Xu Hướng 1/2023 # Lợi Ích Tuyệt Vời Của Khoai Lang Với Trẻ Nhỏ # Top 8 View | Nhatngukohi.edu.vn

Xu Hướng 1/2023 # Lợi Ích Tuyệt Vời Của Khoai Lang Với Trẻ Nhỏ # Top 8 View

Bạn đang xem bài viết Lợi Ích Tuyệt Vời Của Khoai Lang Với Trẻ Nhỏ được cập nhật mới nhất trên website Nhatngukohi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Báo Phụ nữ dẫn tin theo chúng tôi , khoai lang chứa potassium, đường tự nhiên, vitamin B, D, sắt, kẽm, và sodium, khoai lang mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho mọi độ tuổi, nhất là với trẻ nhỏ.

Cùng họ khoai, nhưng dường như khoai lang luôn “lép vế” với khoai tây trong các bữa ăn đơn giản hàng ngày lẫn trong các món tiệc cầu kỳ. Thật ra, giá trị dinh dưỡng mà khoai lang mang lại không thua kém khoai tây.

Đối với người lớn, ngoài tác dụng nhuận trường, thành phần vitamin B6 của khoai lang giúp ngăn chặn bệnh suy tim. Với bé của bạn, loại củ này là thực phẩm tuyệt vời có thể bạn không ngờ tới.

+ Tăng cường hệ miễn dịch

Hệ miễn dịch của trẻ còn yếu, một chứng cảm xoàng đôi khi cũng có thể trở thành vấn đề nghiêm trọng cho bé. Thêm khoai lang vào thực đơn hàng tuần sẽ giúp bổ sung nhiều vitamin C, tăng cường sức đề kháng, đẩy lùi nhiều căn bệnh thông thường.

+ Cung cấp vitamin D

Ngày càng nhiều trẻ em được chẩn đoán thiếu hụt vitamin D. Điều này có thể dễ dàng khắc phục nếu bạn cho bé ăn khoai lang. Vitamin D trong khoai không chỉ tăng cường năng lượng cho bé mà còn giúp bé có bộ xương chắc và một trái tim khỏe.

Trẻ bị thiếu máu có thể do nhiều nguyên nhân, thường gặp hơn cả là thiếu máu do thiếu sắt. Khoai lang chứa sắt nên giúp ngăn chặn bệnh thiếu máu đồng thời thúc đẩy sản sinh bạch cầu. Ngoài ra, khoai lang cũng tạo ra sức đề kháng, giảm căng thẳng cho trẻ khi học hành nhiều.

+ Thực phẩm giàu năng lượng

Không giống người lớn, trẻ em cần tăng cân nhanh. 100g khoai lang cung cấp 90 calori, do vậy mà nó là một trong những thực phẩm tốt nhất cho trẻ.

Các mẹ có thể chế biến khoai lang thành nhiều món ăn hấp dẫn cho bé như: hấp, chiên, nướng, nấu cháo, nấu canh, làm bánh, nấu chè… Loại thức ăn này tuy rẻ tiền, bình dị nhưng lại cung cấp cho bé nguồn dinh dưỡng dồi dào mà bé rất cần để phát triển khỏe mạnh.

Một số điểm lưu ý khi dùng khoai lang

Theo Báo lao động, khi sử dụng khoai làng cần chú ý:

– Để có tác dụng bổ dưỡng, nên ăn khoai vỏ đỏ ruột vàng. Để giải cảm và chữa táo bón, phải dùng khoai vỏ trắng ruột trắng.

– Không ăn thường xuyên rau lang vì nó chứa nhiều canxi, có thể gây sỏi thận.

– Nên ăn kèm đạm động vật, thực vật để cân bằng thành phần dưỡng chất.

– Trong khoai lang có chất đường, nếu ăn nhiều, nhất là khi đói sẽ gây tăng tiết dịch vị làm nóng ruột, ợ chua, sinh hơi trướng bụng. Để tránh tình trạng này, khoai phải được nấu, luộc, nướng thật chín hoặc cho thêm ít rượu vào nấu để phá hủy chất men. Nếu bị đầy bụng, có thể uống nước gừng để chữa.

