Xu Hướng 10/2023 # Lợi Ích Của Tảo Xoắn # Top 14 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết Lợi Ích Của Tảo Xoắn được cập nhật mới nhất tháng 10 năm 2023 trên website Nhatngukohi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Lợi ích của tảo xoắn

Tảo xoắn là một trong những bào vi tảo xanh đơn giản có tên khoa học Arthrospira platensis. Dưới kính hiển vi, tảo xoắn dài, mỏng, đề xoắn ốc màu xanh. Mùi và hương vị của tảo xoắn giống như như rong biển.

Spirulina có thể được tìm thấy trong nhiều môi trường nước ngọt, bao gồm ao, hồ và sông ngòi. Nó phát triển mạnh nhất trong điều kiện thuốc trừ sâu với nhiều ánh sáng mặt trời và mức nhiệt độ vừa phải, nhưng nó cũng rất dễ thích nghi, tồn tại ngay cả trong điều kiện khắc nghiệt. Hơn 25.000 loài tảo sống ở khắp mọi nơi – trong nước, trong đất, trên đá, trên thực vật. Chúng có kích thước từ một tế bào duy nhất để tảo bẹ khổng lồ dài hơn 150 feet. Tảo lớn như rong biển. Vi tảo là kính hiển vi. Vi tảo biển, được gọi là thực vật phù du, là cơ sở của chuỗi thức ăn ở đại dương. Spirulina thường được coi là dinh dưỡng đầy đủ nhất của tất cả các thực phẩm bổ sung có chứa một nguồn cung cấp phong phú của nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như protein, carbohydrate phức tạp, sắt và vitamin A, K, B phức tạp. Nó cũng có một nguồn cung cấp cao của carotenoid như beta carotene và xanthophylls vàng có đặc tính chống oxy hóa. Nó cũng rất giàu chất diệp lục, axit béo và nucleic, và chất béo. Vì vậy, tảo Spirulina có vô số sử dụng như một chất bổ sung để duy trì sức khỏe tốt và để ngăn ngừa bệnh. Spirulina là thực phẩm beta carotene giàu nhất, với một quang phổ đầy đủ mười carotenoid hỗn hợp. Khoảng một nửa là carotenes cam: alpha, beta và gamma và một nửa là xanthophylls vàng. Họ làm việc hiệp đồng tại các địa điểm khác nhau trong cơ thể của chúng tôi để tăng cường bảo vệ chống oxy hóa. Hai mươi năm nghiên cứu chứng minh ăn trái cây giàu beta carotene và rau cung cấp cho chúng tôi thực bảo vệ chống ung thư. Beta carotene tổng hợp đã không luôn luôn thể hiện những lợi ích này. Nghiên cứu ở Israel cho thấy beta carotene tự nhiên từ tảo là xa hiệu quả hơn. Tự nhiên được tiêu hóa tốt hơn và có chìa khóa 9-cis đồng phân, thiếu tổng hợp. Như nghi ngờ, carotenoid tự nhiên trong tảo và các loại rau có chất chống oxy hóa nhất và sức mạnh chống ung thư. Spirulina là một loại thực phẩm chống lão hóa lý tưởng, giá trị dinh dưỡng tập trung, dễ tiêu hóa và nạp với các chất chống oxy hóa. Beta carotene là tốt cho mắt và thị lực. Spirulina beta carotene là mười lần hơn tập trung hơn so với cà rốt. Sắt là điều cần thiết để xây dựng một hệ thống mạnh mẽ, nhưng là thiếu hụt khoáng chất. Spirulina rất giàu chất sắt, magiê và dấu vết các khoáng chất, và dễ hấp thụ hơn sắt bổ sung. Spirulina là nguồn cao nhất của B-12, thiết yếu cho dây thần kinh và các mô khỏe mạnh, đặc biệt là cho người ăn chay. Ăn kiêng lành mạnh với Spirulina Khoảng 60% trọng lượng khô Spirulina là protein, đó là điều cần thiết cho sự tăng trưởng và tái tạo tế bào. Đây là một thay thế tốt cho thịt béo và giàu cholesterol và các sản phẩm sữa trong chế độ ăn uống của một người. Mỗi 10 gram Spirulina có thể cung cấp lên đến 70% các yêu cầu tối thiểu hàng ngày đối với sắt, và khoảng ba đến bốn lần yêu cầu tối thiểu hàng ngày cho vitamin A (dưới dạng beta carotene), B phức tạp, D và K. By chính nó, nó không chứa vitamin C, nhưng nó giúp duy trì hiệu lực của vitamin này. Spirulina rất giàu axit gamma-linolenic hoặc GLA, một hợp chất được tìm thấy trong sữa mẹ giúp trẻ phát triển khỏe mạnh. Hơn nữa, với khả năng tiêu hóa cao của nó, Spirulina đã được chứng minh để chống suy dinh dưỡng trong cộng đồng nghèo bằng cách giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng khi nó đã mất đi khả năng hấp thụ các hình thức bình thường của thực phẩm. Một lợi ích sức khỏe của tảo Spirulina là nó kích thích thực vật có lợi như lactobacillus và bifidobacteria trong đường tiêu hóa của bạn để tăng cường tiêu hóa khỏe mạnh và chức năng ruột thích hợp. Nó hoạt động như một chất tẩy rửa tự nhiên bằng cách loại bỏ thủy ngân và các chất độc chết người khác thường vào ruột của cơ thể. Spirulina cũng làm tăng mức độ khả năng chịu đựng và khả năng miễn dịch trong vận động viên, và hàm lượng protein cao giúp xây dựng cơ bắp. Đồng thời, nó có thể kiềm chế cơn đói mà có thể phát triển trong những thói quen đào tạo khắt khe nhất. Vì vậy, nó gián tiếp hoạt động như một cách hiệu quả để duy trì trọng lượng cơ thể lý tưởng của một vận động viên. Fighter bệnh Cũng như beta carotene, Spirulina có chứa các chất dinh dưỡng khác như sắt, mangan, kẽm, đồng, selen, và crom. Các dưỡng chất này giúp chống lại các gốc tự do, các phân tử tế bào gây tổn hại cơ thể hấp thụ thông qua ô nhiễm, ăn uống kém, chấn thương, hoặc căng thẳng. Bằng cách loại bỏ các gốc tự do, các chất dinh dưỡng giúp hệ miễn dịch chống ung thư và thoái hóa tế bào. Trong một số kết quả, Spirulina đã giúp giảm các khối u ung thư miệng ở chuột trong phòng thí nghiệm, và do đó có thể cung cấp một bước đột phá y tế lớn trong điều trị ung thư. Khả năng Spirulina để giảm LDL cholesterol xấu trong cơ thể giúp ngăn ngừa sự tấn công của bệnh, chẳng hạn như xơ cứng động mạch và đột quỵ. Nó cũng giúp hạ huyết áp. Trong khi không chứng minh lâm sàng, Spirulina cũng có thể bảo vệ chống lại các phản ứng dị ứng và nhiễm trùng gan. Nghiên cứu xác nhận rằng Spirulina thúc đẩy tiêu hóa và chức năng ruột. Nó ngăn chặn vi khuẩn có hại như e-coli và Candida men và kích thích thực vật có lợi như lactobacillus và bifidobacteria. Thực vật khỏe mạnh là nền tảng của sức khỏe tốt và nó làmtăng cường hệ tiêu hóa hấp thu chất dinh dưỡng từ thực phẩm chúng ta ăn, và giúp bảo vệ chống lại nhiễm trùng. Spirulina xây dựng lactobacillus khỏe mạnh, giúp tiêu hóa và loại bỏ và giảm táo bón. Loại bỏ độc tố Trong năm 1994, một bằng sáng chế của Nga đã được trao cho Spirulina là thực phẩm y tế để giảm phản ứng dị ứng từ bệnh bức xạ. 270 trẻ em của Chernobyl tiêu thụ 5 gam mỗi ngày trong 45 ngày (tặng trại Earthrise), giảm radionucleides 50%, và nhạy cảm dị ứng bình thường. Hôm nay chúng tôi không có nhiều sự tấn công của hóa chất độc hại trong không khí, nước, thực phẩm và thuốc của chúng tôi. Cơ thể chúng ta cần phải liên tục loại bỏ các độc tố tích lũy. Spirulina có một sự kết hợp hoàn toàn độc đáo của dinh dưỡng thực vật – bao gồm chất diệp lục, phycocyanin và polysaccharides, có thể giúp làm sạch cơ thể chúng ta.

