Tác Dụng Trà Bí Đao Sấy Khô / TOP 4 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 4/2023 # Top View

Bí đao sấy khô (sấy lạnh) – Benincasa hispida – Cucrubita hispida – Wax gourd – Túi 0.5kg

Giá bán: 250.000 đ

– Bí đao còn có tên gọi là Bí da xanh, Tên khoa học: Benincasa hispida hay Cucrubita hispida, Tên tiếng Anh Wax gourd. – Theo Đông Y, Bí Đao tính mát, vị ngọt, không độc, công năng thanh nhiệt giải độc, kiện tỳ, ích kí trừ phiền, chỉ khát lợi tiểu, tiêu thũng. Trong y học dân gian dùng để lợi tiểu và hiện nay được ứng dụng chống béo phì, giảm cân. – Bí Đao tươi mua trực tiếp từ người dân Kon Tum. Sau đó thái ra mỏng.– Để sản xuất từ tươi sang khô và giữ nguyên dưỡng chất cũng như hương vị ban đầu là rất khó, vì trong quả bí đao rất nhiều nước, từ tươi sang khô tỷ lệ khoảng 22kg tươi được 1 kg khô, mất rất nhiều công để sản xuất, sản xuất không kỹ sẽ coi như hư hỏng hết. Quý khách có thể xem màu sắc bí đao tại Nhật Trường Kon Tum. Bí đao khô sau khi sấy trải qua khoảng 50 tiếng để khô hoàn toàn, chứng tỏ quả này rất nhiều nước và tỷ lệ hao hụt rất cao. – Sản phẩm Bí Đao tại Nhật Trường Kon Tum được thái đều ra, xong đó trải qua quy trình sấy lạnh, giúp giữ nguyên màu sắc của quả bí đao, cũng như dưỡng chất, hương vị. Sản phẩm sau khi khô được đóng túi hút chân không. – Tốt nghiệp Y Học Cổ Truyền, chúng tôi sẽ tư vấn cho quý khách chọn lựa và cách sử dụng tốt nhất.

Thêm vào giỏ Mua ngay

Quả bí đao là một loại thức ăn ưa chuộng vì có chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất, được dùng nhiều trong chế biến món ăn, ẩm thực Việt Nam, cũng như người Á Đông. Ngoài ra Bí Đao dùng để nấu nước là một thức uống bổ dưỡng, thanh nhiệt giải độc, được ứng dụng ở rất nhiều nhà hàng nấu nước Sâm Bí Đao.

Bí đao còn có tên gọi là Bí da xanh, Tên khoa học: Benincasa hispida hay Cucrubita hispida, Tên tiếng Anh Wax gourd. Bí Đao là loại bản địa của vùng Đông Nam Á, nhưng hiện nay đã phổ biến từ Nam Á sang Đông Á. Bí đao thường trồng bằng giàn để nảy củ, nhưng cũng có thể bò trên mặt đất như dưa. Mọc thành giàn sẽ cho năng suất cao hơn, cũng như tránh hư hỏng bởi những động vật gặm nhấm.

Đây là loài cây quen thuộc với người Việt Nam, cũng như trong Ẩm Thực của người Việt. Bí đao trong câu ca dao của người Việt:

Theo Đông Y, Bí Đao tính mát, vị ngọt, không độc, công năng thanh nhiệt giải độc, kiện tỳ, ích kí trừ phiền, chỉ khát lợi tiểu, tiêu thũng. Trong y học dân gian dùng để lợi tiểu và hiện nay được ứng dụng chống béo phì, giảm cân. Hợp chất hóa học hyterin-caperin trong bí đao có khả năng ngăn không cho đường chuyển hóa thành mỡ trong cơ thể, nên cơ thể sẽ không bị tích lũy mỡ dẫn đến béo phì. Vì vậy hiện nay Bí Đao, cụ thể uống nước bí đao, ứng dụng nhiều trong việc làm đẹp, thon gọn phụ nữ.

