Tác Dụng Uống Yến Mạch / Top 13 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 4/2023 # Top View | Nhatngukohi.edu.vn

Yến Mạch Là Gì ? Bột Yến Mạch Có Tác Dụng Gì ?

Yến mạch chính xác là một trong số các loại ngũ cốc đặc biệt hiện nay. Yến mạch hiện tại không được trồng ở Việt Nam đâu các bạn ạ. Loại ngũ cốc này chỉ được trồng ở những khu vực có khí hậu ôn đới như Canada, Mỹ hay Úc, Đức

Và điều dễ hiểu là yến mạch được sử dụng tại Việt Nam đều được nhập khẩu, và các loại yến mạch được nhập chủ yếu từ các quốc gia như Mỹ, Đức hay Úc

Lý do mà loại ngũ cốc này lại được quan tâm nhiều đến thế đó chính là nhờ vào thành phần dinh dưỡng cực cao từ yến mạch. Và không chỉ được sử dụng tại Việt Nam, yến mạch đang dần trở thành loại thức ăn, thức uống, thực phẩm chăm sóc da, giảm cân cực kỳ hiệu quả

Yến Mạch Quaker

1.1 Bột yến mạch là gì ?

Đây là loại bột được chế biến từ các hạt yến mạch. Bột yến mạch là dạng say nhuyển của các hạt yến mạch. Bột yến mạch thường được sử dụng để làm mặt nạ chăm sóc da mặt, da toàn thân cực kỳ hiệu quả luôn đó

1.2 Bột yến mạch tiếng anh là gì ?

Bột yến mạch tiếng Anh còn được gọi là Oatmeal

1.3 Bột yến mạch là gì mua ở đâu ?

1.4 Cây yến mạch là gì ?

Cây yến mạch có tên khoa học là Avena Sativa. Đây là một loại cây ngũ cốc lấy hạt. Và loại hạt từ cây yến mạch khá giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe, đồng thời cũng hỗ trợ chăm sóc da, giảm cân hiệu quả nữa

Hạt từ cây yến mạch thường được sử dụng để náo cháo, pha sữa, làm mặt nạ dưỡng da. Trong khi đó thì phần cây yến mạch dùng để làm gì ? Chúng trở thành thức ăn cho các loại gia súc, cũng như lúa, các loại hoa màu vậy đó

1.5 Bột yến mạch làm từ gì ?

2.Các loại bột yến mạch là gì ?

Hiện tại có 4 loại yến mạch chính sau đây

+ Yến mạch ăn liền là gì ? Là loại yến mạch cán mỏng, đã qua quy trình chế biến. Các bạn thậm chí có thể chế nước sôi vào và bắt đầu sử dụng. Tuy nhiên với loại bột yến mạch cán mỏng này thì thành phần dinh dưỡng bên trong đã bị giảm đi một cách đáng kể sau khi được chế biến

+ Yến mạch cán là gì ? Đây là loại yến mạch đã được cán nhỏ, hấp chín và cán mỏng. Với loại yến mạch này thì quy trình chế biến và sử dụng sau đó sẽ được thực hiện nhanh hơn, đỡ tốn thời gian của các bạn

+ Yến mạch cắt nhỏ là gì ? Đây là loại yến mạch cắt nhỏ 2 – 3 phân từ hạt yến mạch trong máy thép. Loại này khi nấu không cần nhiều nước nhưng lại khá lâu chín

+ Yến mạch nguyên hạt là gì ? Đây là loại yến mạch giàu chất dinh dưỡng nhất vì chưa qua quy trình xử lý nào ảnh hưởng đến hàm lượng dinh dưỡng bên trong. Tuy nhiên thì nó lại khá da, nấu tốn nhiều nước và nấu rất lâu mới chín

Sữa Yến Mạch

Phải có lý do mà nhiều người họ chọn ăn, hoặc uống, thậm chí đắp mặt bằng bột yến mạch luôn đúng không ? Vậy lý do đó là gì ? Hay cụ thể là:

– Bột yến mạch có tác dụng gì ?

– Ăn yến mạch có tác dụng gì ?

– Bột yến mạch có công dụng gì ?

– Uống bột yến mạch có tác dụng gì ?

Và công dụng từ bột yến mạch có thể kể đến như:

+ Chăm sóc da cực kỳ hiệu quả

Bao gồm:

– Loại bỏ tế bào chết, làm trắng da

– Trị mụn trứng cá

– Chữa làn da bị mẫn đỏ do dị ứng, hay bị chàm, bị vẩy nến

+ Tốt cho hệ tim mạch

+ Phòng các căn bệnh nguy hiểm như ung thư . . .

