Lợi Ích Sữa Chua Không Đường / TOP 5 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 3/2023 # Top View

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Cách làm sữa chua không đường tại nhà cực kỳ đơn giản và dễ thực hiện. Bạn chỉ cần chuẩn bị ít nguyên liệu và thực hiện qua vài bước cơ bản là có ngay món ăn bổ dưỡng này rồi. Các nguyên liệu bạn cần chuẩn bị bao gồm:

Sữa chua không đường: 1 hộp

Sữa tươi không đường: 600 ml

Hũ thủy tinh

Nồi giữ nhiệt

Dụng cụ khác: thìa, muỗng…

Cách làm sữa chua không đường ngon không khó, bạn chỉ cần áp dụng các bước hướng dẫn sau đây của chúng tôi là có thể tự tay thực hiện làm món sữa chua ngon miệng này rồi. Các bước tiến hành làm sữa chua bao gồm:

Bước 1:

Ở bước đầu tiên này bạn hãy đun sôi 1 nồi nước để tiệt trùng tất cả các dụng cụ mình sẽ sử dụng trong quá trình làm sữa chua không đường. Đây là bước cực kỳ quan trọng bởi nếu dụng cụ chứa vi khuẩn thì khi làm sữa chua sẽ không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, quá trình lên men của sữa chua bị ảnh hưởng. Việc tiệt trùng giúp sữa chua bạn tự làm sạch sẽ, lên men tốt, chứa hàm lượng dinh dưỡng cao.

Bước 2:

Bạn chuẩn bị 1 cái tô lớn, sau đó cho 600ml sữa tươi không đường và 1 hộp sữa chua không đường vào khuấy đều với nhau. Tỉ lệ 6: 1 được coi là tỉ lệ vàng, tiêu chuẩn để làm sữa chua không đường ngon.

Bước 3:

Bạn lấy những hũ thủy tinh nhỏ đã được chuẩn bị sẵn ra. Lấy thìa múc sữa vào từng lọ thủy tinh rồi đậy nắp thật chặt. Một lưu ý nho nhỏ là bạn không nên đổ quá nhiều sữa chua vào hũ, chỉ nên đổ trên lưng lọ 1 chút là được.

Bước 4:

Bạn xếp các lọ thủy tinh đựng sữa chua vào nồi giữ nhiệt sau đó đậy nắp nồi thật chặt để ủ sữa chua. Bạn cần đặt nội ở vị trí thăng bằng để các hũ sữa bên trong không bị xô lệch.

Bước 5:

Sau thời gian ủ xong, bạn lấy từng lọ sữa chua ra khỏi nồi giữ nhiệt, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để ăn dần. Bạn có thể để trong khoảng 1 tuần thưởng thức dần, cũng không nên để quá lâu vì như vậy cũng sẽ ảnh hưởng phần nào đến giá trị dinh dưỡng của món ăn này.

Tác dụng của sữa chua không đường

Cứ trong 100g sữa chua không đường thì có 3g chất đạm, 125mg canxi, cùng với đó là nhiều khoáng chất và vitamin rất tốt cho sức khỏe và cơ thể của mỗi người. Những chất này góp phần nâng cao sức đề kháng, bảo vệ bạn trước các vi khuẩn có hại cho sức khỏe. Thường xuyên ăn sữa chua không đường giúp bạn hạn chế mắc các bệnh về hô hấp, cảm cúm, viêm mũi…

Giảm cân

Trong thực đơn của những chị em đang trong thời kỳ giảm cân không thể thiếu được sữa chua không đường. Trong thực phẩm này chứa rất ít chất béo, đường.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Sữa chua không đường để được bao lâu?

Đối với sữa chua bạn tự làm thì nếu được đóng nắp chặt bạn có thể sử dụng trong khoảng 1 tuần. Trường hợp bạn mở nắp và đang sử dụng dở thì chỉ sẽ để được thêm khoảng 2 ngày. Không nên để sữa chua quá lâu bởi như vậy các chất dinh dưỡng bị biến đổi có thể gây hại cho sức khỏe.

