Cách 1: Cách uống trà Saffron
Nguyên liệu:Các bạn có thể kết hợp Nhụy hoa nghệ tây pha thêm với các loại trà như trà hoa cúc, trà xanh, trà gừng, trà thảo mộc,…
Cách thực hiện:Bạn cần nấu trước một tách trà và rót ra cốc nước, vớt lại bã.
Khi nước trà còn ấm thì thả thêm 3 – 5 sợi saffron vào rồi chờ một lúc là bạn đã có ngay một ly trà nóng ngon miệng mà lại bổ dưỡng rồi.
Liều lượng:
Có thể uống 2 cốc trà/ngày, nhưng không được sử dụng quá 50 sợi Saffron/ngày.
Cách 2: Pha Nhụy hoa Nghệ tây với nước ấm
Nguyên liệu:
3 – 5 sợi Saffron; Nước ấm ở 80 độ C, một ít đường hoặc muối trắng.
Công dụng:
Đây được cho là cách uống Saffron hiệu quả nhất trong tất cả các cách pha uống Saffron. Với cách làm đơn giản này, không chỉ trong việc bảo vệ sức khỏe mà còn cả trong lĩnh vực làm đẹp Pha Saffron với nước, phù hợp với mọi lứa tuổi, giúp ngăn ngừa ung thư, điều hòa tim mạch, cải thiện làn da sáng mịn, chống lão hóa, lấy lại tuổi thanh xuân cho chị em phụ nữ,… Ngoài ra, đây cũng là cách uống Saffron giảm cân được giới nữ hay áp dụng và rất hiệu quả đấy.
Ngoài ra các bạn cũng có thể nghiền nhỏ sợi Saffron trước với đường phèn rồi cho vào nước ấm. Mùa hè thì bạn pha xong thì có thể thả thêm vài cục đá hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh, và nên sử dụng trong vòng 3 ngày trở lại.
Liều lượng:
Với cách sử dụng đơn giản mà hiệu quả này bạn có thể áp dụng pha uống mỗi ngày thay trà, uống như nước lọc nhưng theo khuyến cáo của FDA thì bạn không được quá 50 sợi Saffron/ngày.
Cách 3: Pha nhụy hoa nghệ tây kết hợp với mật ong
Nguyên liệu:
Vài sợi Saffron; 200ml nước ấm ở 80 độ C; Một ít mật ong
Công dụng:
Cách pha uống Saffron kết hợp với mật ong cực kỳ tốt trong việc bảo vệ sức khỏe con người. Mật ong giàu protein và vitamin, khoáng chất. Còn Saffron có chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao và chống viêm mạnh mẽ. Từ đó sẽ tạo thành chất kháng khuẩn tự nhiên, tăng sức đề kháng, miễn dịch cho con người, tăng tuần hoàn máu, điều trị các bệnh về tim mạch, trị chứng mất ngủ,… Ngoài ra trong lĩnh vực làm đẹp thì cách uống Saffron này giúp cho chị em phụ nữ có được làn da tươi trẻ, căng mịn, trị thâm nám, ngăn ngừa mụn. Từ đó giúp bạn có làn da trẻ khỏe cực kỳ ưng ý.
Cách thực hiện:
Cũng như cách pha Saffron với nước, bạn chỉ cần thả 4-5 sợi saffron vào cốc nước ấm 80 độ C 200ml. Rồi chờ một lúc cho các tinh chất tan ra hết và cho thêm ít mật ong vào là bạn có thể thưởng thức rồi. Cách uống này thích hợp nhất là vào buổi sáng hoặc mùa đông, khi thời tiết se lạnh.
Liều lượng:
Mật ong không phải dùng cho ai cũng tốt, nhất là các bạn bị nóng gan thì nên hạn chế. Liệu lượng các bạn nên dùng là dưới 50ml/ngày.
Cách 4: Pha Nhụy hoa Nghệ Tây kết hợp với sữa tươi
Nguyên liệu:
Sữa tươi hoặc sữa tươi không đường; Một vài sợi Saffron
Ngoài ra một ly sữa ấm kết hợp với Saffron trước lúc đi ngủ 30 phút sẽ giúp giấc ngủ của bạn sâu hơn, điều trị chứng mất ngủ và trầm cảm, đặc biệt là trầm cảm sau sinh.
Cách pha uống Saffron kết hợp với sữa tươi rất tốt và phù hợp với mọi đối tượng, tuy nhiên với những ai có tiền sử hoặc đang bị bệnh gút, viêm dạ dày, đại tràng thì nên hạn chế dùng sữa. Ngoài ra việc sử dụng hàng giả, hàng kém chất lượng gây nhiều hiểm họa khôn lường vì thế hãy bảo vệ sức khỏe của bạn cũng như người thân qua bài viết Phân biệt Saffron thật giả – Tưởng không khó mà khó không tưởng
Lưu ý khi sử dụng Saffron
Biết là Saffron có công dụng cực kỳ hiệu quả nhưng không phải cái gì nhiều cũng là tốt đâu. Theo tổ chức cục quản lý Thực phẩm Hoa Kỳ (FDA) khuyến cáo, dù ở bất kỳ độ tuổi nào cũng không được sử dụng quá 0,1 gr (50 sợi)/ngày, cụ thể như sau:
Mỗi lần không nên sử dụng quá 0,1gr
Mỗi ngày không sử dụng quá 0,3gr
Mỗi tháng không sử dụng quá 9gr
Nếu sử dụng Saffron với liều lượng 15gr/Lần có thể dẫn tới nguy hiểm ngộ độc, tiêu chảy hoặc nhiều biến chứng khác.