Bạn đang xem bài viết Hải Sản Cần Thơ – Nổi Tiếng Đi Vào Lòng Người – Giá Rẻ Khó Cưỡng được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Nhatngukohi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Nhắc đến Cần Thơ bạn sẽ nghĩ ngay đến đó là một vùng đất nổi trên nước với nhiều loại trái cây đặc sản khác nhau. Nhưng bên cạnh đó một cái cũng nổi tiếng không kém đó là hải sản Cần Thơ. Được biết ở đây với những loại hải sản giá rẻ và tươi ngon đã vô tình tạo nên một Cần Thơ mới lạ và đặc biệt hơn trong mắt những người du khách. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu rõ hơn về hải sản ở Cần Thơ bạn nhé!
Hải sản Cần Thơ – một số loại đặc trưng:Cần Thơ được mệnh danh là vùng đất vàng của trái cây nhưng bên cạnh đó nó còn được biết đến là nơi có nguồn hải sản ngon. Hải sản Cần Thơ có những loại gì phổ biến mà nổi tiếng đến vậy thì hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn được biết rõ hơn về chúng.
Tôm hùm: đây có thể được xem là một trong những loại hải sản đắt tiền nhất nhì trong các loại hải sản và đây là loại tôm lớn nhất trong tất cả các loại tôm hiện có ở nước ta. Ở Cần Thơ cũng có rất nhiều loại tôm hùm khác như tôm hùm bông, tôm hùm tre,… Mặc dù nó đắt là vậy nhưng vẫn rất được lòng những du khách mỗi khi đến với vùng đất nổi này.
Hàu sữa: nghe cái tên đã đủ để bạn tưởng tượng ra nó là loại hàu như thế nào rồi chứ. Nó có độ béo ngậy đặc trưng giống như hương vị của sữa nhưng đặc biệt nó không gây ngán cho người thưởng thức mà đó là một ét đặc trưng và gây thích thú cho thực khách.
Ghẹ: đây là một loại hải sản khá phổ biến trên bất cứ vùng biển nào. Rất được nhiều người ưa chuộng vì nó có rất nhiều chất dinh dưỡng cùng với độ tươi ngon trong thịt của nó. Sẽ rất đáng tiếc nếu như bạn không thưởng thức ghẹ ở Cần Thơ.
Mua hải sản Cần Thơ ở nơi nào trên thị trường?Nếu bạn không có điều kiện đến với vùng đất Cần Thơ nhưng vẫn muốn thưởng thức hải sản Cần Thơ thì phải làm như thế nào? Sao bạn không nghĩ đến việc đặt hàng hải sản thông qua một công ty hay một đơn vị cung cấp nào đó lấy hải sản từ Cần Thơ. Hãy thử tìm đến với công ty Ông Giàu nhé!
Là một trong những công ty đi đầu về nguồn cung cấp hải sản tươi ngon, công ty Ông Giàu luôn được khách hàng tin tưởng và tìm đến ngày một đông. Không phải ngẫu nhiên mà người tiêu dùng lựa chọn công ty họ đâu ạ, bởi vì nguồn gốc hải sản rõ ràng cùng với giá cả hợp lý, giao hàng nhanh chóng giúp cho công ty Ông Giàu được nhiều người biết đến nhiều hơn.
Nếu bạn đang có nhu cầu mua hải sản Cần Thơ thì hãy đến với công ty Ông Giàu để mua những loại hải sản tươi ngon này nhé. Chắc chắn sẽ không làm phụ lòng tin của quý khách hàng đâu ạ!
Ăn Hải Sản Có Mập Không – Sự Thật Bất Ngờ Về Hải Sản
Hải sản là loại thực phẩm có rất nhiều chất dinh dưỡng bổ ích. Tuy nhiên, nếu bạn lạm dụng quá sẽ không tốt cho sức khỏe. Một trong những thắc mắc hải sản Ông Giàu nhận được nhiều nhất của khách hàng đó là: ăn hải sản có mập không? Với nhiều năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực này, bạn sẽ có giải đáp cụ thể ngay sau đây.