nguồn: yteonline

Lợi Ích Tuyệt Vời Của Tảo Xoắn

Tảo xoắn là một trong những siêu thực phẩm mạnh nhất. Các vi tảo xanh lam này được đánh giá cao về hàm lượng dinh dưỡng, hoạt động chống ôxy hóa, và mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe .

Tảo xoắn có trên thị trường với hai dạng: bột hoặc viên – SHUTTERSTOCK

Ngành công nghiệp y tế chính thống tiếp tục sử dụng thực phẩm này làm thuốc, nghiên cứu tiếp tục chứng minh rằng tảo xoắn (và nhiều loại thực vật khác) có tác dụng chữa bệnh mạnh mẽ.

Tảo xoắn là gì?

Tảo xoắn là một loại vi tảo màu xanh lục mọc tự nhiên trong các đại dương và hồ nước mặn. Theo Live Science , tảo xoắn về cơ bản là cặn bã ao ăn được mà con người đã thu hoạch trong nhiều thế kỷ qua.

Trong tự nhiên, tảo xoắn được tìm thấy ở vùng khí hậu cận nhiệt đới, nhưng với công nghệ hiện đại, nó hiện được trồng trên khắp thế giới .

Các loài tảo hình thành các vi khuẩn xoắn ốc siêu nhỏ. Những xoắn ốc này có xu hướng dính lại với nhau, điều này làm cho việc thu hoạch nó khá đơn giản.

