Lương Y Nguyễn Công Đức Và Những Đóng Góp Cho Nền Y Học Việt

Vậy lương y Nguyễn Công Đức là ai? Ông đã mang đến những giá trị gì cho nền y học cổ truyền? Và hiện đang hoạt động trong lĩnh vực gì? Lliên hệ với lương y bằng cách nào?… Tất cả các thắc mắc này đều sẽ được cung cấp đầy đủ qua bài viết sau.

Lương y Nguyễn Công Đức – Chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực thuốc Nam:

Các thầy thuốc Đông y, do đó đều nhận được sự tôn trọng của người dân và luôn là những người tư vấn tuyệt vời nhất – đối với bất cứ ai đang lâm vào cảnh bệnh tật. Tại Việt Nam, lương y Nguyễn Công Đức là một ví dụ điển hình về tấm gương thầy thuốc mẫu mực.

Ông nguyên là giảng viên Khoa Y học cổ truyền, Đại học Y Dược TP. HCM, với hơn 40 năm kinh nghiệm đứng lớp. Trong suốt quá trình làm nghề giáo, ông cũng đồng thời nghiên cứu, say mê tìm tòi và ứng dụng tính hiệu quả của các bài thuốc Nam trong điều trị bệnh.

Với kiến thức chuyên sâu về các vị thuốc, cây thuốc, bài thuốc dân gian; ông được đánh giá là chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực thuốc Nam. Không chỉ viết thành công sách “Thuật ngữ Đông y”, lương y Nguyễn Công Đức còn công bố nhiều công trình nghiên cứu giá trị về các bài thuốc Nam, và đã biên soạn/ xuất bản cuốn sách “Thuốc Nam” nổi tiếng vào năm 20017, có giá trị thực tiễn trong hoạt động khám chữa bệnh theo phương pháp cổ truyền.

Hiện lương y Nguyễn Công Đức là Chủ tịch HĐQT Công ty Sản xuất Kinh doanh Thương mại Công Đức, Trưởng phòng khám Đông y Công Đức. Ông cũng là Ủy viên Ban Chấp Hành Hội Đông y TP. HCM, thường xuyên làm giảng viên thỉnh giảng tại các trường Cao đẳng, Đại học trong nước về cây thuốc Nam.

Thành tựu đáng quý của Lương y Nguyễn Công Đức với nền y học cổ truyền Việt Nam:

Không chỉ hướng dẫn các lớp sinh viên ngành y về cây thuốc Nam và giúp đỡ nhiều người bệnh vượt qua nghịch cảnh, lương y Nguyễn Công Đức còn được vinh danh nhờ những giá trị thực tiễn mà ông đã mang lại cho nền y học cổ truyền Việt Nam.

– Năm 2009 đến nay, ông là chủ biên Sổ Tay Y Học, Y Học Phổ Thông.

– Năm 2012, đạt Kỷ niệm chương của Trung ương Hội Đông y.

– Năm 2001, nhận Kỷ niệm chương vì sự nghiệp giáo dục của Bộ GDĐT.

– Năm 2024, đạt Kỷ niệm chương vì sức khỏe nhân dân của Bộ Y tế. Đồng thời ông cũng nhận Huy chương “Vì sự nghiệp Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam”, được trao tặng bởi Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam, tại Đại hội lần thứ IV Hội Laser Y học tỉnh Bình Dương.

– Năm 2024, công bố tác phẩm “Thuốc Nam” với các công trình giá trị về công năng cây thuốc, do chính lương y trải nghiệm thực tiễn trong quá trình khám chữa bệnh.

– Các bằng khen, giấy khen khác trong ngành…

Đây là những thành tựu vô giá mà lương y Nguyễn Công Đức đạt được. Các danh hiệu này cũng góp phần khẳng định tài năng, công đức của lương y đối với nền y học dân tộc Việt Nam.