+ Ngăn ngừa nguy cơ mắc phải bệnh xuyển ở trẻ em

+ Hỗ trợ giảm cân hiệu quả

+ Tăng cường khả năng vận động cơ bắp

+ Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể

+ Tránh tình trạng suy nhược thần kinh, stress

Đó chính là tất cả các tác dụng chính từ bột yến mạch mà có thể các bạn đang quan tâm và muốn biết

Đã là nấu thì thường các bạn đang muốn nấu cháo đúng không ? Hiện tại cách giảm cân bằng cháo yến mạch thay thế cho các bữa ăn đang được rất nhiều bạn lựa chọn luôn đó

Vậy bột yến mạch nấu cháo với gì ngon nhất ?

+ Nấu cháo yến mạch với rau củ

+ Nấu cháo yến mạch với trứng gà

+ Nấu cháo yến mạch với thịt bằm và cà rốt

5. Mặt nạ yến mạch có tác dụng gì ?

Các bạn có muốn biết vì lý do gì mà các chị em lại chọn cách chăm sóc da mặt, da toàn thân nhiều đến thế hay không ? Đó chính là nhờ vào công dụng:

– Làm sạch bụi bẩn trên da mặt

– Loại bỏ tế bào chết cho da mặt và da toàn thân

– Làm trắng da mặt

– Làm căng da mặt, giúp da mặt trở nên hồng hào, tươi sáng hơn

Các bạn có muốn tham khảo ngay về các cách làm mặt nạ dưỡng da với bột yến mạch hiệu quả nhất hay không ?

Mặt Nạ Yến Mạch Trắng Da

6. Bột yến mạch dùng để làm gì ?

Tùy vào từng mục đích sử dụng khác nhau mà các bạn sẽ có những cách dùng bột yến mạch khác nhau. Yến mạch dùng để làm gì ? Đó chín là:

– Dùng để giảm cân nhờ vào hàm lượng chất xơ cao, giúp các bạn có cảm giác no lâu, qua đó giảm khẩu phần ăn hàng ngày

– Dùng để chăm sóc da nhờ vào công dụng làm sạch, tẩy tế bào chết, loại bỏ mụn và làm sáng da

– Dùng cho bé ăn dặm, với hàm lượng chất dinh dưỡng khá cao, bột yến mạch trở thành món ăn dặm rất tốt cho các bé

7. Rửa mặt bằng bột yến mạch có tác dụng gì ?

– Ngăn ngừa mụn

– Tẩy tế bào chết

– Làm căng và trắng da mặt

Beo Beo . Net đã trả lời tất cả các câu hỏi là gì về bột yến mạch ở trong bài viết rồi đó. Hi vọng đó là các thông tin mà các bạn đang quan tâm. Sau cùng là cảm ơn các bạn đã dành thời gian đọc bài viết

Cách Pha Bột Yến Mạch Uống

Yến mạch là một loại ngũ cốc rất giàu dinh dưỡng, bổ sung cho cơ thể nhiều vitamin và các khoáng chất cần thiết cho hoạt động mỗi ngày. Thêm nữa, yến mạch còn rất dễ sử dụng, có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon như cháo yến mạch, sữa chua yến mạch trái cây, bánh nướng xốp, bánh quy yến mạch hoặc các món ăn hấp dẫn khác.

Hôm nay, ngoài học cách pha bột yến mạch uống nhanh và tiện lợi, chúng mình xin giới thiệu đến bạn cách chế biến yến mạch với sữa tươi và sữa chua rất ngon đấy.

Yến mạch là một trong bốn loại ngũ cốc quan trọng nhất hành tinh cùng với gạo trắng, ngô và lúa mì. Cây yến mạch sinh trưởng và phát triển ở những vùng có khí hậu ôn đới và hàn đới như Mỹ, Úc, Canada, Phần Lan và các quốc gia khác quanh năm mát mẻ, ẩm ướt. Yến mạch được bán ở Việt Nam hiện nay chủ yếu được nhập khẩu theo 2 đường: chính ngạch và xách tay.

Trong yến mạch có chứa nhiều chất xơ hòa tan, nguồn protein từ thực vật và các chất dinh dưỡng như Natri, Sắt, Kali, Canxi, Phốt – pho, Kẽm, Maggie và các vitamin E, D, vitamin nhóm B – complex…

Với hàm lượng dinh dưỡng cao ấn tượng, yến mạch được cho là có khả năng:

Cách Dùng Bột Yến Mạch Với Sữa Tươi, Sữa Chua

Cách Pha Bột Yến Mạch Uống Giảm Cân, Tăng Cân.