Giải đáp ăn hải sản có mập không?Đồ biển tươi sống hay còn được gọi là hải sản là một loại thực phẩm có tính lành mạnh cao. So với những loại thực phẩm khác như thịt bò, thịt heo,.v.v. thì hải sản chứ khá ít chất béo và đặc biệt chất béo có trong hải sản là lượng chất béo không bão hòa nên ăn hải sản nhiều sẽ không bị mập hay béo phì. Vậy câu trả lời cho thắc mắc: ăn hải sản có mập không thì đó chính là KHÔNG nhé các bạn.
Đôi khi, bạn sẽ không thể tìm thấy những chất dinh dưỡng trong hải sản có ở những loại thực phẩm khác. Vì thế, hải sản rất tốt cho sự bồi bổ sức khỏe. Ví dụ như ở các loại cá như cá hồi còn có thêm lượng omega-3 cực tốt cho sức khỏe mà những thực phẩm khác không hề có. Vì vậy, bạn đừng ngần ngại khi ăn hải sản nhé.
Tuy nhiên, đối với những ai bị dị ứng với hải sản nên hạn chế ăn. Đó không phải vì lý do béo phì mà vì hải sản có thể làm bạn khó chịu. Đôi lúc bạn cũng có thể uống thuốc chống dị ứng hải sản để có thể thưởng thức những đồ biển tươi ngon.
Hướng dẫn ăn hải sản đúng cách không sợ mập?Bạn là một cô gái hoặc một chàng trai rất sợ cảnh béo phì. Bạn hãy biết cách ăn hải sản để không sợ mập ngay sau đây nhé. Mỗi tuần bạn không nên ăn quá nhiều đồ biển. Đặc biệt nếu ăn nhiều cộng với việc uống bia bạn sẽ có nguy cơ bị bệnh gút rất cao đó.
Vấn đề ăn hải sản có mập không đã được giải đáp cụ thể. Vậy để ăn đúng cách cũng cần có sự hiểu biết. Bạn nên tránh những trường hợp sau:
Không ăn hải sản uống bia, uống nước trà hay nước ép trái cây.
Không ăn những đồ biển bị ôi thiu đem chế biến vì có thể gây đau bụng.
Hải sản hấp là cách chế biến tốt để giữ lại được nhiều chất dinh dưỡng nhất.
Tránh ăn nhiều hải sản vào buổi tối trước khi đi ngủ vì có thể gây ra tình trạng khó tiêu.
Với việc ăn hải sản có mập không thì xin khẳng định chắc chắn rằng không nhé cả nhà. Tuy nhiên, với kinh nghiệm cung cấp hải sản tươi sống của Ông Giàu, bạn không nên ăn quá nhiều hải sản trong tuần. hãy giữ một mức độ vừa phải và chú ý những lưu ý khi ăn hải sản trên.
Viện Nghiên Cứu Hải Sản
Trong số các cơ thể tự dưỡng được thì Tảo lam được xem là nhóm nguyên thủy nhất. Di tích hóa thạch của chúng phát hiện được cách nay khoảng 3,8 tỷ năm. Chúng được xếp liền sau các vi khuẩn, riêng với các nhóm khác vì ngoài những đặc điểm như chưa có nhân thật, chưa có lạp, chỉ chứa diệp lục tố a, sắc tố phụ trội bản tính protein thường làm cho chúng có màu lam (có khả năng tự dưỡng) ra thì chúng
Tảo Lam hay còn được gọi là vi khuẩn lam (Cyanobacteria), theo tiếng Hylạp thì cyanos = blue là một ngành vi khuẩn mà có khả năng hấp thu năng lượng qua quá trình quang hợp.
Trong số các cơ thể tự dưỡng được thì Tảo lam được xem là nhóm nguyên thủy nhất. Di tích hóa thạch của chúng phát hiện được cách nay khoảng 3,8 tỷ năm. Chúng được xếp liền sau các vi khuẩn, riêng với các nhóm khác vì ngoài những đặc điểm như chưa có nhân thật, chưa có lạp, chỉ chứa diệp lục tố a, sắc tố phụ trội bản tính protein thường làm cho chúng có màu lam (có khả năng tự dưỡng) ra thì chúng cũng chưa có sự sinh dục hữu phái, và tản có cấu tạo đơn giản, đơn tế bào hay hình sợi. Tảo lam không có tiên mao di chuyển chủ yếu bằng cách trượt trên bề mặt. Hầu hết được tìm thấy trong nước ngọt, và đất ẩm ướt, một số ít loài được tìm thấy trong nước mặn.