Như đã nói ở trên sữa chua không đường chứa rất ít đường và chất béo do nguyên liệu làm cũng từ những sản phẩm không đường. Bởi vậy bạn có thể ăn sữa chua thường xuyên mà không cần lo lắng ảnh hưởng tới cân nặng của mình.

Làm trắng da bằng sữa chua không đường

Làn da trắng sáng luôn là niềm ao ước của các chị em phụ nữ. Để sở hữu làn da như vậy thì bạn nên thường xuyên ăn sữa chua không đường và sử dụng thực phẩm này đắp mặt. Khi đắp mặt làn da bạn được mịn màng, se khít lỗ chân lông, trắng hồng, rạng rỡ.

Phương pháp này được rất nhiều chị em phụ nữ áp dụng bởi an toàn và cho hiệu quả tương đối tốt. Thông thường chị em sẽ phải xây dựng chế độ ăn uống và kết hợp luyện tập thì mới mang lại hiệu quả giảm cân tốt. Thực đơn các bữa ăn sẽ tăng cường rau xanh, sau mỗi bữa ăn sẽ ăn 1 hũ sữa chua không đường nhỏ. Buổi sáng và chiều tối tập luyện thể dục. Kiên trì áp dụng 2 – 3 tháng bạn sẽ bất ngờ trước số cân nặng giảm được đấy.

Đắp mặt bằng sữa chua không đường

Bạn có thể đắp cùng với bột nghệ, bột trà xanh, mật ong, trứng gà đều được.

Việc thường xuyên đắp mặt bằng sữa chua không đường giúp da của bạn căng tràn sức sống, mịn màng, đẩy lùi các nếp nhăn xấu xí. Nhiều chị em đã mau chóng lấy lại nhan sắc tươi trẻ của mình nhờ chăm chỉ và kiên trì đắp mặt nạ sữa chua.

Sữa chua không đường có rất nhiều tác dụng bổ dưỡng đối với sức khỏe. Thực phẩm này hỗ trợ giảm cân, giảm lượng cholesterol xấu trong máu, tốt cho hệ tiêu hóa, làm đẹp da… Nói không sai khi thực phẩm này được coi là thần dược trong việc chăm sóc sức khỏe của con người.

Ăn sữa chua không đường có tác dụng gì? Những điều gì bạn cần lưu ý khi sử dụng sữa chua để đảm bảo sức khỏe?

Sữa chua không đường khác gì với sữa chua có đường?

Trên thực tế, khi xét về thành phần dinh dưỡng cũng như công dụng, sữa chua không đường và sữa chua có đường không có quá nhiều điểm khác biệt.

Tuy nhiên, giống như tên gọi của chúng, trong quá trình sản xuất, một loại được thêm đường nên có vị tương đối dễ chịu hơn với nhiều người.

Sữa chua không đường sẽ không được thêm chất làm ngọt. Nhưng cũng chính nhờ thế, loại sữa chua này có công dụng tốt hơn trong việc làm đẹp và giảm cân. Vì không gây nhiều kích ứng khi sử dụng, nên sữa chua không đường chính là lựa chọn tuyệt vời cho những người có làn da nhạy cảm. Hơn nữa làm sữa chua cũng rất dễ ngay tại nhà.

Sữa chua được biết đến như một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe thể chất và tinh thần của con người. Nhưng thực sự thì chúng có tác dụng như thế nào?

Trong sữa chua có chứa một lượng canxi và protein lớn tạo cảm giác no, ngăn ngừa các cơn thèm ăn, có tác dụng tốt trong việc giảm cân.

Không chỉ thế, sữa chua không đường cũng ít chất béo hơn sữa chua thông thường nhờ đó sản phẩm này đã được rất nhiều người lựa chọn trong thực đơn giản cân của mình.

Có thể nói đây là một trong những lợi ích tuyệt vời của sữa chua mà không ai không biết. Các vitamin và khoáng chất có trong sữa chua có tác dụng rất tốt trong việc tiêu viêm, dưỡng trắng da, ngăn ngừa lão hóa và tái tạo tế bào da,…

Chính vì lý do này nên sữa chua không đường được sử dụng rất nhiều trong các loại mặt nạ sữa chua không đường làm đẹp.