Ngoài việc là một trong những loại thực phẩm có nhiều tác động tích cực đến sức khỏe con người, yến mạch còn có thể được chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau, vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng.

Ngoài cách sử dụng yến mạch nguyên hạt để ăn yến mạch với sữa tươi, ăn yến mạch với sữa chua ở trên, chúng mình xin hướng dẫn đến bạn một cách pha bột yến mạch uống “siêu nhanh” mà lại cực kỳ thơm ngon.

Bột yến mạch sau khi rang vàng, có mùi thơm vô cùng hấp dẫn, hơn thế lại rất bổ dưỡng và phù hợp khẩu vị của nhiều người so với cách nấu yến mạch với sữa truyền thống. Bạn có thể mang loại thức uống này đến phòng gym, công sở làm việc để tiện dùng bất kỳ khi nào thấy đói đấy.

Tìm hiểu thêm về Sản Phẩm Yến Mạch Quaker Oats Thật Sự Chính Hãng và vui lòng liên hệ chúng tôi để nhận tư vấn

Thùng Nắp Kín – Date Luôn Mới Nhất – Đổi Trả Hoàn Tiền Ngay Tại Shop

Bột Yến Mạch Là Gì? 7 Tác Dụng Của Bột Yến Mạch Với Sức Khỏe

Bạn có đang gặp phải các vấn đề về da như Eczema, vảy nến

Da bạn khô và rát khiến bạn cảm thấy khó chịu

Bạn bị cháy nắng do mùa hè nóng nực

Bạn bị ngứa do phát ban và côn trùng cắn

Hay bạn muốn cải thiện tình trạng da cho thú cưng của bạn?

Tại sao bạn không sử dụng bột yến mạch ngay để giải quyết các vấn đề trên.

Bột yến mạch là gì?

Có 3 dạng bột yến mạch là bột yến mạch hạt cán mỏng, yến mạch xay vỡ (có kích thước bằng 1/3 hạt nguyên), yến mạch dạng keo. Trong bài viết này mình sẽ tập trung nói về bột yến mạch keo.

Bột yến mạch dạng keo hay còn gọi là bột yến mạch xay mịn là một sản phẩm tự nhiên được tạo ra bằng cách nghiền hạt yến mạch (Avena sativa) thành một loại bột rất mịn. Bằng cách này các hạt bột có thể phân tán đồng đều khi trộn vào các sản phẩm chăm sóc da khác nhau. Dạng bột yến mạch đặc biệt này đã được sử dụng lâu dài trong việc chăm sóc da do các đặc tính làm sạch, giữ ẩm, chống oxy hóa và chống viêm của nó. Nó có thể được sử dụng tại chỗ như một chất bảo vệ, kem dưỡng ẩm dịu nhẹ, chất tẩy rửa và thuốc giảm ngứa. Vì những lý do này, không có gì ngạc nhiên khi bạn có thể dễ dàng tìm thấy bột yến mạch dạng keo trong tất cả các loại sản phẩm chăm sóc cơ thể hiện nay từ kem dưỡng da, xà phòng đến dầu gội đầu và nước thơm.

Mình chuẩn bị cho bạn biết lý do tại sao bột yến mạch ngon không chỉ tuyệt vời cho bữa sáng của bạn, mà còn là một thành phần tiện lợi trong tủ thuốc của bạn. Bạn thậm chí có thể tự làm bột yến mạch keo ở nhà để sử dụng trong phòng tắm, mặt nạ và chất tẩy rửa. Nó đã được chứng minh bằng nhiều nghiên cứu về khả năng cải thiện tất cả các vấn đề về da phổ biến, bao gồm eczema, bệnh vẩy nến, cháy nắng, côn trùng cắn và phát ban. Ngoài ra, nó cũng an toàn cho trẻ em và vật nuôi!

7 tác dụng của bột yến mạch

1. Giảm các triệu chứng của viêm da cơ địa (Eczema)

2. Điều trị bệnh vảy nến

Bệnh vẩy nến thể mảng là dạng phổ biến nhất của bệnh vẩy nến, gây ra các mảng da đỏ có vảy trên cơ thể, có thể gây ngứa và đau. Tắm bằng bột yến mạch có tốt cho bệnh vẩy nến? Theo nghiên cứu được tiến hành tại Khoa Da liễu thuộc Đại học Louisville, cũng giống như với bệnh chàm, bột yến mạch dạng keo đã được xác định là một phương pháp điều trị tự nhiên đối với bệnh vẩy nến vì các đặc tính chống viêm và giữ ẩm vốn có của nó.