Kết hợp với một loạt các lợi ích sức khỏe nổi bật, không có gì lạ khi tảo xoắn đã được ca ngợi như một siêu thực phẩm dược liệu trong hàng thế kỷ qua.

Trong một số nền văn hóa, tảo xoắn vẫn được thu hoạch từ hồ bằng tay và tạo thành bánh khô. Nhưng, siêu thực phẩm này được đánh giá cao cũng có sẵn rộng rãi như một chất bổ sung dinh dưỡng, điển hình là ở dạng bột hoặc thuốc viên.

Tảo xoắn có thể được thêm vào nhiều loại thực phẩm và đồ uống. Nó thậm chí còn được sử dụng như một chất tạo màu tự nhiên.

Các chuyên gia cho biết chỉ cần một đến ba gram tảo xoắn mỗi ngày là tất cả những gì ta cần có để trải nghiệm sức mạnh dược liệu tảo, theo Live Science ,

Hạ huyết áp và hơn thế nữa

Theo báo cáo của Health 365 , nghiên cứu gần đây đã chứng minh một trong những công dụng mạnh nhất của tảo xoắn là có lợi cho hệ tim mạch.

Là một yếu tố nguy cơ của hai nguyên nhân hàng đầu gây tử vong ( bệnh tim và đột quỵ), tăng huyết áp là một mối quan tâm lớn về sức khỏe . Các nhà khoa học đã tìm thấy rằng tảo xoắn có thể giúp giảm huyết áp cao.

Trong một nghiên cứu trên động vật, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng tảo xoắn làm thư giãn các động mạch bằng cách kích thích một quá trình qua trung gian oxit nitric . Sự suy yếu trong các quá trình trao đổi chất qua trung gian oxit nitric là phổ biến ở những người bị tăng huyết áp – điều này làm cho tác dụng của tảo xoắn đặc biệt được chú ý bởi các nhà khoa học.

Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng tảo xoắn có thể giúp thúc đẩy cấu hình lipid máu khỏe mạnh, giảm lượng đường huyết và tăng cường sức mạnh và sức bền cơ bắp. Các đặc tính chống ô xy hóa và chống viêm của tảo xoắn cũng được chứng minh rõ.

Một số nghiên cứu thậm chí cho thấy tảo xoắn có thể giúp ngăn ngừa ung thư.

Và trên hết, tảo xoắn cũng tự hào có nguồn dinh dưỡng ấn tượng: Nó có chứa một loạt các vitamin và khoáng chất thiết yếu, và cũng là một nguồn protein tốt.

Theo Thanh niên

Những thực phẩm chống lão hóa tốt nhất

Chìa khóa để có một tâm trí và cơ thể khỏe mạnh là ăn các thực phẩm bổ dưỡngnhư trái cây, các loại hạt, rau và thịt nạc.

Shutterstock.

Nhưng bạn có biết rằng một số siêu thực phẩm thậm chí còn mang lại lợi ích chống lão hóa?

Dữ liệu cho thấy chế độ ăn uống ảnh hưởng đáng kể đến tuổi thọ của một người.

Hãy thực hiện thay đổi lối sống tích cực và tiêu thụ nhiều hơn các siêu thực phẩm ngon và bổ dưỡng này để sống lâu hơn, theo Health News.

1. Đậu

Những người sống lâu nhất trên thế giới đã ăn chủ yếu là thực vật và đậu, đây là một lựa chọn tuyệt vời cho nguồn protein thực vật. Đậu rất giàu chất xơ, ít chất béo và đầy đủ chất dinh dưỡng.

2. Quả mọng

Quả việt quất, quả mâm xôi và dâu tây chứa đầy chất chống ô xy hóa, giúp ngăn ngừa bệnh tật và tổn thương tế bào.

Quả việt quất thơm ngon, và rất giàu chất dinh dưỡng như vitamin A và C. Chúng cũng chứa chất chống ô xy hóa chống lão hóa như anthocyanin.

Nghiên cứu cho thấy càng hấp thụ nhiều anthocyanin cao càng giảm thiểu sự suy giảm do tuổi tác gây ra. Do đó, quả việt quất có thể giúp giữ gìn sức khỏe khi về già.

3. Cà phê

Uống cà phê có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh Alzheimer và Parkinson. Một tách cà phê mỗi ngày cũng có thể làm tăng tuổi thọ, theo Health News.

4. Rau cải

Các loại rau họ cải như cải thìa, súp lơ xanh và cải thảo đã được chứng minh là giúp ngăn ngừa ung thư.

Súp lơ xanh chứa đầy chất xơ và folate, có thể tăng cường sức khỏe tiêu hóa và thậm chí làm giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư.

5. Cá béo

Theo nghiên cứu, người có tuổi thọ từ 100 tuổi trở lên là những người ăn ít thịt và nhiều cá. Nên cố gắng ăn ít nhất hai đến ba phần cá như cá cơm, cá thu, cá hồi hoặc cá mòi mỗi tuần.

Cá béo chứa đầy a xít béo omega-3, tốt cho tim với lợi ích lâu dài mạnh mẽ. Omega-3 có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường.