Trong bí đao có chứa rất nhiều chất xơ dạng sợi tốt cho đường ruột. Ngoài ra quả bí đao chứa rất nhiều vitamin cụ thể là vitamin B9, vitamin C, vitamin E, vitamin A và các khoáng chất như: kali, phospho, magiê.

Để sản xuất từ tươi sang khô và giữ nguyên dưỡng chất cũng như hương vị ban đầu là rất khó, vì trong quả bí đao rất nhiều nước, từ tươi sang khô tỷ lệ khoảng 22kg tươi được 1 kg khô, mất rất nhiều công để sản xuất, sản xuất không kỹ sẽ coi như hư hỏng hết. Ngoài ra loại quả này phải sấy để đảm bảo vì nếu phơi thì trời phải nắng đều, không củ sẽ rất nhanh chuyển màu cũng như bị chua. Nên để sản xuất sản phẩm này, đòi hỏi phải có kinh nghiệm sản xuất để ra hàng đẹp, chất lượng. Quý khách có thể xem màu sắc bí đao tại Nhật Trường Kon Tum. Bí đao khô sau khi sấy trải qua khoảng 50 tiếng để khô hoàn toàn, chứng tỏ quả này rất nhiều nước và tỷ lệ hao hụt rất cao.

Sản phẩm Bí Đao tại Nhật Trường Kon Tum được thái đều ra, xong đó trải qua quy trình sấy lạnh, giúp giữ nguyên màu sắc của quả bí đao, cũng như dưỡng chất, hương vị. Sản phẩm sau khi khô được đóng túi hút chân không.

Sản phẩm Bí Đao khô thích hợp cho việc nấu nước Bí Đao dùng uống hằng ngày có thể kết hợp với Sâm Dây (Hồng Đẳng Sâm) để thêm hương vị, ngoài ra cũng như dùng để nấu ăn tiện lợi. Sản phẩm của chúng tôi là bí đao thu mua tại người dân trồng tại Kon Tum, sản phẩm khô được bảo quản hút chân không, không chất bảo quản. Hiện nay Bí đao khô được người dân phơi, nhưng màu sắc màu đen do phơi không đủ nắng và không phải sấy, ngoài ra nhiều bên đang nhập bí đao khô của Trung Quốc.

Chúng tôi có đưa video cách chúng tôi sản xuất bí đao từng bước, sản phẩm chúng tôi sản xuất ra cung cấp cho khách hàng nấu nước Sâm.

Khách hàng tại Nhật Trường Kon Tum mua Bí Đao kèm nhiều dược liệu khác để nấu nước uốngLưu ý: Sản phẩm này không phải là thuốc, không thể thay thế thuốc chữa bệnh

Cách Dùng: – Quý khách có thể dùng để nấu nước uống, kết hợp đường phèn, đường đen để tạo thức uống thơm ngọt.– Ngoài ra còn có thể dùng để nấu ăn, nấu canh, những món xào tiện lợi

Bí đao là nguồn cung cấp vitamin B1, B2 và vitamin C, giàu canxi, beta carotene.

Tác dụng của trà bí đao

Trong bí đao hàm lượng natri rất thấp, nên có tác dụng trị liệu tốt đối với những bệnh xơ cứng động mạch, bệnh động mạch vành tim, bệnh tăng huyết áp, viêm thận, phù thủng. Theo y học cổ truyền, bí đao có vị ngọt nhạt, tính mát, giải độc, giảm béo, giúp giải nhiệt và độc tố, làm giảm khả năng giữ nước, khai trừ đờm, ngừng ho, cải thiện sự trao đổi chất, giảm chất béo.

Bí đao có thể chữa tiểu không thông do bàng quang nhiệt hoặc tiểu đục ra chất nhầy; chữa phù thũng, chữa phù khi có thai; chữa ung nhọt ở phổi hoặc đại tràng; chữa chín mé đầu ngón tay sưng đau; trị cảm nắng, phiền khát, ho gà, viêm chi khí quản.