Một nghiên cứu tại Nhật Bản đã chứng minh những người sử dụng sữa chua không đường đã giảm các biểu hiện của hôi miệng trong vòng 2 tuần. Theo các nhà khoa học, lượng hydrogen sulphine gây nên căn bệnh hôi miệng đã giảm đi đáng kể nhờ các thành phần có trong sữa chua.

Sữa chua không đường giúp ngăn ngừa hiệu quả sự tăng trưởng của nấm men ở vùng kín, kiểm soát dấu hiệu nhiễm trùng và các loại nấm đang sinh sôi một cách tối ưu.

Khi nhắc đến sữa chua, ta không thể không nhắc đến công dụng của khuẩn lactics. Lượng khuẩn lactics có trong sữa chua khi được hấp thụ vào cơ thể sẽ kích thích các lợi khuẩn khác hoạt động mạnh hơn và loại bỏ những hóa chất có hại cho hệ tiêu hóa mà chúng ta hấp thụ mỗi ngày.

Theo các nghiên cứu khoa học, trong 100gr sữa chua không đường có 100Kcal, 125mg canxi, 3gr chất đạm, cùng rất nhiều vitamin và các khoáng chất cần thiết khác cho cơ thể.

Những dưỡng chất kể trên giúp cơ thể tạo ra một màn chắn bảo vệ tốt trước những loại vi khuẩn thông thường. Vì vậy, ăn sữa chua không đường hàng ngày sẽ giúp bạn ngăn ngừa những căn bệnh phổ biến như viêm mũi dị ứng, cảm cúm và những vấn đề về đường hô hấp khác.

Trong sữa chua nói chung và sữa chua không đường nói riêng có chứa nhiều lợi khuẩn. Những vi khuẩn có lợi này có khả năng phân hủy được axit mật- một dịch tiêu hóa chứa Cholesterol; giúp cân bằng giữa Cholesterol tốt (HDL) và Cholesterol xấu (LDL).

Những ngày mùa hè oi bức luôn làm cơ thể chúng ta cảm thấy mệt mỏi và khó chịu. Vào những ngày này, được ăn một cốc sữa chua thơm ngon, mát lạnh thì không còn gì tuyệt vời hơn. Nhưng để sữa chua phát huy được hiệu quả của mình, các bạn nhất định phải biết cách ăn sữa chua và chú ý đến những vấn đề sau:

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mặc dù sữa chua rất tốt nhưng không phải ăn sữa chua lúc nào cũng có lợi. Thời điểm thích hợp nhất để ăn thực phẩm này là sau khi ăn bữa chính khoảng 1 đến 2 tiếng. Lúc này dịch vị dạ dày đã loãng, nồng độ pH trong dạ dày phù hợp để lợi khuẩn phát triển.

Chúng ta nên ăn sữa chua vào buổi xế chiều để giúp cơ thể giảm căng thẳng, mệt mỏi và vào buổi tối để hấp thụ lượng canxi tốt hơn.

Nếu sau bữa ăn 1- 2 tiếng là thời điểm thích hợp nhất để ăn sữa chua, thì những thời điểm sau là thời điểm các bạn cần tránh xa loại thực phẩm này:

Lúc đói: Khi bụng rỗng, dạ dày chúng ta tiết ra một lượng axit cực lớn đủ để giết chất tất cả lợi khuẩn có trong sữa chua.

Khi vừa ăn no: Sau khi ăn, dạ dày cần một khoảng thời gian nhất định để tiêu hóa các loại thức ăn vừa được nạp vào cơ thể. Nếu ăn sữa chua ngay lúc này, cơ thể không những không hấp thụ được các dưỡng chất cần thiết mà còn xuất hiện tình trạng đầy hơi, khó tiêu. Không chỉ thế, ăn sữa chua lúc no cũng dễ làm chúng ta tăng cân nhanh chóng.

Trước khi đi ngủ: Ăn sữa chua buổi tối rất tốt, nhưng nếu ăn sữa chua ngay trước lúc đi ngủ và không vệ sinh răng miệng đúng cách, men răng của bạn sẽ bị phá hủy.