Tổng quan về phòng khám Đông y Công Đức:

Sau khi lui về thỉnh giảng, lương y đã thành lập Công ty Sản xuất Kinh doanh Thương mại Công Đức, với hai hoạt động chính là vận hành Phòng khám Đông y Công Đức; song song với việc nghiên cứu, sản xuất các thành phẩm thuốc y học cổ truyền, thảo dược chức năng hỗ trợ nguồn gốc tự nhiên.

Trưởng phòng khám cũng như bác sỹ phụ trách là lương y Nguyễn Công Đức. Sau khi hoạt động chính thức, hiện nơi đây đang trở thành điểm khám chữa bệnh uy tín hàng đầu khu vực TP. HCM.

Một số thông tin cần thiết về phòng khám:

– Địa chỉ: Số 280 E5 đường Lương Định Của, phường An Phú, Quận 2, TP. HCM

– Liên hệ: Hotline 0985 082 545 – Email [email protected]

– Lịch làm việc: 16 giờ đến 20 giờ (thứ 4 đến thứ 7), 7 giờ đến 12 giờ trưa (chủ nhật).

– Không làm việc: Thứ 2, thứ 3, chiều chủ nhật.

Chuyên khoa khám chữa bệnh:

– Ung bướu, Tiểu đường, Gan mật, Tim mạch.

– Viêm xoang, viêm dạ dày đại tràng.

– Thoái hóa khớp.

– Bệnh phụ khoa, vô sinh, hiếm muộn.

– Béo phì, thừa cân.

Để tránh chờ đợi, bệnh nhân trước khi đến có thể liên hệ đặt lịch tại phòng khám, thông qua số điện thoại vừa nêu.

Các sản phẩm Đông y nổi tiếng của Đông Dược Công Đức:

Dựa trên nền tảng kiến thức sâu sắc về cây thuốc, vị thuốc cổ truyền dân tộc, lương y Nguyễn Công Đức đã nghiên cứu, phát triển và kế thừa thành công nhiều bài thuốc quý. Ông đã biến những bài thuốc bình thường trở thành các sản phẩm Đông dược tiện lợi, dễ sử dụng lại vô cùng lành tính.

Một số thảo dược nổi tiếng của lương y, hiện đang được nhiều người dùng đón nhận, bao gồm:

– Thanh nhiệt: Giải độc thanh nhiệt, tăng cường sức đề kháng.

– Thanh can: Tiêu độc thanh nhiệt, bổ phế, tăng cường sức khỏe.

– Thập toàn đại bổ: Tăng cường sinh lực, bồi bổ khí huyết, tốt cho người suy nhược cơ thể.

– Trà bổ thận: Hỗ trợ tăng cường sinh lực, bổ thận tráng dương, tốt cho người yếu sinh lý.

– Kim quỹ thận khí: Hỗ trợ tăng cường sinh lý nam, giúp bổ thận tráng dương, mạnh gân cốt.

– Hồi xuân thận khí: Tăng cường sinh lý, giảm đau lưng mỏi gối, giảm tay chân lạnh, giúp tráng dương, bổ thận, mạnh gân cốt.

– Vị quản thống: Hỗ trợ điều trị bệnh viêm loét dạ dày, viêm loét niêm mạc dạ dày, kiện vị.

– Đại tràng: Hỗ trợ điều trị các bệnh về đại tràng và tiêu hóa, giúp giảm đau quặn bụng, giảm chứng khó tiêu đầy hơi… Tốt cho người đang bị rối loạn tiêu hóa, đại tiện nhiều lần…

– Tụy viêm: Khuyên dùng cho người viêm xoang, hỗ trợ giảm chứng đau đầu, nghẹt mũi.

– Trinh nữ hoàng cung: Hỗ trợ làm giảm các triệu chứng của bệnh u xơ tử cung, u nang buồng trứng. Nam có thể dùng để hỗ trợ điều trị bệnh u xơ tuyến tiền liệt.

– Bổ huyết điều kinh: Giúp thông kinh bổ huyết, làm giảm chứng đau bụng kinh, đau lưng… ở nữ giới.

– Đơn chi tiêu dao: Dùng cho phụ nữ gặp các vấn đề về kinh nguyệt như rối loạn chu kì kinh nguyệt, hay đau bụng kinh, mãn kinh…

– Giải biển: Thảo dược hỗ trợ điều trị cảm mạo, dùng cho người viêm hô hấp, đau đầu.

