Công Dụng Của Nước Atiso Đỏ / TOP #10 ❤️ Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 10/2022 ❣️ Top View | Nhatngukohi.edu.vn

Công Dụng Của Trà Atiso Đỏ

Bất Ngờ Trước Công Dụng Chữa Bệnh Tuyệt Vời Của Trà Atiso Đỏ

Aha Và Bha Là Gì?

Những Lưu Ý Về Cách Sử Dụng Aha/bha Cho Chị Em Da Nhạy Cảm

Tác Dụng Của Aha Và Bha Trong Làm Đẹp

Aha/ Bha Giải Pháp Cho Da Mụn

Hoa atiso đỏ rất giàu dinh dưỡng, thành phần chứa các axit và protein, vitamin C cùng những chất có tính kháng sinh khác. Hạt atiso đỏ chứa 7,6% nước, 22,3% dầu, 24% protein, 13,5% chất xơ và 7% chất khoáng.

Các nghiên cứu cho thấy hoa atiso có tác dụng tuyệt vời trong chữa các bệnh về gan bởi công dụng dọn sạch các độc tố trong gan.

1 . Trà Atiso đỏ là rất tốt cho những người có bệnh tăng huyết áp.

Nếu bạn có huyết áp cao, Trà Hibiscus ( trà Atiso đỏ ) có thể giúp bạn giảm thậm chí tới 10 điểm trong thang điểm cao huyết áp. Bạn phải uống bao nhiêu ly nước trà Atiso đỏ mỗi ngày? Uống ba ly mỗi ngày trong vài tuần ( theo một nghiên cứu của các nhà nghiên cứu từ Đại học Tufts ở Boston ).

Trà Atiso đỏ và hoa Atiso đỏ có bán tại:

2. Trà Atiso đỏ rất giàu chất chống oxy hóa

Trà Atiso đỏ sẽ giúp bạn duy trì sức khỏe tốt, giảm nguy cơ phát triển ung thư hoặc bệnh tim và làm tăng tuổi thọ của bạn. Trà cũng có thể làm giảm mức cholesterol LDL ( và điều đó sẽ cải thiện sức khỏe tim mạch của bạn ).

3. Atiso còn giúp làm đẹp làn da. Bởi da của bạn đẹp hay xấu phụ thuộc độ khoẻ hay yếu chức năng gan, tiêu hoá tốt hay không. Người dùng trà atiso lâu rất thích nó bởi vị đàm đà dễ chịu. Hoa atiso giúp da mịn màng và tươi sáng hơn nhờ tác dụng thải độc tố, giải nhiệt, làm mát gan, chống khô ráp da và ít mụn hơn.

4. Nước hãm từ đài hoa có chứa Acid hữu cơ có công dụng lọc máu, lợi mật, lợi tiểu, kích thích nhu động ruột và giảm áp suất mạch, lại có tác dụng nhuận tràng và kháng khuẩn. Lá cũng có công dụng làm mát, an thần và lợi tiểu. Quả chống scorbut…

5. Nó hỗ trợ trong việc giảm cân

Nếu bạn muốn tăng cảm giác no bụng, hãy uống trà dâm bụt sau bữa ăn. Nó sẽ không chỉ làm cho bạn cảm thấy no, nó cũng sẽ giúp tiêu hóa tinh bột và đường. Hơn nữa, vì nó có tác dụng lợi tiểu, nó sẽ giúp bạn trong việc loại bỏ nước dư thừa trong cơ thể ( và điều đó sẽ làm cho bạn trông thon gọn hơn ).

Gần đây, các nhà nghiên cứu Malaysia đã phát hiện ra nước ép từ đài tươi của atiso đỏ rất bổ dưỡng, có tác dụng ngừa ung thư. Ở Thái lan, lá đài atiso đỏ là loại cây thuốc được phơi khô sắc uống giúp lợi tiểu, ngừa sỏi thận.

Bây giờ bạn có năm lý do tuyệt vời để thử trà Atiso đỏ (Hibiscus)!

Thảo mộc Hibiscus HCM tự hào là thành viên VIP MuaBanNhanh chuyên mục:

HTML source

Aloe Vera Gel Plus Panthenol Là Thuốc Gì? Giá Bao Nhiêu? Có Tốt Không?