I. CẤU TẠO TẾ BÀO
Vi khuẩn lam thường có dạng đơn bào, tập đoàn, dạng sợi chuỗi.
Một vài tế bào trong chuỗi có hình dạng khác được gọi là dị bào nang (heterocysts) có khả năng cố định nitơ và một dạng khác được gọi là tế bào nghỉ (ankinetes).
1. Tế bào dinh dưỡng
1.1. Hình dạng
Tế bào dinh dưỡng của Tảo lam có thể có hình cầu, hình êlíp rộng, hình êlíp kéo dài, hình quả lê, hình trứng, hình kéo dài về một phía, hình thoi, hình ống. Có tế bào đường kính chỉ khoảng 1 micromet (như giống Synechococcus) nhưng cũng có tế bào chiều ngang của sợi vượt quá 30 micromet (như giống Oscillatoria).
1.2.Vách tế bàoVách tế bào Tảo lam khá dầy, gồm 4 lớp, bên ngoài thường hóa nhầy, có khi tạo thành bao chuyên hóa, bao xung quanh tế bào hoặc nhóm tế bào hay toàn bộ sợi.Vách tế bào của Tảo lam chủ yếu do hợp chất murein – là một glucosaminoprotein (Salton, 1964) do axít d-glutamic, alanin d và l và axít diaminopimelic. Ngoài ra có thể còn có cellulose. Bắt màu gram-âm.
1.3. Chất nguyên sinh
Chất nguyên sinh ở Tảo lam được phân biệt thành 2 vùng:
– Vùng ngoài có màu (vùng sắc bào chất, chromatoplasme), tập trung các phiến thylakoids, thể ri bô và các thể hạt khác.
– Vùng trong (vùng trung bào chất, centroplasme) chứa ADN. Ở giữa ranh giới giữa 2 vùng không rõ ràng chỉ nhận ra khi dùng phẩm Feulgen nhuộm trung bào chất chứa ADN.
Trong chất tế bào còn có:
Các hạt nhỏ thường sắp thành hàng dài theo vách ngang, đó là những hạt cyanophycin.
Những hạt glicogen (tinh bột) là chất dự trữ chính của Tảo lam do quang hợp tạo ra, nó rất nhỏ, nhuộm màu đỏ nâu với iod.
Các túi khí (không bào khí): Dưới kính hiển vi (KHV) ở độ phóng đại nhỏ (x10) túi có màu đen, ở độ phóng đại lớn hơn có màu tím đỏ. Có khi chiếm cả tế bào ở một vị trí nào đó như trên vách ngăn ngang. Ðôi khi chỉ xuất hiện ở điều kiện sinh lý nào đó: chuyển vào môi trường có ánh sáng cao…
Ahlborn, Klebahn và Strdmann (1895) dùng chai cho Tảo lam (Microcystis) vào tới đáy nút bần rồi dùng búa đóng mạnh trên nút để tạo áp lực phá vỡ không bào nầy mà không tái tạo lại được, nên Tảo lam chìm xuống đáy. Cho nên các túi nầy chỉ chứa khí chứ không phải chất rắn hay lỏng và Klebahn phân tích thì phần lớn là N2 (Klebahn, 1992).
Cơ cấu của không bào khí dưới kính hiển vi điện tử là những ống hình trụ (đường kính 70 nm, dài gấp nhiều lần rộng). Khác với màng tế bào, màng của không bào khí chứa 95% protein (Jones & Jost, 1970) và theo Smith & CSV (1969) thì protein này giống với protein của siêu khuẩn, màng không có một sắc tố nào cả. Không bào nầy được thành lập từ những hạt rất nhỏ, lớn lên rồi khí khuếch tán qua màng. Không bào khí có 3 vai trò: chứa khí, làm phao và che ánh sáng (light shielding).
1.4. Sắc tố
Trong bào chất ta gặp các sắc tố sau đây:
– Chỉ có diệp lục tố a (có màu lục), nhóm carotenoids (có 2 loại là caroten là các hydrocarbon và xanthophyll là các dẫn xuất có chứa O2) có màu vàng, cam hoặc đỏ.
– Các sắc tố phụ trội gọi là phycobiliprotein (không nằm trên thylakoids như diệp lục tố mà trong các khoang giữa các lớp màng) gồm c-phycocianin và c-phycoerythrin hiện diện với nồng độ cao.