– Mori Skin: Ngừa mụn, mờ thâm, cải thiện hắc sắc tố trên da, hỗ trợ trắng da, giúp lỗ chân lông se khít…

Ngoài các sản phẩm trên, Đông Dược Công Đức cũng ra mắt các dược thảo khác có công dụng tương ứng tùy theo từng loại bệnh. Đơn vị này hiện vẫn đang tiếp tục nghiên cứu, phát triển thêm các sản phẩm từ cây thuốc Nam lành tính, nhằm giúp người bệnh có thêm nhiều phác đồ điều trị phù hợp.

Hiện các sản phẩm vừa liệt kê đều đã được phân phối rộng rãi trên thị trường, có giá dao động chỉ trên dưới 100.000 VNĐ/ 1 hộp, rất thích hợp với điều kiện tài chính người Việt.

Với những người có kinh tế thấp, vẫn có thể theo đuổi phương pháp hỗ trợ điều trị này. Có lẽ vì thế mà hầu hết các sản phẩm đều nhận được sự tín nhiệm của người dùng, liên tục nhân rộng phát triển.

Review người dùng từng sử dụng sản phẩm, hoặc khám chữa bệnh tại Phòng khám của lương y Nguyễn Công Đức:

– Tài khoản Võ Thị Vinh (fanpage): “Lương y như từ mẫu. Bác rất có tâm hướng dẫn và chia sẻ những bài thuốc nam rất tận tình cho bệnh nhân.”

– Tài khoản Quoc Viet HO (fanpage): “Bác Đức ơi. Bác tuyệt vời quá. Những youtube con coi ứng dụng những cây thuốc nam rất ok. Con cám ơn bác nhiều.”

– Gõ cụm từ “lương y Nguyễn Công Đức” để tìm các bài viết chung về thầy.

– Gõ cụm từ “lương y Nguyễn Công Đức + tên cây thuốc nam hoặc tên bài thuốc”. Ví dụ một số từ khóa phổ biến đang được nhiều người tìm kiếm, có thể kể đến:

+ lương y nguyễn công đức nói về cây nha đam

+ lương y nguyễn công đức cách ngâm rượu tỏi

+ thanh loc co the luong y nguyen cong duc

+ sách thuốc nam lương y nguyễn công đức pdf

+ rượu tỏi lương y nguyễn công đức…

Vừa qua, lương y Nguyễn Công Đức cũng có buổi chia sẻ kiến thức về cây thuốc nam, và các kinh nghiệm thực tiễn trong suốt quá trình giảng dạy, khám chữa bệnh cứu người… Buổi chia sẻ diễn ra tại trung tâm Siêu Thị Sống Khỏe, dành cho các nhân viên tại đơn vị này.

Bạn có thể tìm hiểu thêm về Bài giảng của lương y Nguyễn Công Đức ở công ty Siêu Thị Sống Khoẻ .

Công Dụng Của Rượu Tỏi

gấp 10 lần tác dụng của rượu tỏi thường mà lâu nay chúng ta không biết để dùng sớm hơn. Rượu tỏi đen có lẽ không còn là sản phẩm quá xa lạ đối với chúng ta nữa, tuy nhiên không phải ai cũng biết công dụng của rượu tỏi thực sự cũng như cách sử dụng rượu tỏi đen như thế nào cho khoa học nhất.

Tỏi đen từ lâu đã được xem là thần dược đối với sức khỏe của chúng ta. Không chỉ hỗ trợ điều trị và phòng chống rất nhiều căn bệnh mà loại tỏi đen này còn có công dụng bồi bổ sức khỏe, nâng cao sức đề kháng vô cùng hiệu quả, không hề thua kém bất cứ loại thuốc bổ hay những thực phẩm chức năng nào khác.