– Vỏ khoai lang chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Do đó phải bảo vệ phần vỏ không bị sây sát, không gọt vỏ nếu không cần thiết. Vỏ còn giúp bảo vệ dưỡng chất bên trong, vì vậy khi luộc khoai nên để cả vỏ (đã rửa sạch).

– Bảo quản khoai ở nơi sạch sẽ, khô ráo, thoáng mát, không có chuột bọ và chỉ nên dùng trong vòng một tuần.

– Phải bỏ hết khoai hà (sùng), khoai đã có mầm và vỏ xanh chứa chất độc.

– Khi luộc rau lang để ăn và chữa bệnh, nên lấy nước thứ hai vì nước thứ nhất thường chát và hăng.

Thuốc tham khảo: Thuốc cốm trẻ em Upkid

Bổ sung Kẽm và Selen có nguồn gốc thực vật giúp tăng cảm nhận mùi vị,kích thích quá trình hấp thụ dinh dưỡng, hết biếng ăn ở trẻ, tăng cường hệ miễn dịch.

Thùy Linh

Nhu cầu dinh dưỡng của trẻ theo lứa tuổi

Dấu hiệu trẻ có thính giác không tốt và phương pháp rèn luyện

Có nên cho trẻ tắm nắng vào buổi chiều?

Trẻ tiêm nhiều vacxin cùng lúc có được không?

Theo GDVN

Những Lợi Ích Tuyệt Vời Từ Khoai Lang

1. Nguồn gốc của khoai lang

Khoai lang không những là cây trồng quan trọng cung cấp lương thực cho con người, mà còn là cây cung cấp nguồn thức ăn cho ngành chăn nuôi. Mặt khác khoai lang còn là cây thực phẩm, nguyên liệu cho các nhà máy chế biến công nghiệp tạo ra các mặt hàng có giá trị kinh tế cao.

Khoai lang có nguồn gốc nguyên thủy từ vùng nhiệt đới Châu Mỹ. Hầu hết các bằng chứng về khảo cổ học, ngôn ngữ học và sử học đều cho thấy Châu Mỹ là khởi nguyên của cây khoai lang (Trung hoặc Nam Mỹ).

Ngày nay, khoai lang được trồng rộng khắp trong các khu vực nhiệt đới và ôn đới ấm với lượng nước đủ để hỗ trợ sự phát triển của nó. Cây khoai lang được trồng để lấy củ ăn thay gạo.

2. Công dụng của khoai lang

2.1. Giúp giảm cân

Khoai lang là món ăn chứa nhiều tinh bột, nhưng thực ra tinh bột trong khoai lang chỉ bằng ½ so với khoai tây và bằng 1/3 so với cơm. Vì vậy, đây là nguồn tinh bột tốt để bạn bổ sung vào thực đơn giảm cân.

2.2. Hỗ trợ kiểm soát đường huyết

Tất cả các giống đều cho củ có vị ngọt, dù nhiều hay ít. Mặc dù có vị ngọt, nhưng khoai lang trên thực tế là thức ăn tốt cho những người bệnh tiểu đường, các nghiên cứu cho thấy nó hỗ trợ cho sự ổn định nồng độ đường trong máu và làm giảm sức kháng insulin.

2.3. Tăng cường sức khỏe tiêu hóa

Chất xơ và chất chống oxy hóa trong khoai lang có lợi cho sức khỏe đường ruột. Hiện tại, có nhiều loại thuốc nhuận tràng được làm từ chất xơ. Điều này có nghĩa là tiêu thụ khoai lang có thể làm tăng lượng chất xơ cần thiết của bạn để thúc đẩy quá trình tiêu hóa hợp lý. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ cao của khoai lang cũng có thể hỗ trợ ngăn ngừa táo bón ở cả trẻ em và người lớn.

2.4. Cung cấp lượng lớn các vi chất dinh dưỡng

Giàu vitamin B6

Nguồn cung cấp vitamin C dồi dào

Khoai lang là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, giúp ngăn ngừa cảm lạnh và virus cúm. Đồng thời, vitamin C cũng rất cần thiết cho xương và răng, tốt cho hệ tiêu hóa và quá trình hình thành các tế bào máu. Ngoài ra, vitamin C còn góp phần chữa lành vết thương, tạo ra collagen giữ cho làn da luôn tươi trẻ, giảm stress và bảo vệ cơ thể khỏi những độc tố có nguy cơ gây ung thư cao.