Hai sắc tố ấy đi đôi theo thành phần thay đổi tùy loài và tùy môi trường nên màu của Tảo lam rất thay đổi: Tảo lam có thể biến màu để thích ứng vào môi trường.
2. Dị bào
Dị bào là tế bào đặc biệt có ở tảo lam sợi chúng có khả năng cố định đạm chúng cố định nitơ trong không khí bởi enzyme nitrogenase. Nitrogenase bị bất hoạt bởi oxy nên tảo lam chỉ cố định nitơ trong môi trường kị khí
Dị bào là tế bào có vách dày, đôi, trong suốt, không có oxygen và không có hệ thống quang II (PS II) do đó nó không sản xuất ra oxy trong quá trình quang hợp. Dị bào xuất phát từ tế bào dinh dưỡng nên hình dạng cũng giống tế bào sinh ra chúng, nhưng thường to hơn. Dị bào có 1 hoặc 2 lỗ (ở đầu tiếp xúc với tế bào dinh dưỡng) tùy theo vị trí ở đầu hay ở giữa sợi qua đó lưu thông tế bào chất với các tế bào nằm cạnh nó. Khoảng cách của dị bào trên sợi chịu ảnh hưởng của các yếu tố môi trường. Dưới KHV quang học, chất tế bào trông đồng nhất (homogeneous) nhưng dưới KHV điện tử nó có một hệ thống màng, thường có màu xanh vàng do có diệp lục tố a và caroten nhưng thiếu phycocyanin.
II. TẢN CỦA TẢO LAM
Ở Thực vật bậc thấp, cơ quan dinh dưỡng chưa có sự chuyên hóa thành các mô, cơ thể của chúng được gọi là tản.
1. Tản đơn bào
Tản có thể có hình cầu, hình bầu dục… sống đơn độc hay sống chung với nhau thành một khối gọi là tập đoàn. Tập đoàn có thể sống trôi nổi như Microcystis hoặc đính trên thực vật khác.
2. Tản hình sợi
2.1. Sợi thường đơn, do các tế bào giống nhau xếp nối tiếp nhau thành một hàng như Oscillatoria, Lyngbya…
2.2. Sợi có thể trần như Oscillatoria hay ở trong một bao nhầy (gaine) như Lyngbya. Bao có thể bao quanh tập đoàn, đơn bào, sợi. Cấu tạo chính là đường đa hoà tan được. Bao có thể rất mỏng (không nhận ra) hoặc rất dày, mềm hoặc cứng, có lớp song song hoặc phân tán (divergent), trong suốt hoặc có màu (nâu , vàng, đỏ…) tùy theo môi trường. Bao có màu khi có nhiều ánh sáng và không màu khi thiếu ánh sáng, ngoài ra có màu lam khi môi trường kiềm, đỏ hoặc tím khi axit và vàng hoặc nâu khi nhiều muối hoặc khi tản bị khô héo.
Tản có thể do nhiều sợi dính nhau, làm thành lông mịn trên đá ở Calothrix, miếng như ở Symploca, dề mỏng như Brachytrichia, khối như Nostoc.
2.3. Sợi có thể hẹp dần về phía đuôi đến khi gần như không còn chất tế bào như lông, tóc. Ví dụ các giống của họ Rivulariaceae.
2.4. Trên sợi, ngoài tế bào dinh dưỡng còn có thể có nhiều loại tế bào khác như dị bào nang (Heterocytes), bào tử nghỉ (akinetes)…
2.5. Sợi có thể phân nhánh.
Có 2 kiểu phân nhánh:
– Phân nhánh thật: có sự liên tục với sợi gốc (original) do một tế bào trên sợi phân cắt dọc hoặc do tế bào ngọn phân cắt dọc và mỗi tế bào sau đó phát triển thành một nhánh.
– Phân nhánh giả: Khi sợi gốc bị gãy hoặc do một tế bào chết, nếu 2 tế bào ở 2 đầu vị trí bị tổn thương đó phân chia sẽ tạo ra hai nhánh đâm thủng bao ra ngoài gọi là nhánh giả đôi. Còn nếu chỉ một trong 2 tế bào ở 2 đầu vị trí bị tổn thương đó phân chia sẽ tạo ra một nhánh đâm thủng bao ra ngoài gọi là nhánh giả đơn.