Đặc biệt, vì là thành phần tự nhiên không chứa hóa chất, cho nên tỏi đen phù hợp với bất cứ đối tượng sử dụng nào và hầu như không gây ra tác dụng phụ. Bên cạnh đó, tỏi đen còn có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác và chế biến theo những hình thức khác nhau để sử dụng hàng ngày. Trong đó, ngâm tỏi đen với rượu là một trong những phương pháp được lựa chọn khá phổ biến. Vậy công dụng của rượu tỏi là gì?

Theo như nghiên cứu của các nhà khoa học Nhật bản, tỏi đen khi ngâm với rượu chứa hàm lượng dưỡng chất hữu ích cao hơn rất nhiều so với loại tỏi thông thường, có khả năng điều trị và phòng chống các căn bệnh thường gặp. Rượu tỏi mang rất nhiều công dụng khác nhau. Một số công dụng của rượu tỏi đen phổ biến nhất có thể kể đến đó là:

Điều trị các bệnh về xương khớp

Tác dụng của rượu tỏi đen đó là điều trị các bệnh về xương khớp. Khi những người bị tai nạn hoặc người già mắc các chứng bệnh về xương khớp thường hay có triệu chứng đau, nhức mỏi tay chân, thì nên sử dụng rượu tỏi đen để khắc phục tình trạng này và tăng cường sức khỏe của xương khớp một cách tốt nhất.

Tác dụng của rượu tỏi đối với những người bị cảm cúm thông thường. Nhưng sử dụng rượu tỏi đen để khắc phục các triệu chứng và hỗ trợ điều trị dứt điểm. Đặc biệt, vào thời tiết lúc chuyển mùa hoặc vào mùa đông lạnh, chúng ta có thể uống rượu tỏi thường xuyên để nâng cao sức đề kháng và hạn chế khả năng bị cảm cúm hiệu quả.

Điều trị các bệnh về đường tiêu hóa Ngăn ngừa các bệnh về tim mạch

Tác dụng của rượu tỏi đen được đánh giá cao về khả năng làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu, giảm mỡ máu, điều hòa đường huyết, giảm tình trạng xơ vữa, tắc nghẽn động mạch,… Từ đó bảo vệ và chăm sóc hệ tuần hoàn của chúng ta một cách tốt hơn. Sử dụng rượu tỏi thường xuyên sẽ giúp chúng ta có 1 hệ tim mạch ổn định và khỏe mạnh.

Điều trị và phòng ngừa ung thư

Uống rượu tỏi còn được xem là một trong những phương pháp hiệu quả giúp chúng ta có thể ngăn ngừa nguy cơ mắc phải bệnh ung thư. Những dưỡng chất có trong tỏi đen có khả năng ức chế sự hình thành và phát triển của gốc tự do, từ đó giúp hạn chế nguy cơ mắc phải bệnh ung thư. Cũng như làm chậm quá trình phát triển của tế bào ung thư trong cơ thể.

Đối với những người đang trong quá trình xạ trị hoặc sau phẫu thuật, có thể sử dụng rượu tỏi đen để nâng cao sức đề kháng và bồi bổ sức khỏe.

Rượu tỏi đen tuy mang những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe của chúng ta, nhưng người sử dụng cần lưu ý rằng rượu tỏi đen không phải là một loại thuốc và không có tác dụng thay thế cho các loại thuốc chữa bệnh. Vì thế, không nên lạm dụng rượu tỏi đen hay sử dụng quá liều. Trong một số trường hợp, chúng ta nên tìm đến bác sĩ để được khám và điều trị tốt nhất.

Sử dụng rượu tỏi như thế nào để phát huy công dụng của rượu tỏi tốt nhất ?

Để đảm bảo phát huy công năng sử dụng của tỏi đen ngâm với rượu một cách tốt nhất, chúng ta cần phải ngâm rượu tỏi đen sao cho đúng cách, đồng thời sử dụng đúng liều lượng.

Trước tiên, cần phải đảm bảo tỏi đen được làm ra là tỏi đen sạch, chất lượng, được lên men theo đúng tiêu chuẩn về thời gian và quy trình. Ngoài ra, trong quá trình ngâm với rượu, chúng ta cần phải ủ lên đến 3 tháng mới nên sử dụng để rượu tỏi phát huy công dụng cao nhất.