Sửa Rửa Mặt Chiết Xuất Từ Nha Đam Aloe Vera Foaming Cleanser

Kem Dưỡng Tay Lô Hội Puclair Hand Cream Aloe Vera Hàn Quốc

Xem Công Dụng Trị Bách Bệnh Của Cây Thuốc Lô Hội (Aloe Vera)

Gel Dưỡng Da Lô Hội Aloe Vera Gelly Mã Số 061

Công Dụng Của Hoa Atiso Đỏ Tươi

Tác Dụng Bất Ngờ Của Atiso Đỏ Mà Bạn Không Ngờ Tới

Cây Atiso Đỏ: Bài Thuốc Và Tác Dụng Của Atiso Đỏ (Bụp Giấm, Hibiscus)

8 Đặc Tính Kinh Điển Của Cây Aloe Vera Lô Hội

Gel Dưỡng Da Aloe Vera Nature Republic Chính Hãng Từ Hàn Quốc

Thuốc Aloe Vera Là Gì? Tác Dụng, Liều Dùng & Giá Bán Lọ Nhựa 100 Viên, Hộp 10 Vỉ X 10 Viên

Thực tế, qua tìm hiểu thì chúng tôi biết được rằng trong atiso đỏ có chứa rất nhiều các loại chất dinh dưỡng. Và bên trong của nó có chứa các thành phần như: axit, protein, vitamin C cùng với rất nhiều các chất kháng sinh khác. Đặc biệt, bên trong của những bông atiso có chứa đến: 7.6% nước, 22.3% dầu, 24% protein, 13.5% chất xơ và 7% là chất khoáng.

Theo kết quả nghiên cứu thì chứng minh được rằng dầu hột atiso đỏ cũng tương tự như là dầu hột bông vải và nó có tác dụng hiệu quả trong việc chống nấm cùng với các loại bệnh ngoài da. Bên cạnh đó, dầu còn chứa các loại vitamin và chất béo không no có tác dụng đặc biệt hiệu quả với người cao tuổi và những người có chế độ ăn kiêng.

Riêng phần lá và đài hoa atiso đỏ rất giàu axit và protein. Các loại axit đóc hính là axit tan trong nước như: Acid Citric,Acid Malic, Acid Tartric, Acid Hibiscus. Bên cạnh đó, trong bông atiso đỏ thì chúng còn chứa Gossypetin và Clorid Hibiscin – đây đều là những thành phần có tính kháng sinh giúp mang lại điều kiện tốt cho sức khỏe người dùng khi sử dụng.

Như đã nói ở trên thì bông atiso đỏ cũng mang đến cho người dùng rất nhiều những công dụng khác nhau đối với sức khỏe. Vậy hiệu quả đó là gì?

– Ngăn ngừa sỏi thận: rất đơn giản, bạn chỉ cần sử dụng nước ép đài tươi của atiso đỏ – thành phần bổ dưỡng và có tác dụng ngăn ngừa ung thư. Còn tại Đài Loan, phần lá dài atiso đỏ chính là một loại cây thuốc được phơi khô và sau đó mang sắc uống. Bài thuốc này có tác dụng giúp lợi tiểu, ngăn ngừa sỏi thận.

dùng – Mát gan: atiso đỏ mang rửa sạch, để ráo nước rồi sau đó có thể dùng để làm mứt. Hoặc cách khác bạn cũng có thể dùng để ngâm với đường trắng để làm bài thuốc uống mát gan, giải nhiệt, phòng ngừa rôm sảy ở trẻ nhỏ.

– Hạ huyết áp: qua tìm hiểu thì chúng tôi biết được rằn trong atiso đỏ có chứa rất nhiều thành phần Bioflavonoids – chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn cản quá trình oxy hóa lipoprotein, hạ huyết áp. Với những tác dụng hiệu quả này thì người cao huyết áp có thể sử dụng để làm bài thuốc ổn định huyết áp hiệu quả.

– Giảm cân: nếu bạn đang có mong muốn giảm cân thì việc lựa chọn atiso đỏ là một lựa chọn đúng đắn. Tại sao lại vậy? Bởi trong atiso đỏ có tác dụng ức chế men amylase – một enzym có thể phá hủy nhanh chogs lượng tinh bột thừa trong cơ thể. Và nếu như các bạn sử dụng trà atiso đỏ thường xuyên thì đây sẽ là một trong những biên pháp giúp ngăn chặn được sự hấp thu quá nhiề carbohydrate vào trong cơ thể.