6. Trà xanh

Uống trà xanh thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư, đồng thời chống lão hóa.

7. Rau lá xanh

Tiêu thụ một chén rau xanh mỗi ngày có thể tăng cường sức khỏe tổng thể và giúp sống lâu hơn. Các loại rau như rau bó xôi có lượng calo thấp nhưng rất nhiều chất dinh dưỡng.

Rau bó xôi cũng có vitamin A, có thể giữ cho làn da khỏe mạnh và chữa lành vết thương. Ngoài ra, nó có chứa vitamin C được sử dụng để tạo collagen, một loại protein cần thiết để tạo ra các tế bào da mới, giúp duy trì sự tươi trẻ.

8. Lợi khuẩn

Một số loại thực phẩm giàu vi sinh vật hoặc lợi khuẩn và các vi khuẩn khác có khả năng tăng cường khả năng miễn dịch và sức khỏe đường ruột. Lợi khuẩn cũng tốt cho sức khỏe làn da tổng thể.

Thực phẩm giàu men vi sinh bao gồm kim chi, tương đậu nành, dưa chua, bắp cải muối chua và sữa chua. Sữa chua chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu như protein và canxi, theo Health News.

Các vi khuẩn có lợi trong thực phẩm như bắp cải muối chua cũng có thể giúp cho quá trình trao đổi chất và giảm viêm, từ đó, tăng thêm nhiều năm khỏe mạnh cho cuộc sống của bạn.

9. Cà chua

Cà chua cũng chứa chất xơ, folate, niacin, kali và vitamin A, C và K mà cơ thể cần để giữ sức khỏe.

10.Rượu vang đỏ

Nếu bạn muốn uống một chút chất cay, hãy uống một ly rượu vang đỏ. Nếu được sử dụng điều độ, rượu vang đỏ có thể giúp cơ thể hấp thu các chất chống ô xy hóa, chống lão hóa rất tốt.

11.Nước

Nên uống đủ nước và uống nhiều nước mỗi ngày. Uống nước thường xuyên làm giảm nguy cơ hình thành các cục máu đông và tăng năng lượng của bạn.

12.Các loại ngũ cốc

Ngũ cốc nguyên hạt thúc đẩy sức khỏe đường ruột, và có thể bảo vệ chống lại ung thư và bệnh tim. Thực hiện theo chế độ ăn giàu chất xơ có thể làm giảm nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân, theo Health News.

Theo thanhnien

Sự thật về những thức ăn có tên gọi ‘siêu thực phẩm’ Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kì không có bộ tiêu chí nào để xác định loại thực phẩm nào là siêu thực phẩm còn loại nào thì không. “Siêu thực phẩm” được hiểu là những loại thực phẩm được cho là có chứa rất nhiều chất dinh…

10 Lợi Ích Của Tảo Xoắn Nhật Bản

Tảo xoắn là một loại tảo màu xanh lam mà mọi người có thể dùng như một chất bổ sung trong chế độ ăn uống. Mọi người coi tảo xoắn là một siêu thực phẩm do hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời và lợi ích sức khỏe của nó mang lại. Tảo xoắn có hàm lượng protein và vitamin cao, do đó tảo xoắn trở thành một chất bổ sung chế độ ăn uống tuyệt vời cho những người ăn chay. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh tảo xoắn có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm, cũng như khả năng giúp điều chỉnh hệ thống miễn dịch.

1. Tảo xoắn (spirulina) là gì?

Tảo xoắn là một trong những loại thực phẩm phổ biến nhất trên thế giới. Tảo xoắn có màu xanh lam, phát triển trong cả hệ sinh thái nước ngọt cũng như nước mặn và có thể dễ dàng thêm vào khẩu phần ăn hàng ngày của mỗi người. Nhiều người coi tảo xoắn là một thực phẩm vô cùng tuyệt vời do hàm lượng chất dinh dưỡng có trong nó cũng như lợi ích của tảo xoắn đối với sức khỏe.

Tảo xoắn có hàm lượng protein và vitamin rất cao, cùng với đó là các chất dinh dưỡng cũng như chất chống oxy hóa khác đặc biệt có lợi cho não bộ. Tất cả những điều trên đã biến tảo xoắn trở thành một loại thực phẩm hoàn hảo cho mọi chế độ ăn, đặc biệt với đối với những người ăn chay.

Nhiều nghiên cứu đã cho thấy tảo xoắn có đặc tính chống viêm cũng như khả năng nâng cao hệ miễn dịch cho cơ thể.

2. 10 lợi ích sức khỏe của tảo xoắn (Spirulina) 2.1. Hàm lượng chất dinh dưỡng đa dạng

Tảo xoắn thực chất là một loại vi khuẩn thuộc họ khuẩn lam – một loại vi khuẩn đơn bào. Giống như thực vật, tảo xoắn nói riêng và các khuẩn lam nói chung có thể tạo ra năng lượng từ ánh sáng mặt trời thông qua quá trình quang hợp.