3. Giảm cháy nắng

Cách tốt nhất để không bị cháy nắng là bạn nên sử dụng kem chống nắng. Tuy nhiên, đôi khi chúng ta có cố gắng thế nào đi chăng nữa, chúng ta vẫn sẽ bị cháy nắng sau 1 thời gian dài hoạt động ở ngoài trời vào những ngày nóng bỏng. Lúc này bạn có thể sử dụng bột yến mạch trộn với một chút nước để đắp vào các phần da bị cháy nắng, nó sẽ giúp giảm đỏ da, giảm đau, giảm viêm và ngứa do cháy nắng. Nếu vùng da bị cháy nắng lớn, bạn hoàn toàn có thể ngâm mình trong bồn tắm với bột yến mạch.

4. Làm dịu tình trạng phát ban và côn trùng cắn

5. Cải thiện làn da khô, khó chịu

6. Điều trị mày đay (phát ban)

Mày đay là một tình trạng viêm da khó chịu thường do phản ứng dị ứng làm giải phóng histamine gây ra các ban sưng đỏ và ngứa trên bề mặt da. Bột yến mạch dạng keo là một lựa chọn tuyệt vời để điều trị phát ban. Nó có khả năng chống viêm và kháng histamine. Avenanthramides của nó thực sự có thể ức chế sự giải phóng các cytokine gây viêm và histamine, đó là lý do tại sao bột yến mạch keo có thể hữu ích trong trường hợp phát ban. Ngoài ra, việc sử dụng bột yến mạch dạng keo bôi tại chỗ có thể làm giảm lượng corticosteroid sử dụng để điều trị mày đay.

7. Cải thiện sức khỏe da cho thú cưng

Một số sản phẩm bột yến mạch bán chạy nhất hiện nay

Đọc hết các tác dụng tuyệt vời bên trên, chắc hẳn nhiều bạn cũng muốn mua về dùng thử rồi! Tuy nhiên bạn lại phân vân không biết nên mua loại nào tốt? Mua của hãng nào? Mua ở đâu?

Bột yến mạch Milaganics

Thương hiệu Việt Nam

Nguyên liệu thiên nhiên 100% và được nhập khẩu trực tiếp từ Châu Âu

Chất lượng đảm bảo

Xuất xứ rõ ràng

Rất được người tiêu dùng ưa chuộng

Đóng gói dưới dạng bột mịn, hàm lượng 90g, 100g, 200g

Mức giá bình dân

So sánh giá Bột yến mạch Milaganics:

[content-egg-block template=offers_list post_id=”31018″]

Bột yến mạch Quaker Oats

Thương hiệu Mỹ

Sản xuất tại Mỹ

Nguyên liệu thiên nhiên 100%

Được nhập khẩu và phân phối tại Việt Nam

Mức giá bình dân

So sánh giá Bột yến mạch Quaker Oats:

[content-egg-block template=offers_list post_id=”31016″]

Bột yến mạch Úc

Thương hiệu Úc

Sản xuất tại Úc

Nguyên liệu thiên nhiên 100%

Mức giá bình dân

Rất được ưa chuộng nhờ chất lượng cao, mức giá rẻ

So sánh giá Bột yến mạch Úc:

[content-egg-block template=offers_list post_id=”31014″]

Cách sử dụng bột yến mạch

Rửa mặt bằng bột yến mạch hàng ngày có thể giúp làn da bạn sáng mịn, đều màu.

Hòa bột yến mạch vào nước ấm thành hỗn hợp sền sệt. Làm ướt mặt bằng nước ấm rồi thoa hỗn hợp lên khắp mặt. Vừa thoa vừa massage nhẹ nhàng theo hình vòng tròn trong khoảng 5-10 phút rồi rửa lại bằng nước ấm.

Nước ấm giúp giãn nở các lỗ chân lông, trong khi bột yến mạch giúp thanh tẩy da, nhẹ nhàng lấy đi các lớp tế bào chết và bụi bẩn. Đồng thời giúp các dưỡng chất thấm sâu vào da nuôi da khỏe mạnh, mềm mịn, săn chắc, ngăn ngừa và trị mụn.