Đừng vì sữa chua không đường rất tốt cho cơ thể mà sử dụng chúng quá nhiều lần trong ngày. Vì suy đến cùng, mặc dù không có đường, nhưng sữa chua vẫn là một chế phẩm từ sữa có chứa chất béo. Nếu ăn quá nhiều lần trong ngày, cơ thể bạn sẽ tăng cân nhanh chóng.

Đối với người lớn, chúng ta chỉ nên ăn 2 hũ sữa chua mỗi ngày để cung cấp chất dinh dưỡng, và tối đa là 3 hũ.

Trong khi đó, trẻ em cần được ăn ít hơn. Trẻ mấy tháng thì có thể ăn được sữa chua? Trẻ dưới 6 tháng tuổi, không được ăn sữa chua vì hệ tiêu hóa chưa ổn định. Từ 6 tháng đến 12 tháng tuổi, bé có thể tập ăn từ 1 đến 2 muỗng mỗi ngày và hơn 1 tuổi, bé có thể dùng ½ hộp/ngày.

Không chỉ nhiệt độ cao có khả năng giết chết lợi khuẩn trong sữa chua mà nhiệt độ quá thấp cũng vậy. Khi sữa chua đông đá, vi khuẩn có lợi đã chết hết và sữa chua sẽ không cung cấp bất cứ chất dinh dưỡng nào cho cơ thể chúng ta.

Các loại thịt được chế biến với quá nhiều dầu mỡ sẽ chứa axit nitric. Chất này khi kết hợp với amine trong sữa chua sẽ tạo thành N-nitrosamine- một chất có khả năng gây ung thư.

Trẻ em dưới 6 tháng tuổi

Người đang mắc các vấn đề về đường ruột

Bệnh nhân tiểu đường, viêm túi mật, xơ vữa động mạch.

Những công dụng tuyệt vời đến từ một hũ sữa chua bé xinh mỗi ngày cùng một vài điều cần lưu ý sẽ giúp bạn ngày càng khỏe mạnh và xinh đẹp hơn.

Đắp sữa chua không đường có tác dụng gì? Làm sáng da

Để sở hữu làn da trắng sáng, mịn màng bạn có thể kết hợp sữa chua không đường và bột yến mạch để làm mặt nạ. Hàm lượng axit lactic dồi dào trong sữa chua sẽ giúp tẩy nhẹ nhàng và kích thích tái tạo tế bào da mới giúp bạn sở hữu làn da trắng mịn.

Cách thực hiện rất đơn giản, bạn chỉ cần trộn đều các nguyên liệu với nhau để được hỗn hợp dạng sệt. Tiếp đến, bạn vệ sinh da mặt sạch sẽ rồi thoa đều hỗn hợp vừa tạo lên da, giữ nguyên khoảng 15 – 20 phút cho dưỡng chất thấm đều. Cuối cùng, rửa lại mặt bằng nước ấm, tráng qua nước mát hoặc sử dụng nước hoa hồng để lỗ chân lông se khít hiệu quả.

Chống lão hóa

Nếu bạn vẫn đang thắc mắc đắp sữa chua không đường có tác dụng gì thì chống lão hóa, giảm vết nhăn chính là công dụng hoàn hảo mà sữa chua đem lại. Bạn có thể kết hợp sữa chua không đường và bột vỏ cam để xóa nếp nhăn trên da mặt giúp da căng mịn hơn.

Cách thực hiện tương tự như trên, bạn trộn đều các nguyên liệu với nhau thành dạng sệt. Tiếp đến, bạn vệ sinh da mặt sạch sẽ bằng sữa rửa mặt để loại bỏ bụi bẩn rồi thoa đều hỗn hợp lên da, có thể massage nhẹ nhàng để dưỡng chất thẩm thấu đều rồi giữ nguyên khoảng 15 phút. Cuối cùng, rửa sạch lại mặt bằng nước ấm, tráng qua nước mát để lỗ chân lông se khít.