Tảo xoắn được người Aztec cổ đại tiêu thụ nhiều nhưng trở nên phổ biến nhất khi Cơ quan hàng không vũ trụ Mỹ (NASA) đề xuất nuôi chúng trong tàu du hành không gian để phục vụ một phần cho nhu cầu thực phẩm của các phi hành gia. Liều tảo xoắn khuyến nghị hàng ngày dao động từ 1-3 gram, tuy nhiên trong nhiều nghiên cứu, liều lượng tảo xoắn lên đến 10 gram cũng không gây ảnh hưởng gì đến sức khỏe.

Tảo xoắn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu. Mỗi muỗng canh bột tảo xoắn khô tương đương khoảng 7 gram có chứa:

Tảo xoắn cũng chứa một lượng tương đối lớn magie, kali, mangan và một số chất dinh dưỡng cũng như khoáng chất cần thiết khác. Ngoài ra, mỗi 7 gram tảo xoắn còn cung cấp khoảng 20 calo và 1,7 gram carbohydrate. Xét trên phương diện hàm lượng chất dinh dưỡng, thật khó có thể thấy thực phẩm nào vượt qua được tảo xoắn về độ bổ dưỡng.

Về hàm lượng chất béo, mỗi 7 gram tảo xoắn có chứa khoảng 1 gram chất béo, bao gồm cả axit béo omega-3 và axit béo omega-6 theo tỷ lệ xấp xỉ 1 – 1,5 lần. Chất lượng protein trong tảo xoắn cũng được coi là tuyệt vời, thậm chí có thể so sánh với protein trong trứng. Tảo xoắn cung cấp hầu như tất cả các acid amin thiết yếu mà cơ thể cần.

Nhiều người cho rằng, tảo xoắn chứa vitamin B12 những điều này hoàn toàn không đúng. Trên thực tế, tảo xoắn chứa một loại chất dinh dưỡng được gọi là pseudo vitamin B12 và chúng không mang lại những tác dụng giống vitamin B12.

2.2. Đặc tính chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ

Quá trình oxy hóa có thể gây ra những thiệt hại cho tế bào cũng như vật chất di truyền ADN dẫn đến tình trạng viêm mạn tính, đặc biệt là ung thư.Tảo xoắn là một nguồn thực phẩm chống oxy hóa tuyệt vời với thành phần chính là phycocyanin. Phycocyanin có khả năng trung hòa các gốc tự do, qua đó giảm thiểu những thiệt hại mà quá trình oxy hóa mang lại, chúng cũng là chất tạo nên màu xanh lam độc đáo của tảo xoắn. Ngoài ra phycocyanin cũng có khả năng chống viêm hiệu quả.

2.3. Làm giảm hàm lượng triglycerid và cholesterol có hại

Các bệnh lý tim mạch là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên thế giới. Có nhiều yếu tố có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch bao gồm hàm lượng triglycerid cũng như cholesterol trong máu tăng cao. Tảo xoắn lại có tác động tích cực đến những yếu tố này. Chúng có thể làm giảm lượng cholesterol toàn phần, cholesterol có hại (LDL cholesterol), chất béo trung tính và làm tăng lượng cholesterol có lợi (HDL cholesterol).

Trong một nghiên cứu trên 25 người mắc bệnh đái tháo đường tuýp 2, việc bổ sung 2 gram tảo xoắn mỗi ngày có thể cải thiện đáng kể các vấn đề là yếu tố nguy cơ của bệnh tim mạch. Một nghiên cứu khác ở những người có nồng độ cholesterol máu cao cho thấy sử dụng 1 gram tảo xoắn mỗi ngày có thể làm giảm lượng triglycerid đến 16,3% và lượng cholesterol có hại 10,1%.

2.4. Bảo vệ cholesterol trước sự tấn công của oxy hóa

Cấu trúc chất béo trong cơ thể dễ dàng bị tổn thương bởi quá trình oxy hóa hay còn được gọi là quá trình peroxy hóa lipid. Peroxy hóa lipid chính là nguyên nhân dẫn đến một số bệnh mạn tính nghiêm trọng

2.5. Đặc tính chống ung thư

Một số bằng chứng cho thấy tảo xoắn có đặc tính chống ung thư. Nghiên cứu trên động vật chỉ ra rằng tảo xoắn có khả năng làm giảm sự xuất hiện của các tế bào ung thư cũng như hạn chế sự phát triển của các khối u.

Một nghiên cứu tại Ấn Độ trên 87 người xuất hiện các tổn thương tiền ung thư được gọi là xơ hóa niêm mạc miệng. Họ được bổ sung 1 gram tảo xoắn mỗi ngày trong vòng 1 năm và phát hiện ra rằng 45% các tổn thương đã biến mất so với chỉ 7% trong nhóm đối chứng. Khi những đối tượng trên ngừng sử dụng tảo xoắn, gần một nửa trong số họ tiếp tục xuất hiện những tổn thương này trong năm sau.