Chữa chứng đái tháo đường – khát uống nước nhiều, tiểu tiện nhiều; chữa tàn nhang, làm đẹp da mặt; trị trúng độc do ăn cá nóc, tôm và các loại cá khác; trị sụm lưng do lao động; trị các chứng ung thư gan có bang, ung thư gan trong thời gian xạ trị và sau phẫu thuật, ung thư họng, ung thư trực tràng, kết tràng, ung thư phổi, ung thư tế bào nhung lông thượng bì, chửa trứng. Bí đao còn có tác dụng giảm cân.

Trà bí đao A*nuta

Sản phẩm trà bí đao A*nuta của Công ty Nước giải khát Bidrico có chất lượng cao được đóng gói trong lon nhôm cao cấp (dung tích 330 ml), được sản xuất trên dây chuyền hiện đại khép kín của châu Âu, bảo đảm lưu giữ đầy đủ các dưỡng chất, mùi vị bí đao tự nhiên. Quy trình chế biến trà bí đao trên máy móc chiết rót và đóng gói hoàn toàn tự động.

Quy trình quản lý chất lượng ISO 9001:2008, HACCP. Nguyên liệu trà bí đao tự nhiên cùng các phụ gia khác bảo đảm an toàn, có lợi cho sức khỏe người tiêu dùng. Trà bí đao A*nuta đạt danh hiệu Hàng Việt Nam chất lượng cao nhiều năm liền, cùng nhiều giải thưởng tại Pháp, Thụy Sĩ, Anh, Mỹ về chất lượng sản phẩm và quy trình sản xuất an toàn vệ sinh thực phẩm. Trà bí đao A*nuta lon đóng gói lốc 6 lon, khay 24 lon.

Trà sấy khô

Trà sấy khô (trà khô) là loại trà đã được sấy khô. Theo nghiên cứu của Y học phương Đông, trà khô thuộc tính mát và có khá nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe người dùng.

-  Lợi tiểu, giảm huyết áp: Vì trong lá trà khô có chứa các thành phần tự nhiên giúp kích thích các trung khu vận động của huyết cảm, hỗ trợ thận lọc kỹ hơn để thải các chất cặn bã trong cơ thể ra ngoài thông qua đường tiết niệu, nên trà khô rất tốt đối với các bệnh nhân bị sỏi thận, giúp thông lợi tiểu.

Trà khô thuộc tính mát và có khá nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe người dùng

– Giảm cân hiệu quả: Đây là thức uống khá tốt cho các chị em phụ nữ để dễ dàng có được vóc dáng săn chắc, thon gọn, đáng yêu hơn nếu biết uống trà khô đúng liều lượng và đúng cách.

– Ngăn ngừa sự oxy hóa, chống lão hóa: Uống nước trà hằng ngày sẽ giúp ngăn ngừa lão hóa sớm ở cả nam và nữ, nhờ trong trà có chứa các chất Amino acid và vitamin, giúp ngăn ngừa sự oxy hóa cấp độ tế bào nên khi uống trà khô thường xuyên, chúng có thể giúp bạn ngăn ngừa được lão hóa, công dụng này hiệu quả với cả những người cao tuổi.

Được biết, tỉ lệ trà ngon hay không tùy vào cách chọn lá trà, nếu nhiều lá già thì sẽ cần ít búp chè, cách chọn này mang lại lợi nhuận cao cho người kinh doanh, tuy nhiên trà sẽ không ngon. Nếu bạn muốn chọn trà ngon thì hãy chọn trà có búp chè còn nguyên vẹn, nhỏ và cánh chè nhỏ, khô cong.

Trà tươi

Trà tươi (trà xanh) chứa nhiều hoạt tính dược học phòng ngừa được nhiều bệnh. Uống nước trà xanh đều đặn hằng ngày có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Giảm nguy cơ mắc ung thư: Trà xanh chứa chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể bạn khỏi các tác nhân gây ung thư. Thành phần chống oxy hóa trong trà xanh hiệu lực hơn nhiều so với vitamin C và vitamin E, có thể giúp bảo vệ các tế bào không bị phá hủy bởi bệnh ung thư.