Làm sạch dầu nhờn và trị mụn

Đối với những người có làn da dầu nhờn rất dễ bị mụn trứng cá tấn công, bạn có thể kết hợp sữa chua không đường với dâu tây và mật ong để làm mặt nạ cho da hiệu quả. Cách thực hiện rất đơn giản, bạn chỉ cần rửa sạch dâu tây rồi đem xay nhuyễn, ép lấy nước. Sau đó, trộn đều nước ép dâu tây cùng sữa chua và mật ong để được hỗn hợp chăm sóc da. Sau khi vệ sinh da mặt sạch sẽ, bạn thoa đều hỗn hợp vừa tạo lên da và giữ nguyên khoảng 15 – 20 phút. Cuối cùng, rửa lại mặt bằng nước ấm, tráng qua nước mát để lỗ chân lông se khít. Bạn có thể áp dụng và thực hiện loại mặt nạ này 2 – 3 lần/tuần để có hiệu quả trị mụn tốt nhất.

Nên đắp sữa chua không đường vào thời điểm nào?

Thông thường, mỗi người có một thói quen chăm sóc da mặt vào một thời điểm khác nhau, tuy nhiên để có bước chăm sóc da tốt nhất với sữa chua không đường bạn nên thực hiện vào buổi tối trước khi đi ngủ sẽ cho hiệu quả tối đa. Buổi tối là thời điểm bạn được nghỉ ngơi sau một ngày làm việc căng thẳng đồng thời cũng không phải tiếp xúc với khói bụi, ô nhiễm bên ngoài môi trường. Lúc này, làn da của bạn sẽ được thư giãn, thoải mái và “thở” tốt nhất sau khi đã loại bỏ lớp trang điểm và bụi bẩn bên ngoài. Bạn có thể sử dụng sữa chua để đắp mặt trước khi ngủ 30 phút sẽ giúp tái tạo, phục hồi và các dưỡng chất cũng sẽ thẩm thấu nhanh hơn.

Một số lưu ý khi đắp mặt bằng sữa chua không đường

– Bạn nên vệ sinh da mặt bằng nước ấm hoặc thực hiện xông hơi mặt để các lỗ chân lông được thông thoáng, giãn nở và hấp thu dưỡng chất dễ dàng hơn.

– Khi đắp mặt nạ, nên tránh xa vùng mắt ít nhất 2cm để tránh làm tổn hại đến mắt

– Không để da tiếp xúc với ánh nắng mặt trời trong khoảng thời gian đắp mặt nạ sữa chua không đường, đặc biệt là ngay sau khi vừa đắp mặt nạ xong bởi làn da sẽ bị bắt nắng gây tác dụng ngược trở lại.

– Nên sử dụng nước hoa hồng hoặc kem dưỡng da để tăng hiệu quả chăm sóc da mặt bằng sữa chua không đường.

Cùng với những lợi ích mà sữa chua không đường mang lại về dinh dưỡng thì sữa chua không đường cũng chính là một trong những loại “thần dược” được chị em dùng nhiều trong việc trông nom nhan sắc. Cùng tìm hiểu sữa chua không đường đắp mặt có tác dụng gì qua bài viết sau đây/

Sữa chua không đường chứa nguồn dinh dưỡng vô cùng dồi dào và cực kì phải chăng cho hệ tiêu hoá. Với thành phần đặc thù sữa chua không đường đã mang lại tất cả công dụng cho phái đẹp như đề phòng mụn, giúp làn da sáng mịn.

Sữa chua không đường đắp mặt có tác dụng gì?

Sữa chua giúp khiến đẹp da và coi sóc vóc dáng hiệu quả (Ảnh: Internet)

Sữa chua được lên men khi không đựng phổ quát dưỡng chất nhu yếu cho sự lớn mạnh tế bào cũng như coi ngó thiết kế và vóc dáng cực hiệu quả. Trong sữa chua chứa rộng rãi vitamin C, vitamin nhóm B, những khoáng chất như canxi, kẽm, axit lactic,.. Những thành phần này mang khả năng chống viêm, kháng khuẩn, bình phục tế bào da bị mụn, vết thâm, dưỡng da trắng mịn, hồng hào, se khít lỗ chân lông hiệu quả.