Vitamin D phong phú

Vitamin D trong khoai lang có tác dụng hỗ trợ hệ miễn dịch và tăng cường sức khoẻ tổng quát. Vitamin D góp phần giữ cho hệ xương, tim mạch, thần kinh, răng, da và tuyến giáp khỏe mạnh.

Vi chất sắt dồi dào

Vi chất sắt trong khoai lang cung cấp năng lượng cho cơ thể, giảm stress, thúc đẩy sản xuất hồng cầu, bạch cầu, tăng cường miễn dịch và chuyển hoá protein.

Nguồn cung cấp magie rất tốt

Magie không những là khoáng chất quan trọng chống căng thẳng mà còn có ý nghĩa then chốt cho sự phát triển khỏe mạnh của cơ xương, tim mạch và các chức năng thần kinh.

Giàu kali

Kali là một trong những chất điện giải quan trọng giúp điều chỉnh nhịp tim và tín hiệu thần kinh. Giống như các điện giải khác, kali thực hiện nhiều chức năng cần thiết, bao gồm giảm co thắt cơ bắp, giảm sưng, bảo vệ và kiểm soát các hoạt động của thận.

2.5. Chống ung thư

Các loại khoai lang khác nhau cung cấp các chất chống ô xy hóa khác nhau như anthocyanin giúp bảo vệ chống lại một số loại ung thư. Anthocyanin có nhiều trong khoai lang tím. Các nghiên cứu lâm sàng cho thấy bằng chứng chúng làm chậm sự phát triển của một số loại tế bào ung thư, bao gồm cả những loại ung thư ruột kết và ung thư vú.

2.6. Tăng cường thị lực

Màu cam trên vỏ khoai lang là dấu hiệu cho thấy mức caroten rất cao của loại củ này. Nhóm chất caroten giúp tăng thị lực, thúc đẩy hệ miễn dịch, chống oxy hóa và ngăn ngừa lão hóa.

3. Cách dùng khoai lang

Một số cách có thể chế biến khoai lang trong điều trị một số bệnh như:

Chữa táo bón

Ăn khoai luộc đơn thuần hoặc chế biến thành một số món như nấu chè khoai tươi hoặc khô với vừng và ít hoa quế; bánh làm bằng khoai lang với vừng hoặc dừa; bột khoai khô với vừng tán mịn, quấy uống mỗi sáng,…

Giảm cân

Chọn khoai mới, không chọn khoai mọc mầm, rửa thật sạch trước khi chế biến sau đó luộc hoặc hấp chín, bạn nên ăn cả vỏ vì vỏ chứa nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa, có lợi cho làn da. Ưu tiên lựa chọn khoai lang trắng, hạn chế ăn khoai lang vàng và khoai mật vì lượng đường cao, không có lợi cho việc giảm cân của bạn.

Trị chứng biếng ăn ở trẻ

Cho bé ăn dặm bằng bột khoai lang vàng đỏ quấy với bột, sữa.

Điều trị viêm tuyến vú

Khoai lang trắng gọt vỏ, giã nhuyễn đắp lên vú, có thể phối hợp với tỏi giã nhuyễn để đắp.

4. Lưu ý khi sử dụng khoai lang

Mặc dù khoai lang là món ăn được coi là rất tốt cho cơ thể, nhưng bạn cần hạn chế ăn khi cơ thể trong các trường hợp sau:

Người mắc bệnh về thận

Những người mắc bệnh thận tuyệt đối nên tránh ăn khoai lang vì trong khoai chứa nhiều chất xơ, kali, vitamin… Khi thận yếu, khả năng loại bỏ kali không tốt sẽ gây nhiều tác hại cho tim.

Người mắc bệnh dạ dày

Ăn khoai lang khi bụng đói sẽ kích thích tiết axit dạ dày, dễ dẫn đến đau bụng, viêm loét dạ dày. Đặc biệt những người đau dạ dày mạn tính, ăn khoai lang khi đói càng làm cho tình trạng bệnh trầm trọng hơn.