Ngăn ngừa bệnh tim mạch: Uống trà xanh giúp giảm lượng cholesterol và do đó, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ. Thậm chí nếu ai từng bị đau tim, trà xanh có thể giúp ngăn ngừa tế bào bị phá hủy và tăng tốc quá trình phục hồi tế bào tim mạch.

Uống nước trà xanh đều đặn hằng ngày có nhiều lợi ích cho sức khỏe

Làm chậm quá trình lão hóa: Trà xanh cũng giúp làm mờ các nếp nhăn trên khuôn mặt của bạn. Trong trà xanh có chứa polyphenols, một chất chống oxy hóa chống lại các gốc tự do, giúp làm chậm quá trình lão hóa.

Giúp giảm cân nặng: Đây có lẽ là lợi ích hữu hiệu nhất của trà xanh. Trà xanh có thể giúp đốt cháy mỡ và tăng cường khả năng trao đổi chất một cách tự nhiên, đốt cháy gần 70 calo mỗi ngày. Trà xanh cũng có thể ngăn chặn quá trình chuyển hóa glucose thành tế bào mỡ. Do đó, cùng một chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên, trà xanh có thể giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả nếu bạn kết hợp uống trà xanh mỗi ngày.

Tăng cường trí nhớ: Không chỉ giúp thúc đẩy sức mạnh cho các bộ phận trên cơ thể, trà xanh còn giúp trí óc của bạn thông minh hơn, nhạy bén hơn. Trà xanh giúp bảo vệ bộ não của bạn với sự hỗ trợ của các hợp chất hoạt tính sinh học và catechin (có tác dụng chống lại hoạt động của các gốc tự do. Các gốc tự do này vốn là những tác nhân gây nên các tổn thương màng tế bào của cơ thể, và nó cũng là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh mãn tính, hoặc làm tăng các nguy cơ bệnh ác tính). Không những thế, trà xanh còn làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson.

Tăng cường hệ miễn dịch: Trà xanh có chứa chất polyphenol và flavonoid, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn, giúp cơ thể khỏe mạnh và mạnh mẽ hơn, và có khả năng chiến đấu chống lại chứng nhiễm trùng.

Thực tế, có nhiều người vẫn dùng trà tươi để uống hàng ngày. Nếu bạn cũng có thói quen này thì mẹo chọn trà đó là hãy chọn trà có lá tươi nhưng không bóng mướt, lá trà nhỏ, màu xanh thẫm đều và vừa già. Khi hãm trà thì nên bỏ nước trà đầu để loại bỏ chất bẩn, vi khuẩn. Đặc điểm trà tươi an toàn và sạch đó là nước trà xanh trong và thơm.

Trà túi lọc

Trà túi lọc hiện đang rất thịnh hành và rất được ưa chuộng. Trà có đặc điểm là dễ sử dụng, tiện và không tốn nhiều thời gian để pha chế như các loại trà khác.Trà túi lọc giúp thanh lọc cơ thể, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch rất hiệu quả ngoài ra còn có khả năng giải đi các độc tố tích tụ bên trong cơ thể và bảo vệ tốt hệ thống tim mạch của chúng ta.

Thưởng thức một tách trà sẽ làm cho bạn có cảm giác thoải mái, giảm thiểu tối đa những lo âu, phiền muộn trong công việc, tinh thần sẽ sảng khoái minh mẫn hơn. Ngoài ra, trà túi lọc giúp thanh lọc cơ thể, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch rất hiệu quả ngoài ra còn có khả năng giải đi các độc tố tích tụ bên trong cơ thể và bảo vệ tốt hệ thống tim mạch của chúng ta.