Rượu tỏi đen dùng tốt nhất là trong hoặc sau khi ăn. Cần lưu ý, không nên uống rượu tỏi khi đói, có thể gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.

Mỗi lần dùng chỉ nên uống từ 1 đến 2 ly nhỏ, không nên lạm dụng. Nếu uống nhiều sẽ gây ra lãng phí vì cơ thể không thể hấp thụ hết. Thậm chí còn có thể gây ra các tác dụng phụ ngoài ý muốn, chẳng hạn như ngộ độc.

Công Dụng Của Rượu Tỏi Đen

ĐỐI VỚI SỨC KHỎE CON NGƯỜI

Tỏi đen là một loại tỏi được lên men từ chính những củ tỏi tươi trong thời gian từ 35 – 60 ngày. Nhưng xét về mặt dinh dưỡng thì tỏi đen cao hơn rất nhiều lần tỏi tươi. Và số ngày lên men càng cao thì tỏi đen khi ra lò càng chất lượng và đạt giá trị dinh dưỡng càng cao.

Rượu tỏi đen được xem như 1 loại rượu thuốc rất bổ dưỡng và thơm ngon. Nó nắm giữ chìa khóa của sự trẻ trung và khỏe mạnh. Có hàm lượng chất dinh dưỡng cao hơn hàng chục lần rượu tỏi tươi bình thường

Rượu tỏi đen giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực

Giúp tăng sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể tốt nhất

Hỗ trợ đắc lực trong việc phòng chống và điều trị các bệnh nan y, ung thư, tiểu đường, bệnh về gan…

Có tác dụng mạnh trong điều trị các chứng bệnh đầy hơi, ăn không tiêu…v.v.

Giúp giảm lượng đường trong máu, giảm cholesterol

Bảo vệ tim mạch, ăn ngon, ngủ sâu giấc

Phòng ngừa táo bón, hỗ trợ điều trị bệnh trĩ… VV

Rượu tỏi đen tác dụng vào cơ thể khá nhanh, và bạn sẽ cảm nhận thấy sự thay đổi rõ rệt về sức khoẻ của mình chỉ sau vài tuần sử dụng.

Cũng giống như tỏi đen, được lên men từ nhiều loại tỏi cũng như tỏi ở nhiều vùng miền khác nhau. Rượu tỏi đen được ngâm từ loại tỏi nào sẽ cho ra đời loại rượu tỏi đen mang nét đặc trưng của vùng miền đó

Ngâm rươu tỏi đen bằng loại tỏi đen Lý Sơn sẽ cho ra đời loại rượu tỏi đen Lý Sơn. Ngâm bằng loại tỏi đen Phan Rang thì lại cho ra loại rượi tỏi đen Phan Rang…

Tuy nhiên chọn loại tỏi để có thể phát huy được hết giá trị mà thiên nhiên ban tặng thì tỏi Lý Sơn vẫn luôn là số 1. Và loại rượu tỏi đen Lý Sơn vẫn chứa đựng được giá trị dinh dưỡng cao nhất,đặc biệt nhất.

LÀM THẾ NÀO ĐỂ CÓ ĐƯỢC RƯỢU TỎI ĐEN

Rượu tỏi đen là sự kết hợp tuyệt vời giữa tỏi đen và một loại rượu nếp nguyên chất. Nó cũng được trải qua quá trình lên men tự nhiên trong vòng 35 – 90 ngày

Rượu tỏi đen cũng sẽ có hương vị y như sự kết hợp của nó. Có vị thơm ngọt của tỏi đen pha lẫn vị cay tê của rượu nếp không những bổ mà còn cực kỳ ngon. Tạo nên một cảm giác say mê khó tả.

CÁCH SỬ DỤNG RƯỢU TỎI ĐEN

Với những công dụng tuyệt vời của rượu tỏi đen mà chúng tôi đã giới thiệu ở trên. Chúng tôi khuyên bạn nên dùng rượu tỏi đen hằng ngày để có hiệu quả tốt nhất.

