Tác Dụng Sữa Bí Đỏ / TOP 8 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 3/2023 # Top View

Tác dụng của sữa bí đỏ

1. Sữa bí đỏ giảm cân, thân hình thon gọn.

Lí do bởi 100g bí đỏ chỉ cung cấp cho cơ thể 30 kalo, 8$ glucia, 1% protein, 19mg photpho, 8mg vitamin C và nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ khác…

Nguyên liệu cần có để làm sữa bí đỏ giảm cân:

– 2kg bí đỏ (nên chọn bí đỏ hồ lô vì loại này rất thơm và dẻo).

– 2 bịch sữa tươi (có đường hoặc không có đường, cho thêm nhiều sữa cũng được nhưng sẽ hơi loãng).

– ½ lon sữa đặc (loại sữa đặc nào cũng được).

– 200ml nước cốt dừa.

Thật ngược đời, cùng một loại món ăn mà có 2 tác dụng trái ngược nhau chỉ bởi cách chế biến khác nhau đó nha.

Bạn đã cố gắng ăn thật nhiều để giảm cân nhưng chưa có hiệu quả lí do bởi bạn chưa biết cách. Dùng sữa bí đỏ để tăng cân đẹp da là bí quyết được nhiều chị em chia sẻ.

Nguyên liệu cần có để làm sữa bí đỏ tăng cân:

– 250gr bí đỏ

– 1,2 lít nước.

– 80 gr đường.

– 100ml sữa tươi không đường.

– 100ml kem tươi. (có thể thay bằng sữa tươi).

– 50ml nước cốt dừa.

Công dụng của sữa bí đỏ: Trong sữa bí đỏ còn chứa các dưỡng chất có lợi cho làn da, cho bạn một làn da đẹp sáng khỏe và đầy sức sống. Vitamin C trong bí đỏ có tác dụng chống các dấu hiệu lão hóa da, tăng cường khả năng chống chọi của da trước ánh nắng mặt trước và tránh tình trạng mất nước, khô da. Để tận dụng và đạt được hiệu quả tối ưu bạn có thể kết hợp bí đỏ, sữa tươi, mật ong tạo thành một hỗn hợp nhuyễn và thoa đều lên mặt. Bạn sẽ cảm nhận được sự mịn màng và sáng da trông thấy ngay khi vừa sử dụng xong

Bên cạnh đó, cùng với physterol, axit béo omega 6, omega 3 có trong sữa bí đỏ sẽ có tác dụng làm giảm đi hàm lượng cholesterol xấu, phòng ngừa bệnh tim mạch và huyết áp. Mỗi ngày uống một cốc sữa bí đỏ giúp cơ thể bạn luôn khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.

Sử dụng bí dỏ thường xuyên sẽ giúp hỗ trợ ngăn ngừa tiểu đường, bởi bí đỏ có khả năng hạ đường huyết trong máu khá tốt. Tuy nhiên thì khi làm sữa bí đỏ bạn nên hạn chế cho nhiều đường bởi nếu quá sữa quá ngọt sẽ gây tác dụng ngược lại cho bạn đấy.

Tác dụng của sữa bí đỏ thật tuyệt vời đúng không nào! Bạn cũng có thể làm được những ly sữa bí đỏ ngon tuyệt với những nguyên liệu sạch tại nhà đó.

Công dụng của sữa bí đỏ

Tên khác

Tên khoa học là Cucurbita pepo,

Họ khoa học: họ Bầu bí.

Cây bí đỏ

( Mô tả, hình ảnh cây bí đỏ, thu hái, chế biến, thành phần hoá học, tác dụng dược lý ….)