Trà Hoa Nhài túi lọc Vinatea

Để chọn trà túi lọc ngon thì nên chọn trà có màu xanh tự nhiên, hương thơm nhẹ, không hắc mùi hoặc đậm mùi, khi sử dụng thì có vị chát nhẹ, hậu ngọt. Sau khi sử dụng thì xác trà sẽ mềm, tránh chọn túi trà cứng vì có lẫn tạp chất. Ngoài ra, nên chọn loại túi lọc làm từ nylon thực phẩm hoặc PET để an toàn khi dùng với nhiệt độ cao.

Dinh Dinh (Tổng hợp)

Cách làm trà bí đao khô cho mùa hè nóng nực

Chuẩn bị nguyên liệu làm trà bí đao khô

Nguyên liệu chính khi làm trà bí đao khô chắc chắn là bí đao rồi, bạn cần chọn những trái bí già, to, còn tươi, trên vỏ có lớp mỏng phấn trắng. Chọn được những quả ngon thì nấu trà mới ngon phải không nào. Bên cạnh đó, chị em nên chuẩn bị một số dụng cụ hỗ trợ như rổ, dao bào, mâm để phơi bí đao ,… Khi nấu trà bí đao khô thì có thể thêm một số thực phẩm khác để tạo hương vị như đường, hạt chia và mật ong,,…

Cách phơi bí đao khô

Phơi trong khoảng 2 – 3 ngày ở nơi thoáng gió, sạch sẽ và có nhiều nắng nhất cho đến khi thấy các miếng bí đều khô hoàn toàn là được.

Cách nấu trà bí đao khô

Sau khi bí đao đã khô, bạn đem số bí đao đó cho vào chảo lớn đun trên bếp nóng. Nhớ đảo đều tay trên ngọn lửa nhỏ để độ ẩm của miếng bí được loại bỏ hoàn toàn và miếng bí chuyển vàng. Cách làm này sẽ giúp bạn phát huy được độ thơm ngon và bảo quản được lâu hơn khi làm trà bí đao khô uống.

Đợi cho miếng bí đao nguội hẳn thì để trong túi hút chân lông hoặc hộp kín để bảo quản. Chúng tôi khuyên bạn nên cho vào tủ lạnh sẽ tránh bị mốc.

Cuối cùng, khi pha trà chỉ cần lấy chút bí đao khô ra rồi chế nước sôi hãm giống như pha trà bình thường là được. Với cách làm trà bí đao khô này để uống ngon hơn bạn có thể cho thêm chút đường hoặc mật ong để tạo hương vị ngon hơn và dễ uống hơn.

Tác dụng của nước bí đao khô

Trước khi tìm hiểu xem uống trà bí đao sấy khô có tác dụng gì chúng ta cũng cần biết giá trị dinh dưỡng mà bí đao mang lại cho mọi người.

Quả bí đao chứa 96% nước và rất ít calo, chất béo, protein và carbs. Tuy nhiên, nó vẫn giàu chất xơ và cung cấp một lượng nhỏ các chất dinh dưỡng khác nhau. Trung bình 100gr bí đao chứa:

Calo: 13

Protein: <1 gram

Carbs: 3 gram

Chất xơ: 3gram

Chất béo: ít hơn 1 gram

Vitamin C: 14% giá trị hàng ngày (DV)

Riboflavin: 8% DV

Kẽm: 6% DV

Quả bí đao cũng chứa một lượng nhỏ chất sắt, magie, phốt pho, đồng và mangan, cũng như các loại vitamin B khác. Tuy nhiên, những lượng này thường không vượt quá 3% DV của chất dinh dưỡng. Ngoài vitamin C, bí đao là một nguồn flavonoid và caroten tốt, hai chất chống oxy hóa được cho là giúp bảo vệ cơ thể bạn chống lại tổn thương tế bào và một số bệnh như tiểu đường loại 2 và bệnh tim. Một số lợi ích cụ thể của quả họ bầu trong đó có bí đao là:

Trà bí đao khô đẹp da

Da mặt của bạn trở nên tương sáng hơn một cách rõ rệt nếu trà bí đao khô thường xuyên. Do giàu chất xơ và yếu tố vi lượng cũng như hàm lượng dinh dưỡng thấp, nên bí đao trở thành loại thực phẩm giúp bạn có làn da sáng mịn. Ngoài ra, với các loại khoáng chất và vitamin khiến nước trà bí đao khô có khả năng ngăn ngừa nám da rất tốt.