Sử dụng rượu tỏi đen sau khi ăn

Lưu ý: Thân dược là thế nhưng song song với đó rượu tỏi đen có dược tính khá mạnh. Vì thế bạn chỉ nên sử dụng khoảng 2 lần trong một ngày, mỗi lần uống chỉ nên uống vừa đủ khoảng 1 thìa cafe. Không nên quá lạm dụng vì sẽ gây lãng phí và có thể bị say.

Bài viết có thể chưa thỏa mãn được những thắc mắc trong lòng quý độc giả. Bạn có thể liên hệ số điện thoại 0909 079 343 để được giải thích và tư vấn thêm.

Những Công Dụng Của Tỏi Trong Đông Y

Theo các lương y, củ tỏi có vị cay, tính ôn (ấm), hơi độc, ăn vào hai kinh tỳ vị. Tỏi có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, thông khiếu, giải phong, sát khuẩn, sát trùng, chữa khí hư, tiểu tiện khó, trị mụn, nhọt, bụng trướng đầy, tẩy uế.

Tỏi có tác dụng làm tăng cường sức đề kháng của cơ thể, giảm khả năng mắc một số căn bệnh do virus hay vi khuẩn xâm nhập. Bên cạnh đó, tỏi còn giúp hạn chế nguy cơ bị viêm, nhiễm, hỗ trợ điều trị bệnh ung thư, tim mạch, giúp phòng ngừa và điều trị cảm lạnh, cảm cúm rất hiệu quả.

Trong Đông y, tỏi còn là thành phần của các bài thuốc chữa đầy bụng, chậm tiêu, rụng tóc, nấm tóc, nấm da đầu, tiêu chảy, lỵ, sốt rét,….

– Phòng ngừa cảm mạo, cảm cúm: Tỏi giã nát lấy nước cốt, pha thêm nước sôi với tỷ lệ 1:1 rồi để nguội. Dùng dung dịch này để nhỏ mũi sẽ giúp phòng ngừa được bệnh cảm cúm.

– Trị cảm lạnh, cảm cúm, ho, viêm họng: Giã nát tỏi rồi xoa ở vùng ngực cho đến khi nóng lên, làm 2 – 3 lần mỗi ngày sẽ giúp điều trị cảm lạnh, ho, viêm họng.

– Chảy máu cam: Giã nát 2 – 3 tép tỏi rồi đắp vào huyệt dũng tuyền ở gan bàn chân. Nếu chảy máu cam lỗ mũi bên phải thì đắp vào gan bàn chân trái và ngược lại. Đắp đến khi ngừng chảy máu thì rửa sạch bàn chân.

– Trị ho dai dẳng lâu ngày: Dùng 500 gram (gr) tỏi, cho thêm 50gr muối để muối tỏi. Chờ sau 3 ngày thì lấy ra hong khô, ngâm với giấm, cho thêm ít đường rồi ngâm khoảng 2 – 3 ngày. Mỗi buổi sáng sớm và tối trước khi đi ngủ ăn 1 – 2 tép tỏi đồng thời uống thêm một ít giấm tỏi. Ăn khoảng 15 ngày sau đó nghỉ 3 ngày rồi lại ăn tiếp đến khi hết bệnh.

– Chữa kiết lỵ: Sắc 5 củ tỏi to, 20gr củ cải với nước vừa đủ, dùng uống hàng ngày.

– Chữa viêm khớp, đau khớp: Đun sôi tỏi với lá lốt, dùng xông. Sau đó ngâm dung dịch với chỗ khớp bị đau. Nếu viêm khớp ở lưng hay đầu gối thì lấy khăn nhúng nước thuốc nóng để chườm. Mỗi ngày làm như vậy 2 lần vào buổi sáng và buổi tối.

– Chống rụng tóc: Nếu tóc rụng thành từng mảng, dùng tỏi nghiền cho nhuyễn đến khi được chất dịch như cháo. Đắp dịch này lên chỗ tóc rụng, ngâm khoảng 2 giờ đồng hồ. Sau đó gội đầu thật sạch bằng dầu gội đầu. Mỗi ngày làm 1 lần liên tục trong 7 – 10 ngày, sau đó nghỉ khoảng 10 ngày rồi tiếp tục cho đến khi khỏi hẳn.