Mô tả

Bí đỏ vừa là một thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng vừa là một cây thuốc quý. Dây bí đỏ mọc lan trên mặt đất. Hiện nay có nhiều loài mà quả có hình dáng và màu sắc khác nhau: hình cầu, hình cầu dẹt, hình trụ; vỏ nâu, vỏ vân, vỏ sẫm màu ; thịt đỏ, thịt hồng, thịt vàng ; có loại nặng trên 100kg. Trong số đó có khá nhiều loài lai giống

Thành phần hóa học

100g quả bí chín sinh 25-30 calori. Thành phần: 90% nước,8% glucid, 1% protein, 19mg photpho, 430mg kali, 23mg calci, 17mg manhê, 0,5mg sắt, 8mg vitamin C (15% nhu cầu hàng ngày), 22mcg folacin (11%), 1mg beta-caroten.

Hạt bí ngô có chứa dầu béo, gồm linoleic, oleic, palmitic và axit stearic, sitosterol (kukurbitol), và các vật liệu nhựa (axit oksitserotinovaya), Vitamin B, axit acobic, karotinoidы, axit hữu cơ. Bã trái cây có chứa đường, axit acobic, carotene, vitamin B1, IN 2, axit nicotinic, karotinoidы.

Tác dụng dược lý

Quả bí có tác dụng chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa ung thư

Hạt bí ngô có hành động anthelminthic. Các bột trái cây của bí ngô có tác dụng lợi tiểu, tính choleretic và nhuận tràng.

Vị thuốc bí đỏ

( Công dụng, Tính vị, quy kinh, liều dùng …. )

Tính vị:

Vị ngọt, tính ấm

Quy kinh:

Tỳ vị

Công dụng:

Thanh nhiệt, giải khát, sinh tân dịch.

Ứng dụng lâm sàng của vị thuốc bí đỏ

Chữa đau đầu chóng mặt mất ngủ:

Bí đỏ hầm đậu phụng hạt sen; chữa tiểu đường, bí đỏ 200g, đậu xanh 100g, xương heo 100g hầm ăn cho thêm gia vị vừa đủ.

Tẩy giun:

Y học dân gian đã dùng hạt bí để trị giun sán. Mỗi lần dùng khoảng 50g hạt bí rang (kể cả vỏ). Bỏ vỏ, ăn hạt vào sáng sớm. Không nhịn ăn cũng được nhưng nhịn ăn vẫn tốt hơn. Một giờ sau uống thuốc xổ thì tốt hơn. Nên dùng vài ba lần cho hết hẳn trứng ký sinh trùng.

Tham khảo

Những lợi ích khi ăn bí đỏ

Lợi ích cho tim mạch:

Những chất physterol và những axit béo omega 3, omega 6 là những chất có tác dụng làm giảm lượng cholesterol xấu, ngăn ngừa bệnh tim mạch và huyết áp. Và đặc biệt trong hạt bí đỏ rất giàu những chất này.

Phát triển não bộ:

Bí đỏ chứa nhiều chất axit glutamine, chất cần thiết cho hoạt động não bộ. Chất này có vai trò quan trọng trong việc trợ giúp phản ứng chuyển hóa ở các tế bào thần kinh và não, bồi dưỡng não.

Tác dụng giảm cân:

Bí đỏ là một thực phẩm giàu chất xơ,chứa hàm lượng calo và chất béo thấp. Tác dụng của bí đỏ chính là một thực phẩm lí tưởng cho những người muốn giảm cân hay những người thừa cân, béo phì.

Tăng cường hệ miễn dịch:

Bí đỏ rất giàu hàm lượng vitamin C nên bí đỏ có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, giúp hệ thống miễn dịch trở nên khỏe mạnh. Với hệ miễn dịch khỏe mạnh, cơ thể của chúng ta sẽ chống lại được các vi khuẩn, vi rút có hại cho cơ thể.

Tốt cho sự phát triển thai nhi:

Những chất trong hạt và hoa bí ngô giúp cho thai nhi phát triển tế bào não, tăng cường sức sống cho thai nhi và giúp ngăn ngừa những chứng phù nề, tăng huyết áp, các biến chứng khác khi mang thai và phòng chống bệnh sốt xuất huyết sau khi sinh. Tác dụng của bí đỏ dùng để nấu canh, dùng rất tốt cho xương,bổ mắt,….