– Điều trị ho, cảm cúm: mỗi một loại thảo dược đều có những tác dụng riêng. Và với atiso đỏ thì chúng tôi biết được rằng bên trong nó có chứa các thành phần có tính kháng sinh. Cũng chính lẽ đó mà nó đã được dân gian sử dụng như một bài thuốc chữa ho hiệu quả. Rất đơn giản, bạn chỉ cần lấy đài hoa atiso đỏ chưng lẫn với đường phèn.

– Giúp trắng hồng da: có lẽ trong tất cả thì hoa atiso đỏ với tác dụng làm trắng hồng da là được chị em yêu thích nhất. Tại sao lại vậy? Bởi atiso đỏ có chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng cho cở thể.

Công Dụng Và Cách Sử Dụng Hoa Atiso Sấy Khô

Công Dụng Thần Kì Của Hoa Atiso Sấy Khô Và Cách Sử Dụng Siêu Dễ Tại Nhà

Tìm Hiểu Tác Dụng Của Hoa Atiso Xanh

Tác Dụng Của Atiso Đỏ Là Gì? Cách Ngâm Hoa Atiso Đỏ Như Nào?

Nhụy Hoa Atiso Khô, Về Nhụy Hoa Atiso Khô Hỗ Trợ Sức Khỏe

Cách Nấu Nước Atiso Đỏ Tươi

Cây Lô Hội (Aloe Vera)

Viên Uống Ngăn Ngừa Lão Hóa Da Usmart Aloe Vera

Gel Lô Hội 99% Foodaholic – Foodaholic 99% Aloe Vera Soothing Gel

Gel Dưỡng Da Toàn Thân, Kem Dưỡng Thể Dạng Gel Từ Lô Hội Holika Holika Aloe 99% Soothing Gel

9/ Cách Xử Dụng Hữu Ích Của Cây Aloe Vera

Atiso đỏ là gì ?

Xuất xứ

Atiso thường được biết đến từ rất sớm, và thông thường nó có công năng “thần diệu” trong dân gian đó là đặc tính giã rượu, mát gan. Nó được nhắc đến như một loại thực phẩm chức năng, trong các thành phần hoạt chất hóa học của nó là apigenin và luteolin  trong việc hỗ trợ thanh lọc gan.

Trở lại với hoa Atiso đỏ, trong dân gian thường gọi là hoa Bụp Dấm. Một cái tên có thể mô tả được màu sắc và thanh vị của nó, đó là đặc trưng của Astiso đỏ có vị chua. Có nguồn gốc từ Tây Phi.  Atisô có thể cao đến 1,5 – 2m, lá dài từ 50 – 80cm, du nhập vào Việt Nam đầu thế kỷ 20, được trồng ở Sa Pa, Tam Đảo, và nhiều nhất là ở Đà Lạt. 

Cây hoa Atiso đỏ có hình dạng như một nụ hồng chớm nở, đặc tính của các búp hoa là dễ giòn gãy, đài hoa bên trong có màu nâu sậm, thông thường những người trồng hoa bụp dấm này thu hoạch và phơi khô nhanh trong vòng 7 – 15 ngày. Hoa atiso đỏ nở rộ vào giai đoạn từ tháng 7 đến tháng 10 hằng năm.

Thành phần trong Atiso đỏ (hoa bụp dấm)

Hoa atiso đỏ rất giàu dinh dưỡng, thành phần chứa các axit và protein, vitamin C cùng những chất có tính kháng sinh khác. Hạt atiso đỏ chứa 7,6% nước, 22,3% dầu, 24% protein, 13,5% chất xơ và 7% chất khoáng.

Các dược liệu tốt đều tìm thấy trong toàn bộ cây, nhưng những tinh chất của nó vẫn nằm nhiều ở Đài hoa và lá. Escherichia coli, Salmonella typhi, Bacillus subtilis, Coryne bacterium pyogenes, Staphylococcus aureus… và có tác dụng kháng nấm trên một vài loài nấm: Aspergillus, Trychophyton, Cryptococcus…

Tác dụng của atiso đỏ có rất nhiều, do đó trong ẩm thực các miền nó được chế biến từ các món ăn được thêm hoa bụp dấm này vào như  một gia vị, nó không có những đặc tính vượt trội như Nhụy hoa nghệ tây Saffron. Nhưng những công dụng của atiso đỏ được giới thiệu sau đây cũng khá đáng kể.