2.6. Giảm huyết áp

Huyết áp cao là nguyên nhân chính dẫn đến nhiều bệnh lý nghiêm trọng bao gồm đau tim, đột quỵ và các bệnh mạn tính khác.

Một liều 4,5 gram tảo xoắn mỗi ngày đã chứng minh độ hiệu quả trong việc làm giảm chỉ số huyết áp ở những người có mức huyết áp bình thường. Điều này được cho là bởi sự tác động của tảo xoắn dẫn đến sự gia tăng sản xuất acid nitric – một chất có tác dụng giãn mạch, tăng tuần hoàn.

2.7. Cải thiện tình trạng viêm mũi dị ứng

Viêm mũi dị ứng gây ra bởi các chất dị ứng trong môi trường như phấn hoa, lông động vật hoặc các loại bụi.

Tảo xoắn là một phương pháp điều trị thay thế phổ biến cho những người bệnh mắc các triệu chứng viêm mũi dị ứng và đã được chứng minh là mang lại hiệu quả cao. Trong một nghiên cứu ở 127 người bị viêm mũi dị ứng, việc bổ sung 2 gram tảo xoắn mỗi ngày giúp giảm đáng kể các triệu chứng của bệnh như chảy nước mũi, hắt hơi, nghẹt và ngứa mũi.

2.8. Phòng chống thiếu máu

Loại thiếu máu phổ biến nhất hiện nay là giảm nồng độ hemoglobin và hồng cầu trong máu. Thiếu máu thường gặp ở người lớn tuổi, khiến người bệnh luôn cảm thấy mệt mỏi.

Trong một nghiên cứu ở 40 người lớn tuổi có tiền sử thiếu máu, bổ sung tảo xoắn mỗi ngày có khả năng làm tăng hàm lượng huyết sắc tố trong hồng cầu và cải thiện đáng kể chức năng của hệ miễn dịch.

2.9. Cải thiện sức mạnh và sức bền của cơ bắp

Quá trình oxy hóa do luyện tập thể dục thể thao có thể dẫn đến tình trạng mỏi cơ. Một số loại thực phẩm có đặc tính chống oxy hóa, bao gồm cả tảo xoắn đã được sử dụng cho những người thường xuyên phải hoạt động thể chất để làm giảm thiểu tình trạng này.

Trong nhiều nghiên cứu có độ chính xác cao, tảo xoắn đã được chứng minh có khả năng cải thiện sức mạnh cũng như nâng cao sức chịu đựng của cơ bắp. Điều này đặc biệt tốt đối với những vận động viên thể thao.

2.10. Hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu

Các nghiên cứu trên động vật đã chứng minh tảo xoắn có thể làm giảm đáng kể lượng đường trong máu. Trong một số trường hợp, tác dụng của tảo xoắn thậm chí còn vượt trội so với các loại thuốc điều trị đái tháo đường phổ biến hiện nay.

Cũng có nhiều bằng chứng cho thấy tảo xoắn cũng có hiệu quả đối với người. Trong một nghiên cứu kéo dài hai tháng ở 25 người mắc đái tháo đường tuýp 2, sử dụng 2gam tảo xoắn mỗi ngày khiến lượng đường trong máu của họ giảm đáng kể. Ngoài ra lượng HbA1c – một dấu hiệu cho thấy lượng đường trong máu tăng cao cũng giảm từ 9% xuống 8%. Đây là mức giảm tương đối đáng kể nếu biết rằng nồng độ HbA1c giảm 1% có thể khiến nguy cơ tử vong do đái tháo đường giảm 21%.

Tảo xoắn là loại vi khuẩn thuộc họ khuẩn lam, rất tốt cho sức khỏe. Tảo xoắn có thể cải thiện tình trạng mỡ máu theo hướng tích cực, ức chế quá trình oxy hóa, giảm huyết áp và chỉ số đường huyết. Mặc dù cần nhiều nghiên cứu hơn để chứng minh thêm tác dụng của tảo xoắn nhưng không thể phủ nhận tảo xoắn là loại thực phẩm dinh

Nguồn từ :vinmec.com

9 Lợi Ích Của Tảo Xoắn Spirulina Nhật Bản

Tảo Spirulina là gì

Tảo Spirulina hay còn được gọi là tảo xoắn Nhật Bản là tạo dạng sợi xoắn có màu xanh lục và sinh trưởng tự nhiên ở trong các hồ nước mặn, ở đại dương ở khu vực có khí hậu cận nhiệt đới.

9 lợi ích của tảo xoắn spirulina Nhật Bản 1. Hàm lượng chất dinh dưỡng cao và đa dạng

Tảo Spirulina là thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và đa dạng trong mỗi muỗng tảo xoắn khô tương đương với 7gram có chứa:

Protein (4gram), Sắt ( 11% nhu cầu khuyến nghị/ngày), Đồng (21% nhu cầu khuyến nghị/ngày), cung cấp 1,7 gram carbohydrate và khoảng 20 calo.