Thật dễ dàng để làm mặt nạ bột yến mạch keo cho khuôn mặt và cho các vùng khác của cơ thể.

Mặt nạ yến mạch giúp se khít lỗ chân lông, dưỡng ẩm và làm săn chắc da

Loại mặt nạ này bạn chỉ cần pha 2 muỗng yến mạch với 1 lòng trắng trứng gà + 1 muỗng dầu oliu trộn đều rồi thoa lên mặt và thư giãn chừng 15 -20 phút. Thực hiện đều đặn 3 lần/tuần, mặt nạ này chỉ áp dụng cho những làn da khô, còn với da dầu thì không cho dầu oliu.

Mặt nạ làm trắng da tự nhiên

Trộn đều 2 muỗng yến mạch nguyên chất với 1 muỗng sữa chua không đường, 1 lòng trắng trứng với 1 muỗng mật ong đánh đều tạo thành 1 hỗn hợp đặc sánh thì thoa đều lên mặt để chừng 20 phút rồi rửa lại bằng nước ấm. Sử dụng 1-2 lần/tuần da bạn sẽ trắng mịn lên trông thấy sau 2 tuần sử dụng.

Làm mặt nạ bột yến mạch trị tàn nhang, làm trắng cho làn da dầu

Bột yến mạch không chỉ dưỡng trắng da, mà còn có tác dụng trị tàn nhang, nám má hiệu quả đem lại cho bạn làn da tươi sáng, mịn màng. Bạn trộn khoảng 2 muỗng bột yến mạch với sữa tươi và nước ép cà chua, dùng hỗn hợp này thoa đều lên mặt để thư giãn chừng 15 -20 phút thì rửa sạch lại bằng nước sạch. Nên thực hiện 3 lần/tuần, làm 3 tuần lại nghỉ 1 tuần cứ như vậy đến khi thấy kết quả ưng ý thì dừng. Tùy thuộc vào tình trạng tàng nhang nặng hay nhẹ, thời gian cho kết quả sẽ khác nhau.

Nếu bạn sử dụng bồn tắm, hãy thêm khoảng 1 chén bột yến mạch. Sau đó ngâm mình trong nước ấm khoảng 10-15 phút. Ngâm trong nước lâu có thể làm khô da và làm trầm trọng thêm ngứa và chàm. Sau khi ra khỏi bồn tắm, nhanh chóng vỗ nhẹ vào da tới khi da khô. Sau khi da khô, bạn có thể sử dụng thêm các loại kem có chứa yến mạch thoa lên da của bạn.

Cách làm bột yến mạch dạng keo

Làm thế nào để làm bột yến mạch ở nhà? Quá dễ dàng! Đơn giản chỉ cần lấy yến mạch chưa nấu chín, cho vào máy xay sinh tố hoặc máy xay cà phê để biến chúng thành một loại bột. Bạn có thể kiểm tra kết quả bằng cách thêm nó vào một ly nước và nó sẽ nhanh chóng chuyển sang một chất lỏng màu trắng sữa. Sau đó, bạn có thể sử dụng chúng trong bồn tắm, mặt nạ, v.v…

Sử dụng bột yến mạch cho bé ăn dặm

Vì là loại ngũ cốc dinh dưỡng có chứa chất xơ hòa tan cao nên sử dụng cho bé sẽ giúp hệ tiêu hóa của bé tốt hơn. bạn có thể chọn loại yến mạch xay vỡ hoặc yến mạch nguyên hạt cán mỏng, tuy nhiên thời gian nấu 2 loại này khác nhau.

Khi nấu cháo yến mạch bạn có thể kết hợp cùng bí ngô, cà rốt, thịt bò, rau củ quả hoặc chuối…để đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ. Cách nấu rất đơn giản, chỉ cần ngâm bột yến mạch khoảng 15 phút cho nở ra rồi xay nhuyễn nguyên liệu cần nấu với yến mạch. Cho nguyên liệu xay nhuyễn vào nấu chín khoảng 2 phút nêm nếm gia vị cho vừa ăn, cho chút bột sắn để bột đặc sánh ngon hơn.

Tác dụng phụ có thể xảy ra và thận trọng

Bột yến mạch được FDA (Food and Drug Administration, USA) xác nhận về độ an toàn vào năm 2003. Tuy nhiên, một số trường hợp xuất hiện viêm da dị ứng khi sử dụng bột yến mạch bôi tại chỗ. Ngưng sử dụng nếu phát ban xảy ra. Khi ăn, một số thành phần của yến mạch có thể gây ra phản ứng ở người bị bệnh đại tràng. Nếu bạn không dung nạp hoặc nhạy cảm vối gluten, bạn nên sử dụng các sản phẩm bột yến mạch không chứa gluten.