Bếp Nhà Tôi biết đến công dụng của Nhụy hoa nghệ tây Saffron như một loại thực phẩm chức năng, một gia vị đắt đỏ, kết hợp chúng trong tất cả các món ăn mà Thảo nấu hoặc pha chế. Sự kết hợp này sẽ mang lại những lợi ích tốt cho sức khỏe như giảm cân, cân bằng đường huyết, giảm huyết áp, lợi tiểu…

Thông thường, hoa bụp dấm hay atiso đỏ được chế biến thành các món ăn, pha chế nó thành nước giải khát, hoặc chế biến thành các dược liệu trong những bài thuốc dân gian đơn giản.  Cách làm chúng như thế nào xin mời bạn xem tiếp phần sau.

Tác dụng của hoa Atiso đỏ

Tác dụng của atiso đỏ, ở loại hoa này người ta thường làm nhất trong cách pha chế là làm thức uống giải khát. Vì chúng chỉ nở rộ trong một mùa nhất định từ tháng 7 đến tháng 10. Người trồng hoa phải thu hoạch nhanh bởi nếu không sẽ mất đi những công dụng quý của nó.

Từ những cách gọi của dân gian như Hồng Hoa, Bụp dấm, hay tiếng nghe tây như Hibiscus. Phân loại tên thương mại và tên khoa học cho loài này rất phức tạp, đó là công việc của khoa học. Tác dụng của astiso đỏ cũng là việc của các nhà nghiên cứu. Nhưng trong khuôn khổ bài viết này, xin giới thiệu đến các bạn một vài công dụng của dân gian đã được kiểm chứng.

Tác dụng của atiso đỏ từ hat

Ép lấy dầu của atiso đỏ có công dụng kháng khuẩn kháng nấm. Tên khoa học của các loại kháng nấm này là: Aspergillus, Trychophyton, Cryptococcus. Đó là một vài loại dược liệu trong bào chế thuốc, hoặc hỗ trợ điều trị trong kháng khuẩn, thuốc bôi ngoài da.

Tác dụng của atiso đỏ từ đài hoa

Tác dụng giảm ho, chống viêm và hạ huyết áp. Có tính kháng sinh lọc máu lợi tiểu và ổn định đường huyết.

Tác dụng của atiso đỏ từ lá

Lợi tiểu, an thần và làm mát cơ thể, giảm nhiệt.Bông hoa Atiso đỏ ngâm với đường và mật ong có tác dụng mát gan, giải nhiệt cho cơ thể trong những ngày hè nóng bức. Có thể phòng rôm sảy, mụn nhọt, táo bón… cho trẻ trong những ngày hè bằng cách cho trẻ uống hoa atiso  ngâm đường hàng ngày.

Cách nấu nước atiso đỏ tươi

Đây là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe con người, hoa Atiso đỏ có chứa một số chất kháng sinh  có tác dụng trị ho (đài hoa chưng với đường phèn, mật ong lấy uống vài lần/ ngày), viêm phế quản, lợi tiểu, giải nhiệt, làm mát gan, giải độc gan,  kháng khuẩn, nhuận tràng, tốt cho tiêu hoá, dùng được cho người lớn và trẻ nhỏ. Có rất nhiều cách sử dụng hoa atiso, hoa Atiso đỏ thường làm mứt, ngâm đường làm siro, ngâm rượu( Gọi là rượu Hồng hoa).

Nguyên liệu:

1 ký Atiso

800gr đường phèn

Hủ thuỷ tinh sạch

Cách nấu nước atiso đỏ tươi

Hoa atiso đỏ mua về tách riêng đài hoa để ngâm siro, còn hạt ở trong đem phơi khô thì có thể nấu nước uống như uống trà.

khi ngâm siro, tỉ lệ đường và hoa là 1:0,8 (tức 1kg hoa ngâm với 0.8kg đường). Ban đầu rải một lớp đường dưới đáy bình, trải lên đó một lớp hoa, rồi lại một lớp đường, cứ như vậy cho đến hết và phủ trên cùng là một lớp đường. Sau đó lấy vỉ ép chặt xuống để hoa không bị trồi lên trên, gây mốc.

Hoa atiso rất dễ ngót, chỉ ngâm qua một đêm là chúng đã ngót còn một nửa.