Ngăn ngừa tiểu đường:

Tác dụng của bí đỏ giúp hạ đường huyết trong máu nên giúp ngăn ngừa được bệnh tiểu đường. Hơn nữa, nó còn có giúp kiềm hãm khả năng phát triển bệnh thành mãn tính đối với những người đã bị bệnh tiểu đường.

Phòng ngừa ung thư:

Những thực phẩm có màu vàng như bí đỏ, cà rốt, khoai lang có chứa nhiều chất chống oxy hóa và beta- carotene nên có tác dụng ngăn ngừa các căn bệnh ung thư.

Tốt cho xương:

Bí đỏ còn chứa một lượng lớn các chất khoáng và canxi, natri, kali . Đặc biệt với người già và người bệnh huyết áp những chất này giúp ngăn ngừa loãng xương và tăng huyết áp. Ngoài ra, nó còn chứa magie, phốtpho, sắt, đồng, mangan, crôm và nhiều yếu tố khác giúp xương phát triển.

Chống trầm cảm:

Bí ngô giàu L-tryptophan, một loại chất giúp tăng cảm giác hạnh phúc. Chúng ta sẽ thấy chán nản khi mức L-tryptophan trong cơ thể thấp. Nước ép bí ngô giúp làm tăng mức L-tryptophan và làm chúng ta thấy thoải mái và hạnh phúc. Ngăn ngừa loét dạ dày tá tràng: Nước ép bí đỏ giúp ruột tiêu hóa thức ăn nhanh và giúp loại bỏ độc tố ra khỏi đường tiêu hóa. Vì vậy mà nước ép bí có thể chữa lành vết loét dạ dày, tá tràng và các nhiễm trùng khác trong ruột.

Tốt cho hệ hô hấp:

Chất chống oxy hóa và những chất có tính chất giảm đau trong nước ép bí đỏ giúp ngăn ngừa bệnh hen suyễn dị ứng và giảm dần mức nghiêm trọng của bệnh.

Tốt cho mắt:

Ngoài cà rốt giúp bổ mắt, tác dụng của bí đỏ cũng giúp bồi bổ, tốt cho mắt,n hờ vào thành phần beta carotene và lutein mà bí đỏ giúp mắt sáng và ngừa đục thủy tinh thể hiệu quả.

Giúp làm đẹp da:

Bí đỏ chứa hàm lượng vitamin C cao giúp chống lại các gốc tự do trong cơ thể, ngăn ngừa dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn, các đốm nâu…bảo vệ làn da bạn chống lại các tác hại của ánh nắng mặt trời và ngăn ngừa tình trạng mất nước, khô da.

Sai lầm khi ăn bí đỏ Ăn bí

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bạn không nên ăn bí đỏ quá 2 bữa/tuần. Nguyên do là trong bí đỏ chứa rất nhiều tiền chất của vitamin A, nếu bạn ăn nhiều, chất này không kịp tiêu hoá, sẽ dự trữ ở gan và dưới da. Do đó, sẽ khiến cho chóp mũi. lòng bàn tay, bàn chân dễ có màu vàng.

Ăn bí đỏ đã già và để lâu Bí đỏ chứa hàm lượng đường cao, hơn nữa, nếu lưu trữ trong thời gian dài dễ khiến bên trong bí đỏ xảy ra quá trình hô hấp kỵ khí – lên men, và biến chất, vì vậy khi ăn sẽ gây nguy hiểm tới sức khỏe.

Lưu trữ thời gian dài khiến cho bên trong bí ngô xảy ra quá trình hô hấp kỵ khí – lên men và biến chất Lưu trữ thời gian dài khiến cho bên trong bí ngô xảy ra quá trình hô hấp kỵ khí – lên men và biến chất Ăn bí đỏ khi bị rối loạn tiêu hóa

Một lưu ý nữa cho bạn đó là người bị rối loạn tiêu hóa hạn chế ăn bí đỏ vì hàm lượng chất xơ trong bí đỏ quá cao, không tốt cho tình trạng bệnh.