Tinh bột và những điều bạn cần biết 

Những thực phẩm giàu đường mà bạn cần biết 

Lợi Ích Của Khoai Lang Cho Trẻ

Khoai lang là gì?

Khoai lang là một loài cây nông nghiệp với các rễ củ lớn, chứa nhiều tinh bột, có vị ngọt. Được gọi là củ khoai lang và nó là một nguồn cung cấp rau ăn củ quan trọng, được sử dụng trong vai trò của cả rau lẫn lương thực. nguồn gốc từ châu Phi và châu Á.

1 Hỗ trợ mắt

Lợi ích khoai lang cho trẻ đầu tiên không thể bỏ qua là hỗ trợ mắt bé. Vitamin A tham gia vào chức năng thị giác của mắt, do cấu tạo võng mạc mắt gồm hai loại tế bào. Quáng gà là biểu hiện lâm sàng sớm của thiếu Vitamin A.

2 Tăng cường hệ miễn dịch

Vitamin A trong khoai lang còn có thể tăng cường hệ miễn dịch cho bé, Vitamin A tham gia vào quá trình đáp ứng miễn dịch cơ thể

Trong khoai lang có chứa vitamin E giúp tăng cường thị lực cho bé. Vitamin E là một chất dinh dưỡng quan trọng đối với thị lực, sinh sản và sức khỏe của máu, não và làn da. Do vitamin E cũng có đặc tính chống oxy hóa nên có thể bảo vệ các tế bào của bạn chống lại tác động của các gốc tự do, Thiếu vitamin E, da sẽ bị khô, nhăn nheo, tóc dễ bị gãy rụng.

4 Tăng hệ miễn dịch

Vitamin C rất quan trọng với sự phát triển của bé. Vitamin C tham gia vào sự phát triển của mô, làm lành vết thương và bảo vệ cơ thể con người khỏi chứng cảm lạnh thông thường. Đó còn là một chất chống oxy hoá quan trọng, giúp bảo vệ cơ thể khỏi những bệnh như ung thư, bệnh tim mạch và viêm khớp. Lợi ích khoai lang với bé là giúp bé tăng hệ miễn dịch.

5 Bảo vệ tóc, móng

Trong 100gr khoai lang có 3gr kẽm. Vì vậy khoai lang có thể bảo vệ tóc, móng cho bé. Kẽm phân bổ vào da tóc, móng giúp chúng phát triển bình thường, móng tay dễ gãy. Thiếu kẽm làm sự nhạy cảm của vị giác mất hẳn hoặc bớt nhạy cảm, gây tình trạng chán ăn ăn không ngon. Kẽm giúp tổng hợp phân tiết hormone tăng trưởng làm tăng cường khả năng miễn dịch.

6 Điều hòa nước và điện giải

Kali là một khoáng chất đơn giản nhưng giữ vai trò rất quan trọng trong cơ thể: giúp điều hoà cân bằng nước và điện giải, giúp duy trì hoạt động bình thường của các cơ quan, hoạt động của các cơ bắp. Trong 100gr khoai lang có 337mg kali nên lợi ích khoai lang cho trẻ có thể điều hòa nước và điện giải.

7 Hỗ trợ quá trình tiêu hóa

8 Điều hòa hệ vi khuẩn đường ruột

Trong khoai lang có nhiều chất xơ. Một trong những chất rất tốt cho đường ruột. Một số loại vi khuẩn sống tại ruột có khả năng phân giải và đồng hóa chất xơ. Chất xơ tạo điều kiện tốt nhất cho tổng hợp của vi khẩn có lợi tại ruột nên hỗ trợ sự phát triển.