Bắc lên bếp và nấu với lửa vừa phải, không quá nóng cũng không quá non.

Sau khi tan hết đường cho lên bếp nấu cho sôi để cho atiso sử dụng được lâu hơn, Lúc này bạn vớt xác hoa ra để ráo, ngào với đường làm mứt ăn dần. Nước màu đỏ tươi có thể bảo quản ngăn mát tủ lạnh. Mỗi khi dùng pha thêm nước lọc thành nước uống thanh nhiệt, mát gan có hương vị rất thơm ngon.

Cách pha siro atiso đỏ

Lời kết

Cũng không khó để thực hiện cách nấu nước atiso đỏ tươi thành một loại Siro như một thức uống giải khát. Hoa Bụp dấm cũng có những tác dụng có lợi cho sức khỏe như bạn thấy ở bài viết đúc kết một vài thông tin được tham khảo từ nhiều nguồn.

Quan trọng là Bếp Nhà tôi kết hợp với các cách làm như các bạn tìm thấy trên google có nhiều giải pháp và cách chế biến hoa bụp dấm. Hoa atiso đỏ từ Đà Lạt hoặc cũng được trồng ở Đồng Nai hiện nay được bày bán trên đường phố khá nhiều, trông chúng rất đẹp mắt. Nếu bạn có thời gian để thực hiện nó sẽ mang lại cho bạn rất nhiều thú vị khi thưởng thức.

Xin trân trọng cám ơn và hẹn gặp lại ở bài viết sau.

Share this:

Facebook

LinkedIn

Twitter

Pinterest

Telegram

Save

Saved

Removed

0

Công Dụng Tuyệt Vời Của Nhụy Atiso Khô Đà Lạt

Tác Dụng Tuyệt Vời Của Hoa Atiso

Bé Mấy Tuổi Thì Có Thể Uống Được Cao Atiso? – Công Ty Cổ Phần Dalat Farm

Cách Ngâm Rượu Cao Atiso Cho Các Quý Ông

Cách Chế Biến Hoa Atiso Xanh

Công Dụng Của Hạt Atiso Đỏ Dùng Làm Gì?

Cách Ngâm Rượu Hoa Hạt Atiso Đỏ Tại Nhà

Tác Dụng Của Hoa Atiso Đỏ

Công Dụng Tuyệt Vời Của Hoa Atiso Đỏ

Những Công Dụng Của Hoa Atiso Đỏ Trong Đời Sống Hàng Ngày

Cách Ngâm Và Công Dụng Của Hoa Atiso Đỏ

Hạt atiso đỏ dùng làm gì là câu hỏi được nhiều chị em đặt ra. Tại Việt Nam, cây Atiso đỏ thường mọc hoang hoặc được trồng làm cảnh ở nhiều vùng mà hiếm người biết đến chúng. Trà từ hoa hạt atiso đỏ không chỉ là loại nước giải khát thơm ngon, màu sắc đẹp mắt với vị chua thanh mà còn giúp hỗ trợ điều trị cao huyết áp, giảm mỡ máu hay ngăn ngừa lão hóa hiệu quả.

1. Những điều cần biết về tác dụng của hạt atiso đỏ

Atiso đỏ là loại cây sống ngắn hạn chỉ một năm tuổi, chúng có thân màu tím nhạt, chiều cao từ 1.5 đến 2m, phân nhánh ở gần gốc, lá răng cưa có hình trứng. Hoa atiso mọc đơn ở nách thân cây và gần như không có cuống. Tràng hoa sẽ màu tía, hồng hay vàng rất đẹp, thỉnh thoảng chúng còn có màu trắng. Quả có hình nang trứng, đài hoa màu đỏ sẫm và có lông thô xung quanh. Người ta thường thu hoạch hoa atiso từ tháng 7 – tháng 10 hằng năm.

Vậy hoa atiso đỏ có công dụng gì?

– Chữa ho, kháng viêm: Bạn có thể dùng cả phần lá, đài hoa atiso đỏ vì chúng rất giàu acid và protein. Các Acid chính tan trong nước có mặt trong atiso đỏ là acid citric, acid tartric, acid malic, acid hibiscus. Ngoài ra, trong loại hoa này còn chứa gossypetin và clorid Hibiscin, đây đều là những chất có tính kháng sinh mạnh. Do đó, loại hoa đỏ thẫm này được dân gian dùng như một phương thuốc thảo dược để trị bệnh ho, viêm họng bằng cách lấy đài hoa atiso đỏ chưng cách thủy cùng đường phèn, mật ong và lấy nước uống vài lần/ngày.