Bảo quản bí đỏ đã nấu trong tủ lạnh: Không bảo quản bí đỏ đã nấu trong tủ lạnh, tuyệt đối không bảo quản ở ngăn đá, vì nếu để lạnh bí đỏ sẽ ngả sang màu nâu vàng, không an toàn khi ăn.

Tag: cay bi do, vi thuoc bi do, cong dung bi do, Hinh anh cay bi do, Tac dung bi do, Thuoc nam

Chế độ ăn uống kiêng kị giúp mắt sáng

Bí quyết giúp thân hình trở nên thon thả gọn gàng

Nói chuyện trực tiếp với thầy thuốc

Tag: cay bi do, vi thuoc bi do, cong dung bi do, Hinh anh cay bi do, Tac dung bi do, Thuoc nam

Thaythuoccuaban.com Tổng hợp

*************************

Ăn bí đỏ có tác dụng gì ?

Những tác dụng của bí đỏ, ăn bí đỏ có tác dụng gì ?

4.4 (88.57%) 28 votes

Bí đỏ là một loại cây thân leo họ bầu được trồng khá phổ biển ở nước ta. Các bộ phận trên dây bí như đọt bí, bông bí đều có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên, phần thu hoạch chính trên cây bí chính là quả bí đỏ. Qủa bí đỏ thường có hình tròn, vỏ cứng, có vân, khi chín chuyển sang màu vàng cam. Trong bí đỏ có chứa hàm lượng cao các chất dinh dưỡng như các loại vitamin A, E, sắt, beta carotene, muối khoáng… rất tốt cho cơ thể. Những tác dụng của bí đỏ có thể được kể đến như:

Tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

Lượng vitamin C có nhiều trong bí đỏ sẽ giúp nâng cao sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch, giúp bạn chống lại các loại vi khuẩn, vi rút gây bệnh cho cơ thể một cách hiệu quả.

Giúp quả tim khỏe mạnh

Thành phần magiê, axít folic, axit béo omega 3 trong bí đỏ đã được các nhà khoa học chứng minh giúp ngăn ngừa đau tim và đột quỵ. Bên cạnh đó,hàm lượng kali cao chứa trong bí đỏ cũng giúp ngăn ngừa cao huyết áp và giảm xơ vữa động mạch.

Phát triển não bộ

Axit glutamine trong bí đỏ là chất rất cần thiết cho sự phát triển của các tế bào thần kinh và não bộ. Do đó, bạn nên tăng cường bí đỏ trong bữa ăn, nhất là cho trẻ em để não bộ hoạt động tốt và thông minh hơn.

Trong bí đỏ và hạt bí đỏ có chứa khá nhiều hợp chất chống oxy hóa, điển hình như beta-carotene.Chính vì vậy, bí đỏ chính là cái tên không thể thiếu trong danh sách các loại thực phẩm chống ung thư hiệu quả.

Giúp mắt sáng, khỏe mạnh

Vitamin A trong bí đỏ sẽ giúp mang đến cho bạn một đôi mắt sáng, khỏe, loại trừ các chứng bệnh như quáng gà, khô mắt, đục thủy tinh thể. Vitamin A cũng được cho là có tác dụng ngăn cản sự phát triển của quá trình suy giảm chức năng võng mạc ở những người bị viêm võng mạc. Đây là nguyên nhân chính dẫn đến chứng mù lòa ở nhiều người.

Tẩy giun

Giun sán tuy không nguy hiểm nhưng chúng thường hút hết chất dinh dưỡng và khiến người bệnh xanh xao, ốm yếu. Cách tẩy giun đơn giản và dễ dàng được ông bà ta truyền lại đó là ăn sống bí đỏ hoặc ăn hạt bí đỏ rang. Bạn cũng có thể thực hiện cách này với các bé. Nhưng liệu ăn bí đỏ có tốt cho dạ dày không? Mời bạn cùng theo dõi tại: http://tybachthao.com.vn/an-bi-do-co-tot-cho-da-day-khong/

Bí đỏ chứa nhiều selen, kẽm giúp ngăn ngừa và trị mụn hiệu quả. Ăn nhiều bí đỏ sẽ giúp cung cấp lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể, giúp ngăn ngừa lão hóa, loại bỏ các dấu hiệu da nhăn, khô, nám, sạm… mang đến cho bạn một làn da mịn màng, chắc khỏe. Ngoài ra, bí đỏ cũng giúp bảo vệ làn da an toàn khỏi mặt tác động của ánh nắng mặt trời và nhiều tác nhân khác từ môi trường bên ngoài.