Cùng lúc với ấy, sữa chua còn được biết đến với khả năng chăm sóc vóc dáng chuẩn đẹp, dòng bỏ lượng mỡ dôi thừa hiệu công hiệu. Bởi thế mà sữa chua trở nên sản phẩm được chị em nữ giới tin tiêu dùng để khiến cho đẹp da và duy trì vóc dáng đẹp như ý.

Ngoài ra, không hề sữa chua nào cũng đem lại công dụng tốt nhất, việc tiêu dùng sữa chua không các con phố sẽ cải thiện vẻ đẹp làn da của bạn nhanh chóng hơn.

Bí quyết khiến cho đẹp bằng sữa chua không các con phố

Ẳn sữa chua đúng cách thức giúp giảm cân hiệu quả (Ảnh: Internet)

Sữa chua không có chất béo và là nguồn phân phối protein đột nhiên sở hữu năng lượng calo hơi thấp. Do vậy nó là sản phẩm hoàn hảo để giảm cân duyệt cơ chế giảm cảm giác thèm ăn và tăng cường quá trình bàn thảo chất.

Bạn sở hữu thể ăn kèm trái dưa chuột có sữa chua không đường trước bữa ăn hàng ngày để cải thiện vóc dáng hiệu quả nhất. Tuy nhiên, bạn còn với thể phối hợp sữa chua mang táo, đu đủ xanh, chuối, nho tươi,… Bởi nó cũng mang tác dụng như vậy. Bền chí đều đặn mỗi ngày thì chỉ sau một thời gian ngắn, bạn sẽ sở hữu thân hình thanh mảnh gọn hơn phần nhiều.

Sữa chua không đường và tác dụng làm đẹp da:

Không chỉ là coi sóc vóc dáng, sữa chua ko tuyến đường còn mang lợi ích xuất sắc hơn ấy là săn sóc da đẹp toàn diện. Giả dụ bạn thường xuyên ăn sữa chua mỗi ngày sẽ giúp dưỡng da mịn màng, sáng hồng từ bên trong. Tuy nhiên giả dụ kết hợp đắp mặt nạ sữa chua khiến cho đẹp da thì còn gì hoàn hảo bằng.

Mặt nạ sữa chua và mật ong giúp coi ngó đẹp như ý (Ảnh: Internet)

Mật ong đựng hàm lượng cao vitamin E giúp dưỡng ẩm, ngăn đề phòng lão hóa và dưỡng da sáng mịn ko tỳ vết. Nếu như kết hợp sữa chua và mật ong để săn sóc da thì ấy là sự lựa chọn mà bạn nên tham khảo.

Chỉ cần trộn khoảng hai muỗng sữa chua không đường với một muỗng mật ong thuần chất rồi áp dụng lên da mặt. Giữ nguyên tương tự từ 20 phút rồi rửa lại bằng nước ấm.

Sữa chua ko các con phố và trứng gà:

Sữa chua kết hợp với trứng gà sẽ tạo nên hổ lốn dưỡng trắng da và săn sóc da mụn, vết thâm hơi hiệu quả. Bạn chỉ cần tách lấy 1 lòng trắng trứng đem trộn sở hữu 2 muỗng sữa chua ko đường và vắt thêm vài giọt nước cốt chanh vào. Khuấy đều hẩu lốn rồi xoa đều lên da mặt. Cũng đợi khoảng 20 phút rồi rửa lại có nước ấm.

Mặt nạ sữa chua và dâu tây

Dưỡng da trắng mịn hơn có mặt nạ sữa chua và dâu tây (Ảnh: Internet)

Chỉ cần ép lấy nước cốt dâu tây rồi đem trộn với sữa chua không con đường theo tỷ lệ 1:1. Cũng ứng dụng bí quyết này như vậy như các cách thức trên. Sau một thời gian ngắn bạn sẽ thấy kết quả.

ví như bạn sử dụng sữa chua để giảm cân thì tốt nhất đừng lạm dụng, nhịn ăn vì như vậy sẽ gây hư nhược cơ thể, tác động tới hệ tiêu hóa. Bạn nên ăn sữa chua trước khi ăn, nên hạn chế ăn các thức ăn nhiều dầu mỡ, tinh bột để hiệu quả giảm cân diễn ra tốt nhất.