III. SINH SẢN
Tảo lam không có sinh sản hữu tính, chỉ có sinh sản dinh dưỡng (bằng tảo đoạn) và vô tính (bằng bào tử).
1. Tảo đơn bào
Ở Tảo lam đơn bào, tản gia tăng nhờ sự phân cắt tế bào ra làm 2,4,8…thẳng góc với chiều dài tế bào, hay theo 2 mặt phẳng thẳng góc hay theo 3 chiều cho ra một khối dày.
2. Tản sợi
2.1. Tảo đoạn (hormogonies): đây là hình thức phổ biến ở các tản hìnhsợi. Tản đứt ra nhiều đoạn ngắn, cử động được (trượt), rời tản mẹ và mọc thành sợi khác: các đoạn tản sinh sản dinh dưỡng ấy gọi là tảo đoạn. Nhờ cử động trượt mà tảo đoạn truyên lan loài rất xa.
Cơ quan để làm gãy và làm rời tảo đoạn ấy là:
– Gián bào: một hay hai tế bào gần nhau, hóa nhầy thành một chất đều hòa, màu lục vàng, chiết quang. Tế bào cạnh đó nhờ vậy rời nhau dễ dàng và tản đứt nơi ấy.
– Hoại bào: một tế bào trở nên vàng và vách ngang của chúng lõm. Tế bào ấy lần lần tan đi và làm cho tảo đoạn rời ra.
2.2. Bào tử
– Bào tử nghỉ (akinetes), là những tế bào đặc biệt, to, chất tế bào đậm đặc (nhiều trữ liệu) và có một vách rất dày, nâu, có khi chạm trổ.
Các tế bào này có thể tròn (như ở Anabaena), tròn dài (như ở Cylindrospermum) hay rất dài (Anabaena).
Nhờ có vách dày mà bào tử nghỉ có thể chịu đựng được thời tiết không hợp. Khi gặp điều kiện thuận hợp, bào tử nẩy mầm cho ra một tản mới.
– Nội bào tử (endospores), là những bào tử thành lập ở bên trong tế bào. Ðặc thù của bộ Pleurocapsales.
– Ngoại bào tử (exospores) thànnh lập ở ngoài tế bào, ở ngọn tế bào ấy và làm thành chuỗi tương tự như đính bào tử (conidies) ở Penicillium.
IV. SINH HỌC CỦA TẢO LAM
1. Sự cử động
Tản của nhiều tảo lam có thể cử động. Tản đơn bào của nhiều Chroococcales cử động chậm, còn tản của nhiều Hormogonae cử động rất nhanh: có thể quan sát hoạt động này dưới kính hiển vi với Oscillatoria, Spirulina… thường là hướng về phía ánh sáng (quang hướng động, phototaxic).
Cơ nguyên của sự cử động chưa được hiểu rõ. Vài nhà tảo học cho rằng đó là nhờ tản tiết ra một chất nhầy. Song hiện nay, thuyết sóng co rút (onde de contraction) của nguyên sinh chất kéo dài theo tản được nhiều lý lẽ vững chắc.
2. Thích ứng sắc tố
Tảo lam thường có màu phù hợp với ánh sáng của nơi mà nó sống (Gaidulow, 1902):chúng chứa nhiều hồng tảo tố khi môi trường chứa nhiều ánh sáng lục, nhiều thanh tảo tố nơi ánh sáng đỏ, hay ở các tảo sống ở sâu thường đỏ hay tím như Lyngbya majuscula…
3. Môi trường sống của Tảo lam
Tảo lam có sức sống rất dẽo dai, chúng hiện diện trong tất cả môi trường: trên giá thể (trên mặt bùn của ruộng, mương; trên vỏ cây ẩm, trên các viên đá…), trong nước, trong không khí… Ngay cả những nơi có điều kiện rất khắc nghiệt suối nước nóng (trên 70 độ C) hay trên những vùng núi tuyết…
4. Sự dinh dưỡng của tảo lam
– Vài Tảo lam có thể sống dị dưỡng (nhưng tương đối ít). Khi ta cấy tảo trong môi trường có chất hữu cơ đặt nơi tối, có những tảo chịu sống dị dưỡng như vậy, có nhiều tảo không sống được (tự dưỡng bắt buộc).