– Ngừa ngừa ung thư: Trong hạt hoa atiso đỏ chứa nhiều dưỡng chất, các acid và vitamin và protein cùng những chất có tính kháng sinh khác. Trong hạt atiso đỏ chứa đến 7,6% nước, 24% protein, 22,3% dầu, 13,5% chất xơ và 7% khoáng chất. Theo một nghiên cứu được thực hiện tại Malaysia thì nước ép từ đài hoa atiso đỏ có tác dụng ngăn ngừa ung thư hiệu quả.

– Hỗ trợ giảm cân: Atiso đỏ có công dụng giúp ức chế men amylase – một enzym có thể phá hủy nhanh lượng tinh bột tích trữ trong cơ thể. Uống trà atiso đỏ thường xuyên sẽ giúp ngăn chặn được sự hấp thu quá nhiều các carbohydrate vào cơ thể.

– Ổn định huyết áp: trong hoa atiso đỏ cũng chứa nhiều bioflavonoids – chất chống oxy hóa, ngăn quá trình oxy hóa các lipoprotein, từ đó giúp hạ huyết áp. Nhiều người bị huyết áp cao áp dụng cách uống atiso đỏ mỗi ngày giúp ổn định huyết áp, ngăn ngừa bệnh tim mạch.

– Bảo vệ gan: nhiều nghiên cứu đã chỉ ra những tác dụng tuyệt vời mà hoa atiso đỏ mang lại trong hỗ trợ chữa các bệnh về gan nhờ công dụng dọn sạch các độc tố trong gan. Trong atiso đỏ còn chứa cynarin và silymarin, đây là hai loại chất chống oxy hóa rất có ích cho gan.

– Kích thích hoạt động tiêu hóa: Hoa atiso sẽ hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, cải thiện chức năng của túi mật, giúp lợi tiểu tự nhiên. Người già nên dùng hoa atiso thường xuyên để giúp nhuận tràng vì loại hoa này sẽ không gây tiêu chảy ồ ạt mà cũng không gây thêm các tác dụng phụ.

– Làm đẹp làn da: làn da của bạn đẹp hay xấu đi phụ thuộc rất nhiều vào độ khoẻ hay yếu chức năng gan cũng như hoạt động tiêu hoá tốt hay không. Hoa atiso cải thiện độ mịn màng và tươi sáng cho da nhờ tác dụng thải giải nhiệt, thải độc tố, làm mát gan, chống khô ráp da và giúp da ít mụn hơn.

2. Cách dùng hạt atiso đỏ pha trà

Khi thưởng thức trà atiso đỏ, bạn sẽ cảm nhận được vị chát nơi đầu lưỡi và vị ngọt dịu đọng lại nơi cổ họng. Hiện nay, trà atiso đỏ đã rất phổ biến ở nhiều gia đình vì những tác dụng dễ cảm nhận mà nó mang lại.

Cách 1: Pha trà từ đài atiso tươi

– Sử dụng từ 3 đến 5 đài hoa atiso tươi đem rửa sạch, sau đó cho chúng vào nước ấm trước khi pha.

– Tiếp theo, đun sôi nước rồi thả các đài hoa vừa rửa sạch vào rồi đun sôi thêm vài phút là được. Nếu thích bạn có thể cho thêm chút gừng hay mật ong để giúp dễ uống hơn, vừa gia tăng tác dụng giảm cân.

Cách 2: Dùng túi trà atiso

Với những túi trà atiso đã được bán sẵn, bạn chỉ cần đun nước nóng rồi thả trà, đun sôi hoặc hãm nóng thêm khoảng 5 phút là có thể thưởng thức. Bạn có thể cho thêm chanh quất, mật ong, đường phèn,… để uống. Lưu ý là chỉ nên pha một lượng vừa đủ, không nên pha quá đặc sẽ làm nước trà bị chua rất khó uống.