Không có nhiều tác dụng phụ của bột yến mạch được biết đến. Một loạt các nghiên cứu đã kiểm tra sự an toàn của các sản phẩm chăm sóc cá nhân có chứa bột yến mạch (bao gồm sữa rửa mặt, kem và nước thơm) trên da không nhạy cảm và nhạy cảm. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng các sản phẩm chăm sóc cá nhân chứa bột yến mạch có khả năng gây kích ứng cũng như khả năng gây dị ứng rất thấp. Trong các nghiên cứu được công bố vào năm 2012, không có trường hợp bị dị ứng nào được báo cáo bởi người tiêu dùng về 445.820 sản phẩm chứa bột yến mạch được bán trong thời gian ba năm. Nhìn chung, nó thường được coi là một thành phần an toàn và hiệu quả trong các sản phẩm bôi tại chỗ.

Vài điều bạn cần nhớ về bột yến mạch

Yến mạch là một loại ngũ cốc rất có giá trị dinh dưỡng.

Có 3 dạng bột yến mạch là bột yến mạch hạt cán mỏng, yến mạch xay vỡ và yến mạch dạng keo

Bột yến mạch dạng keo được làm từ yến mạch xay mịn. Nó đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ trong việc chăm sóc da như một chất bảo vệ, kem dưỡng ẩm, sữa rửa mặt và thuốc giảm ngứa.

Bạn có thể tự làm và sử dụng bột yến mạch keo rất dễ dàng ở nhà.

Đối với vật nuôi có da khô và / hoặc da bị kích thích, các sản phẩm bột yến mạch thường là một sự lựa chọn tuyệt vời.

Ăn Yến Mạch Hàng Ngày Có Tốt Không ? Tác Dụng Phụ Của Yến Mạch Là Gì ?

Yến mạch thường được biết đến như là một loại siêu ngũ cốc. Với hàm lượng chất xơ cao, giàu dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất , yến mạch đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, hệ miễn dịch và quá trình chuyển hóa các chất dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, đó là khi bạn ăn với một mức vừa phải. Việc ăn quá nhiều yến mạch hàng ngày có thể đem đến những tác động không tốt cho sức khỏe.

Đầy hơi, tiêu chảy, đau bụng râm ran: Yến mạch có chứa một lượng lớn chất xơ, chất xơ này khi vào trong ruột sẽ lên men và tạo ra khí. Vì vậy, nếu ăn quá nhiều yến mạch, lượng khí trong ruột sẽ tăng lên và gây chứng đầy hơi. Đặc biệt, đối với những người có hệ tiêu hóa yếu, ăn quá nhiều yến mạch có thể gây cản trở hoạt động của hệ tiêu hóa, nhưng bạn đừng lo nếu ăn uống hợp lý điều độ vừa phải thì bạn còn giảm được cân nữa đấy.

Cản trở quá trình hấp thu chất dinh dưỡng: Chất xơ hòa tan trong yến mạch khi gặp nước sẽ tạo thành chất keo dính. Chất keo này sẽ bám trên thành ruột và làm chậm quá trình hấp thu các chất dinh dưỡng vào ruột. Về mặt tốt, chất xơ hòa tan này sẽ làm giảm đáng kể lượng cholesterol và lượng đường hấp thụ vào máu. Tuy nhiên, nó cũng làm chậm quá trình hấp thu các chất dinh dưỡng tốt như sắt, canxi, mangan… Lượng chất xơ này càng nhiều, thời gian các chất dinh dưỡng lưu lại trong ruột càng lâu. Sau một thời gian, các chất dinh dưỡng chưa kịp hấp thụ vào máu sẽ gắn với chất xơ hòa tan và bị đào thải ra ngoài.

Sử dụng yến mạch điều độ hợp lý sẽ mang đến sức khỏe tuyệt vời cho bạn

Ngoài ra, bạn không nên chỉ ăn yến mạch mà cần phải kết hợp xen kẽ với nhiều loại thực phẩm khác nhau để đảm bảo được sự đầy đủ về mặt dinh dưỡng. Bạn có thể ăn từ 1-2 buổi yến mạch một ngày, các buổi còn lại bạn thay bằng những loại ngũ cốc khác như gạo lức, diêm mạch, đậu xanh …