– Nhiều loài Tảo lam sống cộng sinh. Ví dụ Ðịa y, hay giữa Anabaena azolla với bèo hoa dâu…
Vũ Thành Lâm sưu tầm và biên soạn (Nguồn vietlinh)
Tỏi Mồ Côi • Hải Sản Lý Sơn
Đặc sản có một không hai
Tỏi cô đơn là đặc sản nổi tiếng của người dân đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi). Khác với những loại tỏi thông thường có nhiều tép, tỏi cô đơn chỉ có duy nhất một tép. Vì vậy, tất cả các chất dinh dưỡng của tỏi chỉ tập trung vào một tép theo cách tự nhiên mà không cần bất cứ sự tác động nào của con người.
Đây là loại tỏi thơm ngon độc nhất vô nhị, được trồng từ đất lấy từ chân núi lửa và cát biển trắng mịn, tinh khiết. Với vùng đất được hình thành và khai sinh do hoạt động của núi lửa và sự bồi đắp của cát biển như Lý Sơn thì đây điều kiện lý tưởng để tỏi mồ côi phát triển.
Tỏi cô đơn ở Lý Sơn có vị thơm, cay nồng hơn các loại tỏi khác. Tỏi có màu trắng, hình bầu dục, kích thước nhỏ hơn đầu ngón tay út. Tỏi cô đơn chứa nhiều tinh dầu nên khi ăn vào, không gây mùi hôi như các loại tỏi thông thường khác mà có vị cay thơm đặc biệt.
Với những ai đã đặt chân đến đảo Lý Sơn không thể quên việc tìm mua cho được đặc sản tỏi mồ côi này. Tỏi mồ côi có giá không hề rẻ. Gần Tết là thời điểm cuối mùa tỏi cô đơn, hàng càng trở nên khan hiếm và giá của tỏi đã tăng kỷ lục với 2 triệu đồng/kg tỏi.
Tỏi mồi côi hay còn có tên gọi khác là tỏi cô đơn, tỏi một tép là đặc sản nổi tiếng của người dân đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) Công dụng tuyệt vời của tỏi cô đơnTỏi cô đơn của Lý Sơn trở nên đắt đỏ như vậy một phần bởi công dụng chữa bệnh tuyệt vời của loại tỏi này. Tỏi mồ côi chứa 0.1 – 0.36% tinh dầu, chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là selen, tốt cho sức khỏe.
Theo các nhà nghiên cứu, tỏi cô đơn không chỉ là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng mà còn có những đặc tính kỳ diệu như có khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch, làm giảm huyết áp, có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa tế bào, chống tắc nghẽn mạch máu, làm giảm sưng huyết và tiêu viêm, chống lại ung thư…
Tổ mồ côi có công dụng chữa bệnh tuyệt vờiTỏi mồ côi ngoài việc được sử dụng làm gia vị trong bữa ăn hàng ngày, tỏi còn được người dân sử dụng để ngâm rượu, làm thuốc chữa bệnh với hiệu quả cao, không gây phản ứng phụ, có tác dụng chữa bệnh tốt hơn các loại tỏi khác.
Theo tổ chức Y tế thế giới WHO, tỏi và rượu tỏi mồ côi có thể chữa được 4 nhóm bệnh bao gồm thấp khớp (sưng khớp, mỏi xương cốt…); tim mạch (hở van tim, huyết áp cao, thấp); phế quản (viêm họng, viêm phế quản, hen phế quản) và tiêu hóa (loét dạ dày, viêm tá tràng, ợ chua…)
Ngoài ra, tỏi mồ côi còn có công dụng giảm mỡ máu, chống thừa cân, béo phì, chữa được trĩ nội, trĩ ngoại, bệnh đái tháo đường… Nếu bạn ăn tỏi mồ côi thường xuyên sẽ rất tốt cho sức khỏe, vừa có tác dụng chữa bệnh vừa giúp bạn tăng cường thể lực, phòng ngừa được các bệnh nguy hiểm khác.