Cách 3: Pha trà atiso đỏ khô

Nguyên liệu:

– Hoa atiso đỏ khô: 3g

– Mật ong/đường phèn

– Nước sôi: 200ml

– Đá viên

– Dụng cụ pha

– Bạn dùng 3g hoa atiso đỏ khô đã chuẩn bị cho vào dụng cụ pha, nhớ tráng hoa bằng nước sôi tầm 30 giây, cách này giúp loại bỏ các bụi bẩn bám vào đài hoa atiso khô. Đây được gọi là thao tác đánh thức trà, giúp trà atiso sau khi pha có màu đỏ thẫm đẹp mắt và vị chua thanh ngon miệng.

– Sau khi đã tráng hoa khô, bạn cho tiếp 200ml nước sôi khoảng 90 độ C vào hãm trà trong 15 phút. Thời gian này vừa đủ để các đài hoa atiso ra màu và chất dinh dưỡng.

– Tiếp đến cho vào nước trà một lượng mật ong theo sở thích rồi để nguội.

– Mang bình trà đi ướp lạnh hoặc cho thêm đá viên là bạn đã hoàn thành cách làm trà atiso đỏ ngon tuyệt và bổ dưỡng.

3. Cách chế biến hạt atiso đỏ ngâm đường

Chuẩn bị: tỷ lệ 2 phần hoa atiso, 1 phần đường.

– Hoa atiso bạn mang đi tách ra còn mỗi cánh và rửa sạch, để ráo nước. Cho tiếp hoa atiso vào bình thủy tinh thành từng lớp, giữa mỗi lớp cho thêm một lớp đường cát trắng, lớp cuối cùng đổ kín đường lên mặt và đậy kín nắp bình.

– Sau 3- 5 ngày khi đường tan hết, nước cốt từ đường bắt đầu ngấm ra, bạn nên dùng một chiếc thìa đẩy hoa xuống cho nước cốt ngập lên. Khoảng 1 tuần là bắt đầu có thể thưởng thức loại siro này, sẽ ngon hơn khi chế biến và uống với đá hoặc soda.

4. Cách ngâm hạt atiso đỏ với rượu

Hoa atiso bạn mang đi rửa sạch để ráo nước. Nên để nguyên cả hoa gồm: nhụy, cánh, đài hoa và hạt cho vào bình cùng rượu ngâm. Sau 3-4 tháng là bình rượu có thể dùng được, rượu hoa hạt atiso có vị ngọt, chua nhẹ khá giống với rượu vang.

Ngoài ra, bạn cũng có thể ngâm hạt atiso với rượu theo tỷ lệ như sau: 400g hạt ngâm với 4-5 lít rượu trong thời gian 4 tháng. Rượu atiso giúp trị viêm phế quản, viêm họng, giảm tình trạng tiểu đêm, huyết áp cao, xơ cứng động mạch, giảm bệnh vàng da và hỗ trợ tiêu hóa.

Lưu ý khi ngâm và sử dụng rượu hạt hoa atiso đỏ:

Để rượu atiso thơm ngon nhất và ra hết chất cần bảo quản rượu nơi thoáng mát, khô ráo có nhiệt độ dưới 25 độ C. Chỉ nên uống một ngày 2 lần, mỗi lần là một li nhỏ trong bữa ăn. Tránh uống quá nhiều sẽ phản tác dụng, thậm chí ngộ độc rượu.

https://phunusuckhoe.vn/phu-nu-va-gia-dinh/cong-dung-cua-hat-atiso-do-dung-lam-gi-368996.html

Theo Phụ Nữ Sức Khỏe

Link bài gốc

Copy link

https://phunusuckhoe.vn/phu-nu-va-gia-dinh/cong-dung-cua-hat-atiso-do-dung-lam-gi-368996.html

Nguồn: Phụ nữ và gia đình (https://www.phunuvagiadinh.vn/song-khoe-212/cong-dung-cua-hat-atiso-do-dung-lam-gi-368996)

Hạt Atisô Có Tác Dụng Gì? Cách Ngâm Rượu Hoa Hạt Atiso Đỏ Tại Nhà

Hoa Atiso Đỏ Có Tác Dụng Gì Đối Với Sức Khỏe?

Hoa Atiso Đỏ Ngâm Có Tác Dụng Gì?

Cao Atiso Đặc Và Cao Atiso Nước Có Công Dụng Như Thế Nào

Trà Atiso Có Tác Dụng Gì Mà Được Nhiều Người Tin Dùng?

🌟 Home
🌟 Top