Trà bí đao phơi khô trị mụn

Do trà bí dao khô là thức uống giải nhiệt và giải độc cơ thể cực tốt nên việc trị mụn từ nước sâm bí đao được xem là cách hiệu quả mà an toàn và. Để thấy những nốt mụn sẽ giảm rất đáng kể bạn chỉ cần uống 1 – 2 ly sâm bí đao mỗi ngày là được.

Bí đao phơi khô nấu nước uống chữa bệnh

Bí đao đã được sử dụng trong y học cổ truyền để điều trị các bệnh khác nhau trong nhiều thế kỷ. Loại quả này thường được nhắc đến vì tính chất nhuận tràng và lợi tiểu. Mang lại lợi ích sức khỏe khác nhau, từ giúp năng lượng tăng lên và đến hỗ trợ tiêu hóa trơn tru hơn từ đó nguy cơ mắc bệnh thấp hơn. Một số tác dụng chữa bệnh của bí đao là:

Có thể ngăn ngừa loét. Nghiên cứu trên động vật chỉ ra rằng chiết xuất từ ​​quả họ bầu như bí đao có thể giúp ngăn ngừa sự xuất hiện của loét dạ dày ở chuột

Có thể giảm viêm. Các nghiên cứu trên ống nghiệm và động vật lưu ý rằng chiết xuất từ ​​quả họ bầu có thể làm giảm viêm, được cho là nguyên nhân gốc rễ của nhiều bệnh mãn tính

Chống lại bệnh tiểu đường loại 2. Bí đao có thể giúp giảm lượng đường trong máu, chất béo trung tính và insulin.

Có tác dụng kháng khuẩn. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng chiết xuất từ ​​quả bầu có thể bảo vệ chống lại một số vi khuẩn và nấm.

Uống trà bí đao phơi khô có giảm cân không

Trà bí đao khô được làm từ bí đao, có hàm lượng calo thấp, chất xơ cao và nhiều nước có thể giúp cải thiện tiêu hóa và thúc đẩy trọng lượng cơ thể khỏe mạnh. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết thực phẩm chứa ít calo, nhiều nước như bí đao có thể giúp mọi người giảm cân.

Hơn nữa, bí đao là một nguồn chất xơ hòa tan tốt, loại chất xơ này tạo thành một chất giống như gel trong ruột của bạn, làm chậm quá trình tiêu hóa của bạn và giúp thúc đẩy cảm giác no lâu. Vì vậy uống nước bí đao sấy khô giảm cân phù hợp cho những người theo chế độ ăn kiêng rất tốt.

Lưu ý khi sử dụng nước trà bí đao khô

Trước khi học cách làm trà bí đao khô bạn nên mua bí đao ở các siêu thị, cửa hàng uy tín, quen thuộc thì nước bí đao nấu ra mới ngon và có tác dụng tốt.

Không nên lạm dụng nước trà bí đao phơi khô quá nhiều. Hãy uống có chừng mực theo một lượng vừa phải. Đặc biệt là đối với trẻ em và người già cũng như những người tỳ vị hư yếu vì sẽ dễ bị tiêu chảy do lạnh bụng.

Uống ngon hơn khi dùng với đá, Tránh bỏ nhiều đường với những bệnh nhân bị bệnh tiểu đường.

Khi ăn những sản phẩm tươi sống, lạnh thì không nên dùng trà bí đao khô vì rất dễ gây ra rối loạn tiêu hóa.

Gây khó ngủ nếu uống quá nhiều vào buổi tối.