Cách sử dụng tỏi cô đơn Lý SơnĐối với tỏi mồ côi, bạn có thể sử dụng dưới nhiều hình thức khác nhau nhưng đều đảm bảo được giá trị dinh dưỡng và công dụng chữa bệnh. Bạn có thể sử dụng tỏi cô đơn với những cách cơ bản như sau:
Tỏi cô đơn được sử dụng với nhiều cách như ngâm rượu, ăn sống– Tỏi cô đơn để tươi: Đây là cách sử dụng đơn giản nhất, bạn có thể ăn sống hoặc dầm vào nước chấm. Mỗi ngày ăn khoảng 10g tỏi là được. Việc ăn sống tỏi này rất có lợi vì các vi khuẩn ở khoang miệng dễ dàng bị tiêu diệt.
– Tỏi cô đơn ngâm giấm hoặc ngâm đường: Bạn có thể dùng 50g tỏi đã bóc vỏ ngâm với 100ml giấm gạo, ngâm trong đủ 30 ngày để có hiệu quả tốt nhất. Hoặc bạn có thể dùng 50g tỏi ngâm với 800g đường trong 1 tháng với vị mặn ngọt, mùi thơm rất đặc biệt.
– Tỏi cô đơn ngâm rượu: Đây là cách sử dụng phổ biến và hiệu quả hàng đầu hiện nay. Bạn có thể ngâm với rượu trắng. Uống 1 – 2 lần/ngày, mỗi lần khoảng 25ml, bạn sẽ thấy công dụng chữa bệnh tuyệt vời của loại tỏi này.
– Chế biến thành món ăn: Bạn có thể sử dụng với tỏi mồ côi chế biến cùng với các nguyên liệu khác như chim bồ câu, dạ dày lợn, thịt dê… tốt cho sức khỏe và chữa được nhiều bệnh.
Cần Thơ Đề Nghị Công Nhận Linga
UBND TP Cần Thơ đã có tờ trình đề nghị Bộ VHTTDL xem xét, trình Thủ tướng Chính phủ công nhận Bảo vật Quốc gia cho 2 hiện vật gồm Linga – Yoni và Cà ràng thuộc quyền quản lý của Bảo tàng TP Cần Thơ.
Hiện vật Linga-Yoni. Ảnh: Dân Việt
Theo tờ trình, hiện vật Linga – Yoni được phát hiện tại hố thám sát 12NT.TS7, mở ngày 19/2/2012 tại di tích khảo cổ học Nhơn Thành, xã Nhơn Nghĩa, huyện Phong Điền, TP Cần Thơ.
Theo đánh giá, đây là hiện vật tiêu bản duy nhất hiện nay được tìm thấy trong văn hóa Óc Eo ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long nói riêng, Nam Bộ và của cả khu vực Đông Nam Á nói chung. Niên đại C14 của hiện vật được xác định là ở thế kỷ V.
Cần Thơ cho rằng, hiện vật là một di vật tiêu biểu, cực kỳ quý hiếm, phản ánh được diện mạo đời sống văn hóa xã hội, đặc biệt là trong tôn giáo, tín ngưỡng phồn thực của cư dân Óc Eo trong lịch sử.
Hơn nữa, hiện vật còn là một cứ liệu quan trọng minh chứng cho một giai đoạn phát triển, giao lưu và tiếp biến văn hóa của cư dân cổ ở vùng đất Nam Bộ nói riêng, lịch sử Việt Nam nói chung. Vì thế, UBND tỉnh đã có đề nghị được công nhận Bảo vật Quốc gia cho hai hiện vật trên.
Trước đó, vào năm 2014, UBND tỉnh Quảng Nam cũng có đề xuất công nhận cổ vật Mukhalinga (Linga chạm mặt người) là bảo vật quốc gia.
Sau 1 năm đề xuất, đến năm 2023, Chính phủ đã đồng ý công nhận Mukhalinga là bảo vật quốc gia.
Theo đánh giá, Ekamukhalinga/Linga có một đầu thần Siva (Niên đại: đầu thế kỷ VIII, hiện lưu giữ tại Ban Quản lý di tích lịch sử và du lịch Mỹ Sơn, tỉnh Quảng Nam) là một trong những cổ vật quý hiếm của nghệ thuật Chăm pa, cũng là cổ vật độc đáo nhất từ trước đến nay của thánh địa Mỹ Sơn.
Khi nhận được quyết định công nhận, Quảng Nam đã lên kế hoạch, chuẩn bị đón nhận danh hiệu bảo vật này vừa bảo đảm long trọng nhưng cũng không quá phô trương, lãng phí.