Vitamin B1 (11% nhu cầu khuyến nghị/ngày), Vitamin B2 (15% nhu cầu khuyến nghị/ngày), Vitamin B3 (4% nhu cầu khuyến nghị/ngày)

Chất béo (chứa khoảng 1 gram) bao gồm cả axit béo omega-3 và axit béo omega-6 với tỷ lệ xấp xỉ là 1 – 1,5 lần

Ngoài ra tảo xoắn còn chứa một lượng Kali, mangan, magie tương đối lớn và một số chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

2. Chống oxy hóa và chống viêm mạnh

Tảo spirulina với thành phần phycocyanin giúp chống oxy hóa tuyệt vời. Phycocyanin có khả năng giúp trung hòa các gốc tự do qua đó làm giảm quá trình oxy hóa và chống viêm vô cùng hiệu quả.

3. Làm giảm hàm lượng Cholesterol và Triglycerid có hại

Nguy cơ mắc các bệnh tim mạch tăng cao khi hàm lượng Cholesterol và Triglycerid ở trong máu bị tăng cao.

Theo nghiên cứu người có nồng độ Cholesterol có thì khi sử dụng tảo spirulina thì cứ 1 gram tảo xoắn mỗi ngày có thể giúp làm giảm 10,1% cholesterol có hại và giảm 16,3% Triglycerid có hại.

4. Bảo vệ cholesterol trước sự tấn công của oxy hóa

Các chất chống oxy hóa trong tảo xoắn có hiệu quả giúp làm giảm peroxy hóa lipid mà đặc biệt là cholesterol ở cả động vật và người.

5. Chống ung thư

Các nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng tảo xoắn spirulina có khả năng giúp làm giảm sự xuất hiện của các tế bào ung thư cũng như giúp làm hạn chế sự phát triển của các khối u.

6. Giúp giảm huyết áp

Một trong những lợi ích của tảo spirulina là giúp giảm huyết áp với 4,5 gram tảo spirulina mỗi ngày sẽ giúp làm giảm huyết áp ở người có huyết áp bình thường.

7. Cải thiện tình trạng viêm mũi dị ứng

Theo nghiên cứu thì bổ sung 2 gram tảo spirulina mỗi ngày sẽ giúp giảm các triệu chứng của viêm mũi dị ứng như hắt hơi, ngứa mũi, chảy nước mũi và nghẹt mũi.

8. Giúp phòng chống thiếu máu

Theo các nghiên cứu thì bổ sung tảo spirulina mỗi ngày sẽ giúp làm tăng hàm lượng huyết sắc tố hồng cầu và giúp cải thiện chức năng miễn dịch.

9. Hỗ trợ kiểm soát đường trong máu

Theo các nghiên cứu ở trên động vật thì tảo spirulina có thể giúp làm giảm đáng kể lượng đường ở trong máu và một số trường hợp còn vượt trội so với thuốc điều trị đái tháo đường phổ biến hiện nay.

Mua tảo xoắn spirulina Nhật Bản ở đâu giá bao nhiêu 1. Tảo Beauty Spirulina

Có hàm lượng Canxi gấp 1,5 lần Canxi có ở trong sữa

Có hàm lượng Đạm gấp 3 lần Đạm có ở trong thịt bò

Có hàm lượng Đạm gấp 5 lần Đạm có ở trong trứng

Có hàm lượng hoạt chất sinh học gấp 700 lần hoạt chất sinh học có ở trong táo

Có hàm lượng Beta Carotene gấp 15 lần Beta Carotene có ở trong cà rốt

Beta Carotene Sắt gấp 25 lần Sắt có ở trong rau chân vịt

10 Lợi Ích Sức Khỏe Của Tảo Xoắn (Spirulina)

1. Tảo xoắn (spirulina) là gì?

Nhiều nghiên cứu đã cho thấy tảo xoắn có đặc tính chống viêm cũng như khả năng nâng cao hệ miễn dịch cho cơ thể.

2. 10 lợi ích sức khỏe của tảo xoắn (Spirulina) 2.1. Hàm lượng chất dinh dưỡng đa dạng

Tảo xoắn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu. Mỗi muỗng canh bột tảo xoắn khô tương đương khoảng 7 gram có chứa:

2.2. Đặc tính chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ

2.3. Làm giảm hàm lượng triglycerid và cholesterol có hại

2.4. Bảo vệ cholesterol trước sự tấn công của oxy hóa

2.5. Đặc tính chống ung thư

2.6. Giảm huyết áp

Huyết áp cao là nguyên nhân chính dẫn đến nhiều bệnh lý nghiêm trọng bao gồm đau tim, đột quỵ và các bệnh mạn tính khác.

2.7. Cải thiện tình trạng viêm mũi dị ứng

Viêm mũi dị ứng gây ra bởi các chất dị ứng trong môi trường như phấn hoa, lông động vật hoặc các loại bụi.

2.8. Phòng chống thiếu máu

2.9. Cải thiện sức mạnh và sức bền của cơ bắp

2.10. Hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu

Để được tư vấn trực tiếp, Quý Khách vui lòng bấm số HOTLINE hoặc đăng ký trực tuyến TẠI ĐÂY.

