách làm trà hoa cúc atisô
Atisô khô rửa sạch, cho vào ấm, rót nước vào và để lửa nhỏ, đun trong 45 phút để atisô ra hết nước.
Sau đó, bạn cho thêm hoa cúc khô đã rửa sạch hoặc tráng qua nước nóng vào đun thêm 5 phút thì tắt bếp.
Với những cách pha trà hoa cúc như trên, bạn đã có thể có những tách trà thơm ngon để thưởng thức. Sau khi thưởng thức hết nước trà, bạn có thể dùng bã trà pha cùng với nước ấm để rửa mặt giúp loại bỏ vi khuẩn, giúp da sạch mịn và sáng hơn.
Tham khảo một số Trà hoc cúc tại Shopee
Lời kết