Thái An
Công Ty Sản Xuất Tinh Dầu Tràm Bé Thơ
Dầu tràm Huế của doanh nghiệp chế biến Công ty tinh dầu tràm Bé Thơ là một loại dược liệu có từ từ lâu đời với rất nhiều công dụng, phù hợp với nhiều lứa tuổi và đặc biệt là hầu như không gây ra bất kì một tác dụng phụ cho người sử dụng.
Dầu tràm Bé Thơ đã được chứng chứng nhận là sản phẩm hợp quy chuẩn địa phương.
Dầu tràm bé thơ nguyên chấtCông ty TNHH MTV chế biến dầu tràm Bé Thơ xin được đưa ra một số công dụng của tinh dầu tràm bé thơ để quý khách hàng tham khảo khi chọn mua sản phẩm của chúng tôi như sau:
Khả năng kháng khuẩn tự nhiên của tinh dầu tràm Bé thơVới các đối tượng có sức để kháng yếu, nhạy cảm với các thay đổi của môi trường như thời tiết, khói bụi… Người già, người mang thai, trẻ nhỏ thường rất dễ bị nhiễm các loại vi khuẩn có hại vào những khi trái gió trở trời. Những lúc như thế, chỉ cần một lượng nhỏ dầu tràm Bé Thơ được bôi lên cổ, thái dương là người sử dụng có thể yên tâm bởi tác dụng phòng cảm cúm cực kì hiệu quả của dầu tràm Bé thơ.
Dầu tràm Bé thơ có chức năng bảo vệ da như một chất khử trùng tự nhiênTại Sydney, Úc (vốn là quê hương của tinh dầu tràm), TS. AR Penfonl đã làm nhiều chuyên gia y tế hết sức bất ngờ về công dụng của dầu tràm. Nghiên cứu của vị tiến sĩ này cho thấy, khả năng khử trùng và loại bỏ vi khẩu của dầu tràm mạnh gấp gần 13 lần so với acid carbalic (chất khử trùng cực kì phổ biến đầu thế kỉ 19).
Một phát hiện khác của các nhà khoa học Trung Quốc thử nghiệm trên 42 bệnh nhân mắc chứng vẩy nến đã được điều trị bằng nhiều phương pháp trước đó nhưng không hiệu quả chỉ ra rằng, tỷ lệ phục hồi các tổn thương ngoài da của các bệnh nhân này sau 12 lần liên tục bôi dầu tràm lên đến 80%.
Những phát hiện trên của các nhà khoa học, dù chưa hoàn chỉnh nhưng cũng đã chỉ ra được khả năng khử khuẩn cao của dầu tràm, trong đó có dầu tràm Bé thơ.
Ngoài các dược tính đã được khoa học chứng minh, với kinh nghiệm truyền thống, dầu tràm Bé thơ còn có nhiều chức năng khác như:
Cách sử dụng tinh dầu tràm bé thơ rất đơn giản, bạn chỉ cần thoa một ít tinh dầu tràm Bé Thơ lên vùng cổ để tránh gió, ho; hay thoa một ít lên vùng bị côn trùng cắn để vết thương hết ửng đỏ; đối với việc tắm cho trẻ nhỏ thì chỉ cần 5-6 giọt dầu tràm Bé Thơ cho vào chậu nước là bạn đã có thể yên tâm là bé đã được dầu tràm bảo vệ. Lưu ý nhỏ là nên tránh để dầu tràm Bé thơ dính vào mắt đối với trẻ nhỏ vì có thể làm cho bé cảm thấy rất cay mắt. Chúng tôi nhà phân phối dầu tràm số lượng lớn cho những đối tác có nhu cầu. Trong đó gồm tràm 99%,tràm 50%…cung cấp theo dạng phuy 200 lít,hay can 30 lít tùy nhu cầu khách hàng, khả năng cung cấp 2 tấn/ tháng.
Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm tinh dầu tràm Bé Thơ đừng quên liên hệ ngay với chúng tôi để nhận được sự tư vấn kỹ càng hơn nữa từ nhân viên đơn vị về sản phẩm tinh dầu tràm bé thơ đảm bảo chất lượng chính hãng.
Cập nhật thông tin chi tiết về Hải Sản Cần Thơ – Nổi Tiếng Đi Vào Lòng Người – Giá Rẻ Khó Cưỡng trên website Nhatngukohi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!