Công Dụng Của Tỏi Đen, Tác Dụng Tỏi Đen Học Viện Quân Y

Mua Tỏi đen Học viện quân y ở đâu uy tín?

Kết quả nghiên cứu cho thấy sau khi lên men hàm lượng các nhóm hoạt chất tăng rất cao, như hợp chất sufur hữu cơ, polyphenol, flavonoid, hàm lượng fructose tăng khoảng 50 lần, điều này giải thích vì sao tỏi đen có vị ngọt như trái cây chín. Đặc biệt hàm lượng S-allyl-L-Cystein (là hoạt chất đã được chứng minh tác dụng ngăn ngừa sự phát sinh khối u) tăng 5-6 lần so với tỏi thường. Kết quả nghiên cứu về tác dụng sinh học cho thấycông dụng của tỏi đen có một số vượt trội so với tỏi thường, đó là: 1. Tỏi Đen phòng chống và hỗ trợ điều trị ung thư Các nghiên cứu về tác dụng sinh học của tỏi đen cho thấy: Các hợp chất sulfur hữu cơ, dẫn chất của tetrahydro carboline được hình thành từ quá trình lên men có hoạt tính mạnh dọn gốc tự do và ức chế quá trình peroxy hóa lipid cao hơn tỏi thường. Ngoài ra dịch chiết tỏi đen có hiệu lực mạnh kháng lại các tế bào khối u do vậy có tác dụng phòng và hỗ trợ điều trị ung thư. Cơ chếcông dụng của tỏi đen không phải bằng cách trực tiếp gây độc tế bào mà thông qua con đường kích thích đáp ứng miễn dịch, loại trừ khả năng di căn của các tế bào khối u. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng tỏi đen giàu S-allyl-L-cysteine (SAC) làm giảm sự phát sinh của khối u ruột kết và các tụ điểm ẩn khác thường, những dấu hiệu lâm sàng sớm nhất của ung thư ruột kết và công dụng của tỏi đencó hiệu lực hóa liệu dự phòng đối với các tác nhân gây ung thư bằng cách ức chế sự nhân lên của tế bào khối u. – Đánh giá công dụng của tỏi đentrên một số dòng tế bào ung thư trên mô hình NudeMice cho thấy dịch chiết tỏi đen có tác dụng ức chế sự phát triền các dòng tế bào ung thư vú, ung thư phổi, ung thư dạ dày , đặc biệt tốt với ung thư đại tràng. Như vậy, công dụng của tỏi đen được tạo ra sau quá trình lên men có các tác dụng sinh học hơn hẳn so với tỏi thông thường. 2. Công dụng của tỏi đen chống nhiễm trùng Tỏi tươi chứa các tác nhân chống vi khuẩn, kháng sinh và chống các loại nấm trong thành phần hoạt động allicin của nó. Ở trong tỏi đen, S-allylcysteine hỗ trợ sự hấp thụ allicin, giúp cho sự hấp thụ, chuyển hóa allicin dễ dàng hơn, do đó thúc đẩy mạnh mẽ khả năng tự bảo vệ của cơ thể chống lại vi khuẩn, vi rút xâm nhập, nhiễm trùng. 3. Công dụng của tỏi đen Bảo vệ cơ thể chống bệnh tật Tỏi tươi là loại thực phẩm có tính chống ô-xy hóa rất cao. Tỏi đen được chứng minh có đặc điểm chống ô-xy hóa cao gấp 2 lần tỏi thông thường. Các chất chống ô-xy hóa bảo vệ tế bào khỏi bệnh tật, lão hóa, do đó được tin là có thể làm chậm lại quá trình lão hóa cơ thể. Khả năng chống ô xy hóa của tỏi đen rất cao giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tổn hại do các gốc tự do mang lại. Vì thế tỏi đen trở thành loại thực phẩm lý tưởng để hỗ trợ điều trị cho các bệnh