Mẹo chọn khoai lang cho bé

Chọn khoai lang còn cứng, không bị mềm nhũn

Chọn khoai không bị sâu, hỏng do các côn trùng ăn

Không lấy khoai đã bị vỡ, nát

Không nên mua khoai củ quá to vì có thể bị xơ. Chọn những củ khoai vừa tay, còn mùi thơm nhẹ của khoai

Medplus.vn hi vọng rằng bé yêu nhà bạn có thể khỏe mạnh, phát triển toàn diện. Mẹ có thể tham khảo những món ngon từ khoai lang cho bé sau đây

Nguồn: Tổng hợp

Những Lợi Ích Tuyệt Vời Của Việc Đạp Xe Đối Với Trẻ Nhỏ

Những lợi ích tuyệt vời của việc đạp xe đối với trẻ nhỏ

2020-06-22 15:22:00 – 876

Đạp xe bên ngoài giúp con trẻ có thêm những kiến thức mới, khám phá những điều mới mẻ. Khi đạp xe bên ngoài, bé dễ dàng nâng cao trí nhớ với mỗi đoạn đường từng đi qua. Con còn có cơ hội học hỏi mở mang kiến thức với những điều xung quanh. Điều này rất tốt cho não bộ. Hãy dành nhiều thời gian cùng con đạp xe đi lại vào những ngày trời đẹp. Bạn nên chắc chắn rằng con được trang bị đầy đủ các thiết bị bảo vệ an toàn và không có vấn đề gì về thời tiết.

Làm cho trạng thái tinh thần của trẻ tốt hơn

Đạp xe giúp tăng sự tự tin ở trẻ. Khi đạp xe, con trẻ trở nên ý thức hơn về cơ thể cũng như tự làm chủ bản thân, mạnh dạn tiếp xúc với môi trường ngoài và bạn bè, thầy cô. Bé cũng dễ dàng tương tác với người lớn tuổi cũng như các bạn đồng trang lứa. Những điều này được củng cố thêm trong những tình huống khó khăn khi bé đạp xe gặp phải.

Không những thế, bé còn rèn luyện được tính tự lập cao. Đi xe đạp sớm, bé sẽ dần quen với sự chủ động, biết cách tự vượt qua khó khăn mà không cần sự hỗ trợ từ người lớn, dần học hỏi thêm nhiều thứ. Hơn thế nữa, trẻ có thể tự mình khắc phục sự cố hư bị lủng lốp, tuột xích … Khi xe đạp bị bẩn, con có thể sẽ tự ý thức lau chùi, vệ sinh, rửa xe… giúp con có trách nhiệm với bản thân mình hơn.

Đạp xe làm tăng sức khỏe

Đối với các bé thường xuyên đạp xe, chiều cao sẽ được cải thiện đáng kể. Theo nghiên cứu của các chuyên gia, bé đi xe đạp từ 3 – 6h/tuần hoàn toàn có lợi cho sự phát triển chiều cao. Khi đi xe đạp, cơ chân sẽ được co dãn liên tục; chân được co duỗi đồng nghĩa với sự phát triển nhanh hơn của chân, giúp tăng chiều cao cho trẻ.

Đạp xe là một bài tập tuyệt vời cho các cơ bắp ở chân. Khi các cơ chân được tập luyện, nhịp tim tăng lên, do đó tăng sức chịu đựng trong cơ thể. Đạp xe cũng giúp ích cho cân nặng của trẻ, giúp con đạt được cân nặng lý tưởng.

Ngoài ra, đạp xe còn giúp tăng cường sức mạnh cho toàn bộ cơ thể. Nó tăng cơ bắp một cách từ từ và ổn định.

Để an toàn hơn khi cho con đi xe đạp:

Trang bị nón bảo hiểm khi đi xe đạp

Đi xe đạp có thể khiến trẻ bị ngã, bầm tím đầu gối hoặc chấn thương. Việc trang bị bọc đầu gối chống va chạm cho con là điều cần thiết.

Bảo dưỡng xe đạp thường xuyên để tránh tình trạng hỏng hóc.

XEM THÊM

Những phụ kiện xe đạp không thể thiếu cho dân đạp xe Mẹo bạn nhất định phải biết khi đạp xe trong thời tiết nắng nóng Asama hướng dẫn kinh nghiệm đi dã ngoại bằng xe đạp Asama hướng dẫn cách bảo quản xe đạp ngày mưa Diện đồ cực chất cùng Asama xuống phố

Cập nhật thông tin chi tiết về Lợi Ích Tuyệt Vời Của Khoai Lang Với Trẻ Nhỏ trên website Nhatngukohi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!