Hi vọng qua bài viết trên, bạn đã có thể trả lời được câu hỏi Những tác dụng của bí đỏ, ăn bí đỏ có tác dụng gì ? và không còn băn khoăn nữa. Một số món ngon bạn có thể chế biến từ bí đỏ như: chè bí đỏ, canh bí đỏ, súp bí đỏ, bí đỏ xào. Nhưng nên nhớ là đừng ăn quá nhiều vì có thể gây ra những tác dụng phụ không tốt.

Bí đỏ hay còn gọi là bí ngô (quả bí ngô khi chín có màu vàng, đỏ) là một loại cây thuộc họ Bầu bí. Nguồn gốc của bí ngô chưa được xác định tuy nhiên nhiều người cho rằng bí ngô có nguồn gốc ở Bắc Mỹ. Dây bí đỏ mọc lan trên mặt đất, có nhiều loài mà quả có màu sắc và hình dáng khác nhau: hình tròn, hình hồ lô, hình trụ; vỏ nâu, vỏ vân, vỏ sẫm màu ; ruột đỏ, ruột hồng, ruột vàng. Bí đỏ được sử dụng cả ngọn, lá, hoa, quả để làm nhiều món ăn khác nhau.

Hoa bí có chứa beta-carotene, một chất tiền sinh tố A, chữa quáng gà, khô mắt, hạn chế bệnh tiểu đường. Hơn nữa, hoa bí đỏ có hàm lượng calo thấp, không có chất béo bão hòa, không có cholesterol, rất tốt để giảm cân và phòng tránh bệnh về tim mạch. Hoa bí rất dồi dào protein thực vật và các khoáng chất như sắt, photpho, vitamin C và A giúp cải thiện vóc dáng, giảm béo vừa tốt cho sức khỏe của bạn.

Bí đỏ giúp phụ nữ sau sinh hạ nhiệt, lợi tiểu. Khi gặp các triệu chứng như khó ngủ, đau bụng, da dẻ xanh xao thì nên ăn nhiều loại rau này. Màu hè nên ăn rau bí để giải nhiệt.

2. Món ăn làm từ bí ngô:

– Bí ngô xào tỏi:

Bạn có thể dùng lá, hoa, nụ, quả bí ngô non và già để làm món bí ngô xào tỏi. Phi tỏi cho thơm, cho thêm chút mắm, cho rau vào, đảo đều cho tới khi chín, nêm thêm cho vừa miệng.

Yêu cầu thành phẩm: vừa miệng, bí chín vừa tới có mùi thơm của tỏi quyện với mùi bí.

Rau bí luộc ăn tương đối mát, bạn nên cho 1 chút gia vị vào khi luộc. Ăn rau và dùng nước uống. Quả bí đỏ luộc ăn sẽ có vị ngọt ngọt, ăn mát.

Bạn cũng có thể nấu món canh chay bí đỏ nấu với cà chua, nấm rơm hoặc nấm đông cô, thêm súp lơ hoặc bắp cải càng tốt. Các bà các mẹ cũng có thể nấu món cháo, bột bí ngô cho con ăn, vừa mát vừa tốt cho đường tiêu hóa.

Rau bí là giống rau được trồng khá phổ biến ở bắc bộ vào mùa hè này để phục vụ nhu cầu rau xanh giải nhiệt mùa hè. Bạn có thể sử dụng bí ngô 1 tuần/1 lần với các món khác nhau được chế biến từ các bộ phận khác nhau của cây bí.