mãn tính (gây ra bởi các tế bào bị hư tổn do các gốc tự do) như bệnh tim, bệnh Alzheimer, các vấn đề về tuần hoàn, viêm khớp dạng thấp và nhiều loại bệnh mãn tính khác. – Hoạt tính quét gốc tự do rất tốt, đây là nguyên nhân gây ra hàng loạt các bệnh hiểm nghèo như: ung thư, tim mạch, tiểu đường… – Giúp bảo vệ tế bào gan, dùng trong các trường hợp viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ. – Tăng cường khả năng miễn dịch góp phần tích cực trong việc điều trị ung thư, hạn chế tái phát và di căn trong điều trị ung thư, hạn chế bệnh tật. –Công dụng của tỏi đen bảo vệ các tế bào, cơ quan tạo máu, miễn dịch trước các tia xạ. Góp phần bảo vệ sức khỏe của người làm việc trong môi trường độc hại có nguy cơ mắc bệnh cao. 4. Các công dụng khác của Tỏi Đen – Công dụng của tỏi đen nâng cao thể trạng, bồi bổ cơ thể, kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngủ tốt đặc biệt ở người cao tuổi. – Ngoài ra các nghiên cứu trên thề giới còn cho thấy Công dụng của tỏi đen hạ Cholesterol, giảm mỡ máu, tăng HLD, làm giảm đường huyết. Sự lên men tỏi tươi để hình thành nên tỏi đen làm giảm mùi hăng cay của tỏi tươi, làm cho tép tỏi trở nên ngon miệng hơn, dễ ăn hơn, đồng thời làm biến mất mùi hôi ở miệng sau khi ăn tỏi. Tỏi đen có hương vị như hoa quả sấy khô, ngọt và hơi dai, thường được dùng ăn kèm và trang trí trong nhiều món ăn ở các nhà hàng lớn. Như vậy,công dụng của tỏi đen tốt với sức khỏe, vừa ăn ngon miệng. Vì thế nó ngày càng được sử dụng phổ biến hơn trong các nhà hàng chất lượng cao và trong nhiều món ăn trên thế giới. Ở Việt Nam, lần đầu tiên tỏi đen được HỌC VIỆN QUÂN Y nghiên cứu quy trình lên men cũng như thành phần hóa học và tác dụng sinh học của tỏi đen được tạo ra trong đề tài cấp Nhà nước mã số KC10.TN05/11-15 và KC.10.37/11-15. HỌC VIỆN QUÂN Y là một trong những đơn vị đầu ngành của quân đội và cả nước chuyên nghiên cứu, ứng dụng tiến bộ y dược học vào phục vụ, chăm sóc sức khỏe cộng đồng. Các nghiên cứu đều được chứng minh công dụng của tỏi đen trên thực nghiệm và lâm sàng cho thấy có hiệu quả cao. Những năm gần đây, nhiều công trình nghiên cứu của Học viện Quân Y mang tính tiên phong và có giá trị đã được Bộ Khoa học Công nghệ cho phép triển khai như: sản xuất sinh khối tế bào Sâm Ngọc linh, lên men tạo Tỏi đen, sản xuất viên nang điều trị ung thư UKata… Từ các nghiên cứu này đã đưa ra nhiều sản phẩm có hiệu quả phòng và điều trị bệnh. Một trong số đó là sản phẩm TỎI ĐEN HỌC VIỆN QUÂN Y.

TỎI ĐEN HỌC VIỆN QUÂN Y – VIỆT NAMSản phẩm nghiên cứu của đề tài cấp nhà nướcMã số : KC10.TN05/11-15 và KC.10.37/11-15 TỎI ĐEN HỌC VIỆN QUÂN Y Chính hãng uy tín với giá tốt nhất 520.000 đ/h 500g. Khuyến mại chỉ 1.000.000 đ/Kg. Miễn phí giao hàng tận nhà Hà Nội.Mua 02 kg miễn phí giao hàng Toàn Quốc. Liên hệ ngay 0963 520 883 Thông tin chi tiết sản phẩm và đặt hàng Tại đây