Tảo Mặt Trời Spirulina: 10 Lợi Ích Sức Khỏe Của Loại Tảo Xoắn Này

Đăng bởi: Vi Bùi

Tảo mặt trời Spirulina hay tảo xoắn Nhật Bản là một thực phẩm có nhiều lợi ích cho sức khỏe

Tảo Spirulina được đánh giá là một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhất trên hành tinh. Chúng có hàm lượng protein cao, chứa nhiều acid amin thiết yếu cũng như các vitamin nhóm B, sắt, magne, kali và nhiều chất chống oxy hóa khác.

Giảm cholesterol xấu

Spirulina được chứng minh có khả năng làm giảm mức cholesterol xấu như LDL và triglyceride trong cơ thể, đồng thời làm tăng lượng cholesterol tốt HDL. Một nghiên cứu chỉ ra rằng, uống 1gr tảo Spirulina mỗi ngày trong 12 tuần giúp làm giảm 16% triglyceride, giảm 10% cholesterol xấu LDL và tăng 3,5% cholesterol tốt HDL.

Giảm tình trạng viêm nhiễm

Tảo Spirulina có khả năng chống viêm mạnh mẽ

Phycocyanin – một loại protein có trong tảo xoắn có khả năng chống viêm mạnh mẽ. Phycocyanin giúp làm giảm phù nề, ức chế hoạt động của các chất chống viêm như histamine.

Bảo vệ não bộ

Một lợi ích khác của phycocyanin là giúp bảo vệ các tế bào thần kinh, phòng ngừa nguy cơ tổn thương tế bào não.

Hỗ trợ hệ miễn dịch

Một nghiên cứu nhỏ trên 50 người trưởng thành cho thấy, uống 3gr tảo Spirulina mỗi ngày trong 12 tuần có thể làm tăng số lượng các enzyme quan trọng cho hệ miễn dịch, tăng lượng bạch cầu trong cơ thể, giúp bạn chống lại nhiều bệnh tật.

Có khả năng ngừa ung thư

Bổ sung tảo xoắn giúp phòng ngừa các tế bào ung thư

Một số bằng chứng cho thấy, Spirulina có khả năng làm giảm nguy cơ hình thành các té bào ung thư, làm giảm kích thước khối u. Các nhà khoa học Ấn Độ đã nghiên cứu những người có nguy cơ ung thư miệng. Sau khi bổ sung 1gr tảo mỗi ngày trong 1 năm, 45% người bệnh đã hồi phục các tổn thương, so với 7% ở nhóm đối chứng. Tuy nhiên, khi ngừng sử dụng tảo, gần một nửa nhóm người tham gia nghiên cứu đã bị tái phát các tổn thương.

Ngừa thiếu máu

Thiếu máu xảy ra do sự thiếu hụt hemoglobin – protein giúp vận chuyên oxy trong máu. Cơ thể cần sắt để có thể sản sinh hemoglobin, do đó bổ sung tảo xoắn (rất giàu sắt) có thể giúp ngăn ngừa thiếu máu.

Tăng năng lượng

Nên đọc

Bổ sung tảo Spirulina đã được chứng minh có thể tăng cường trao đổi chất, cải thiện sức bền của bạn khi tập thể dục. Một nghiên cứu chỉ ra rằng, những người bổ sung tảo Spirulina cảm thấy sung sức lâu hơn, đốt cháy nhiều chất béo hơn trong khi tập thể dục. Họ cũng có nhiều chất chống oxy hóa trong cơ thể hơn, giúp tăng cường tốc độ hồi phục.

Giúp kiểm soát đường huyết

Theo một nghiên cứu, những người bị đái tháo đường type 2 bổ sung 2gr tảo mỗi ngày trong 2 tháng đã có thể hạ đường huyết đáng kể. Ngoài ra, các nghiên cứu trên động vật cho thấy tảo Spirulina còn làm tăng hiệu quả của thuốc đái tháo đường như Metformin.

Hỗ trợ giảm cân

Một nghiên cứu năm 2023 trên 64 người bị béo phì cho thấy, bổ sung 1gr tảo mỗi ngày trong 12 tuần giúp giảm cảm giác thèm ăn, giảm chỉ số khối cơ thể (BMI) và trọng lượng cơ thể khá đáng kể.

Ngăn suy Dinh dưỡng

Từ năm 2023 – 2023, Ấn Độ kết hợp cùng tổ chức JSW Energy đã cung cấp tảo Spirulina cho trẻ em suy dinh dưỡng tại tiểu bang Karnataka. Kết quả cho thấy, 45% trẻ đã thoát khỏi tình trạng suy dinh dưỡng.

Nếu muốn bổ sung tảo Spirulina trong chế độ ăn hàng ngày, bạn có thể ăn nhiều tảo tươi, hoặc bổ sung 1 – 3gr chiết xuất tảo dưới dạng viên nén, dạng bột.

Vi Bùi H+ (Theo Care2)

Cập nhật thông tin chi tiết về Lợi Ích Của Tảo Xoắn trên website Nhatngukohi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!